În timp ce utilizați dieta verde de mazăre, nu veți experimenta loviturile agresive de foame. Pentru fiecare zi a dietei în timpul prânzului, este prescris un curs principal. În plus, puteți alege una dintre opțiunile propuse pentru micul dejun, ceai de după-amiază și cină după preferințele dvs. Utilizarea lichidului în timpul respectării dietei Green Peas nu este limitată. Preferați să beți ceai verde și apă minerală necarbonată.
Dieta din meniul de probă a dietei "Green Peas"
- 150 de grame de muesli cu adaos de lapte cu conținut scăzut de grăsimi și mici bucăți de măr.
- 30 de grame de brânză de grăsime fără grăsime, cu mărar tocată și patrunjel;
- un ciocănit mic cu tărâțe.
- o bucată de pâine neagră de secară, pătată cu un strat subțire de unt sau două lingurițe de miere naturală.
- o porție de cartofi piure și mazăre.
Rețetă pentru supă de mazăre cu cartofi
- 130 de grame de struguri și o pară mare.
- 300 de grame de chiuvetă sau 200 de grame de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
- 200 de grame de chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau mere proaspăt preparate.
- ouă de ou cu mazare verde.
Ouletă de ouă cu mazăre verde
- 100 de grame de mazăre verde;
- două ouă de pui;
- două felii de șuncă subțiri cu conținut scăzut de grăsimi;
- două lingurițe de ulei de măsline;
- sare și piper negru la sol la alegerea ta.
Peasul verde ar trebui să fie ușor încălzit într-o cratiță mică. Se amesteca ouale cu doua linguri de desert de apă, se adaugă o lingură de făină, sare, piper, bici cu un mixer și se prăjește într-o tigaie două omlete, după periaj tigaie cu o lingurita de ulei de măsline. Când omlete va întări într-o tigaie, a pus pe fiecare dintre ele cu 50 de grame de mazăre verde, se acoperă și se prăjește la foc mic timp de 1-2 minute. Omeletele gătite se pun pe farfurioare, împreună cu felii de șuncă.
- o tulpină de praz;
- 250 de grame de mazăre verde;
- 10 grame de unt;
- 500 grame de pui cu conținut scăzut de grăsimi sau de bulgăre de vită;
- două linguri de smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
- jumătate de ciorbă mică de busuioc;
- sare, ardei gras negru după cum doriți.
Tăiați o porțiune ușoară a prazului într-o cratiță de unt cu un fund gros. Apoi adăugați mazăre verde, bulion și gătiți timp de 15 minute sub un capac închis la căldură scăzută. La sfârșitul pregătirii vasului cu un malaxor, amestecați, adăugați smântână, mazare verde, sare și piper. Pulpa de supă trebuie turnată în plăci de servire și presărată cu busuioc.
- salata de mazare verde cu adaos de porumb dulce.
Rețetă pentru prepararea salatei verzi cu plus de porumb dulce
- un măr de marime medie;
- o lingurita de suc de lamaie;
- o grămadă de ceapă verde;
- 150 de grame de mazăre verde;
- 150 de grame de porumb conservat dulce;
- 150 de grame de iaurt natural;
- 50 de grame de bacon cu conținut scăzut de grăsimi;
- o linguriță de condimente curry, sare și piper negru la sol la alegerea ta.
Pentru a pregăti o salată gustoasă, ar trebui să tăiați mărul decojit în patru părți, scoțând miezul, tăind mărunt. Pentru a vă asigura că bucățile de măr nu se întunecă, stropiți-le cu suc de lamaie. O grămadă de ceapă verde tăiați fin, se amestecă cu mazare verde, porumb conservat dulce și mere. Bacon tăiat în benzi subțiri și adăugați ingredientele rămase.
- cartofi cu mazare verde cu sos.
Reteta pentru cartofi de gatit cu mazare verde si sos
- două cartofi mari;
- o ceapă;
- 150 de grame de mazăre verde;
- 20 de grame de unt;
- 150 de grame de bulion de pui;
- două linguri de smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
- sare la gust.
Se fierbe doi cartofi într-o uniformă în apă sărată. Ceapa mărunțită fin și 50 de grame de mazare verde se prăjește într-o tavă cu adaos de unt. Adăugați bulion de pui la tigaie și gătiți conținutul timp de 10 minute. La sfârșitul gătitului, adăugați o lingură de smântână fără grăsime și amestecați totul cu un blender, transformându-l în piure. Adăugați 100 grame de mazăre verde la sosul preparat. Cartofi fierti mai devreme, topi cu sos gatit si smantana.
- o ceapa mare;
- 20 de grame de unt;
- 200 de grame de mazăre verde;
- 100 de grame de bulion de pui;
- o lingura de lapte degresat;
- o lingură de făină de desert;
- o lingura de hrean conservat:
- 100 grame de schnitzel de vițel;
- o lingura de ulei de porumb, verdeturi de pătrunjel;
- sare și piper negru la fel.
Un cap fin de ceapă mărunțită trebuie să fie prăjit într-o tigaie cu adăugarea de unt. Apoi se adaugă mazărea verde într-o tigaie, se toarnă bulionul de pui și se fierbe conținutul timp de 10 minute. Laptele se amestecă bine cu făină, hrean, se adaugă la mazărea verde, sare, piper și se aduce totul într-o stare fiartă. Schnitzel pregătit se prăjește în ulei de porumb, se adaugă sare și se servesc cu mazare verde și patrunjel tocat.
- risotto cu mazare verde.
Reteta pentru prepararea risotto cu mazare verde
- două becuri de dimensiuni medii;
- 150 de grame de piper roșu dulce;
- 100 grame de orez;
- două ouă de pui;
- o linguriță de ulei de măsline;
- 200 de grame de bulion de pui;
- 100 de grame de mazăre verde;
- 20 de grame de brânză tare;
- 10 grame de unt;
- două sau trei săgeți de ceapă verde;
- sare și piper negru la sol la alegerea ta.
Uleiul de măsline ar trebui să fie bine încălzit într-o cratiță și să se adauge peste ceapă fin tăiată, orez și piper roșu dulce. Apoi adăugați bulion de pui la tigaie și fierbeți conținutul timp de 15 minute sub un capac bine închis. Apoi adăugați mazăre verde, brânză rasă, sare și piper. Separat, gătiți pe untul de cremă de ouă din două ouă. Serviți risotto pe masă, stropiți generos cu ceapă verde tăiată.
- alegerea dvs. de oricare dintre principalele feluri de mâncare.
- o bucată mică de pâine de cereale;
- o felie de brânză tare;
- o cantitate mică de ridiche proaspete.
- o felie de pâine neagră cu o servire de salată de fructe.