Dieta președintelui Dr. Agatston și-a primit numele în numele unui cardiolog din Statele Unite. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de "Dieta de coasta de sud", "South Beach Diet" sau "Beach Diet". Prezidențiale a devenit după ce a început să adere la membrii familiei Clinton.
Esența dietei
Pana in prezent, aceasta dieta a devenit foarte populara, inclusiv in tara noastra. Cei care au încercat deja, spun că eficacitatea nu poate fi pusă la îndoială, iar plusul său este că nu este necesar să pregătim câteva capodopere culinare speciale. Cu ajutorul ei, puteți să pierdeți greutatea, dar și să împiedicați dezvoltarea aterosclerozei, deoarece îmbunătățește activitatea inimii, normalizează metabolismul apei și a sării și promovează organismul sănătos în ansamblu.
Dacă mâncarea preferată este carnea, legumele și peștele și chiar vrei să piardă în greutate, dar foametea nu este pentru tine, atunci ar trebui să alegi această dietă. Inițial, desigur, va fi greu să renunțe la dulciuri și alimente care conțin amidon, dar într-o perioadă scurtă de timp, organismul se va obisnui si nu va mai necesita dulciuri, înghețată și brioșe.
Această dietă a fost dezvoltată de Dr. Agatston pentru a reduce povara asupra inimii, ceea ce determină excesul de greutate. În primele 14 zile ale dietei, puteți scăpa de 3-6 kg. Unii oameni preferă să se oprească la acest lucru, dar mulți merg mai departe - se hrănesc cu dieta propusă de ani de zile, menținerea armoniei și spiritele bune până la sfârșitul dney.Sobstvenno lor, aceasta dieta nu este atât de strictă, se observă într-adevăr viața. Dr. Agatston, destul de ciudat, nu suna pentru a mânca mai puțin, atrage doar atenția la ceea ce mâncăm, și ce impact este aceasta sau că produsele alimentare.
Cardiolog Agatston consideră că excesul de greutate apare frecvent la cei care sunt folosite pentru a mânca carbohidrati rapid, vorbim despre zahăr rafinat, produse de panificație din făină, diverse dulciuri, inclusiv băuturi și sucuri dulci gata făcute. Aceste produse nu percep corpul cu energie, după cum se crede, dar sunt depozitate sub formă de depozite din ce în ce mai multe grăsimi.
Pentru ce se cere?
Dietă prezidențială Dr. Agatston solicită: pentru o asimilare mai lentă a zahărului prelucrat termic, acesta trebuie combinat cu grăsimi animale. Adică, vasul ideal pentru pești, carne sau păsări de curte este legumele, iar fructele dulci ar trebui să fie consumate cu brânză de vaci sau iaurt. Nu este necesar să se schimbe brusc o dietă nouă, "corectă", este necesar să se ajute organismul să înțepenească acolo sunt produse "greșite".
În două săptămâni, cererea pentru astfel de produse va scădea, organismul se va ajusta să fie mulțumit de mai puțin carbohidrați și va da semnale creierului despre ceea ce are nevoie acum. Trebuie doar să ai încredere în el și să-i asculți "sfatul":
- Nu modificați dieta obișnuită. Micul dejun, prânzul și cina ar trebui să fie obligatorii, nu este interzisă și gustări între mese;
- Nu vă limitați la cantitatea de lichid consumată. Acest lucru nu se aplică la alcool, băuturi dulci și sucuri de fructe. După o scurtă perioadă de timp, "legea uscată" va fi eliminată și veți putea consuma vin roșu uscat, dar nu mai mult de un pahar pe zi. Și totuși - această dietă nu interzice consumul de cafea, câteva cesti pe zi dacă doriți să vă puteți permite.
Ce merită să renunți și la ce să aderăm?
Este interzis să mănânce produse de patiserie, paste, același lucru este valabil de cereale, fructe, produse lactate grase, ketchup si zahar. Dacă după două săptămâni, organismul va necesita în continuare aceste produse, este posibil câteva pentru a le include în dieta ta, dar pentru legume acum doar permise, cu excepția cartofilor, morcovi, porumb si sfecla, precum si carne slaba, nuci, alimente care conțin soia, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și brânză.
În primele 14 zile, greutatea dumneavoastră poate scădea cu 6 kg. Dacă nu vă opriți și urmați dieta și continuați, greutatea va continua să scadă, dar nu este atât de evidentă - până la 1 kg pe lună. Dar principalul avantaj al dietei este ca poti stabili rezultatul si sa nu-ti refuzi placerea de a manca inghetata si ciocolata (bineinteles, in cantitati mici).
Dacă greutatea nu se stinge cât de repede se poate, nu ar trebui să te uiți chiar la struguri, pepeni, banane, ananas și coacere. Singura mângâiere în această situație va fi faptul că, de-a lungul timpului, dependența de aceste fructe delicioase și dulci va dispărea și veți trece absolut calm de ghișee cu aceste produse.
Fazele unei diete
Dieta americană a cardiologului este împărțită în trei faze principale. Prima este cea mai strictă, durata acesteia este de 14 zile, timp în care puteți pierde până la 6 kg. A doua fază durează atâta timp cât este nevoie pentru a obține rezultatul dorit. A treia etapă va continua până la sfârșitul vieții, iar corpul nu este forțat, dar, în mod voluntar și liber, se va bucura de o nouă senzație pentru el, va desfășura o lucrare clară și armonioasă. Dacă este necesar, puteți reveni periodic la prima și a doua fază.
Prima fază a dietei
În ceea ce privește prima fază a dietei prezidențiale, această fază este cea mai importantă, va reconstrui corpul pentru un alt concept de lucru. Acesta este momentul celor mai severe restricții: nu puteți mânca dulce, făină, alcool, fructe și sucuri. Dar puteți să preparați carne de porc, carne de vită și carne de vită, fructe de mare, piept de curcan sau carne de pui.
De asemenea, se lasă brânză, nuci, ouă, albastru, ardei dulce, spanac, roșii, dovlecei, salată, tulpini de țelină, sparanghel, orice varză și anghinare. În plus, puteți mânca fasole, castraveți, macră, arahide și ulei de măsline, lămâie, ardei negru și roșu, condimente, jeleu și mousse fără a adăuga zahăr.
Alimentele spirtoase sunt complet excluse. Puteți găti, coace, aburit, face o varietate de salate de legume. Mănâncă trei mese pe zi + 2 gustări. Prima fază eliberează corpul de carbohidrați excedentari și îl reconstruiește într-un nou regim.
- Micul dejun pahar de suc de roșii, 1-2 oua fierte, 2 felii de carne scăzut de grăsime, o ceașcă de cafea fără zahăr (puteți adăuga lapte degresat). Al doilea mic dejun este făcut din brânză degresată, în cantitate de 80 de grame, jumătate de roșii și verdeață. Cina cu salata, care include piept de pui fiert, frunze de salata, nuci si usturoi, pentru ulei de ulei de masline si suc de lamaie. brânză degresat Popoldnichat într-o cantitate de 100-120 g și salată de roșii și castraveți într-o cantitate de 100-120 g, taxa de ulei de măsline. Adăpați un pește de mare cu abur, împreună cu broccoli sau conopidă. Pe o garnitură pentru a prepara o salata, care include roșii, castraveți, ardei grași și plante aromatice, utilizate pentru umplerea ulei si zeama de lamaie de măsline. Înainte de a merge la culcare, puteți mânca brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, în cantitate de 100-120 g, adăugând o cantitate de lamaie proaspătă de lamaie.
- Ia micul dejun cu ouă de 1-2 ouă cu roșii, o felie de brânză cu conținut scăzut de grăsimi și un pahar de ceai neîndulcit. Al doilea mic dejun este făcut dintr-un pahar de suc din orice legume și 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză. Puneți un pui de găină preparat pe grătar sau aburit, garnisiți cu castraveți și verdețuri. Se presara cu ciuperci sau ciuperci fierte de orez, fierte cu varza. În plus, pregătiți o salată de legume și sezon cu suc de lămâie și ulei de măsline. Mancati pește fiert, cu abur sau coapte cu grăsime scăzută și salată de varză albă, care este condimentată cu ulei de măsline și suc de lămâie. Înainte de a merge la culcare, amestecați brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi într-o cantitate de 100-120 g și praf de cacao.
- Pentru a servi micul dejun fiert cu ou fiert, 2 felii de carne de pasăre cu conținut scăzut de grăsimi și o ceașcă de cafea nealcoolică. Al doilea mic dejun este același ca în ziua precedentă. Luați un pahar de suc de roșii, o porție de tocană de legume, un pește fiert cu unt și grăsime din roșii și castraveți, condimentată cu ulei de măsline. Umpleți brânza cu conținut scăzut de grăsimi sau brânza de vaci în cantitate de 100-120 g. Dați fileul de pesmet, preparați pentru un cuplu, coaceți suplimentar legumele pe grătar sau în cuptor. Înainte de a merge la culcare, mâncați brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de vaci în cantitate de 100 g.
- Pentru a lua micul dejun cu un pahar de suc din legume, o omele de la 2 ouă, lapte cu un conținut redus de grăsimi și verde. Bea 1 lingura. ceai neindulcit. Dați carnea fiartă cu conținut scăzut de grăsime, pregătiți suplimentar o salată de legume și umpleți-o cu ulei de măsline. Prăjiți cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi în cantitate de 100 de grame, o cantitate mică de roșii tocate și castraveți fin tăiați. Dați pește de mare fiert preparat cu broccoli sau conopidă. În plus, pregătiți o salată, care include roșii, castraveți, ardei dulci și ierburi. Pentru realimentare folosiți suc de lămâie și ulei de măsline. Înainte de a merge la culcare, puteți mânca mousse dintr-o lămâie.
A doua fază
În ceea ce privește cele două faze ale dietei prezidențiale, atunci durata pe care o stabiliți în funcție de indicatorii pe care doriți să le atingeți. Toate restricțiile care disting prima fază sunt eliminate. Treptat, nu imediat, puteți pregăti feluri de mâncare din cartofi, paste, mâncați terci, fructe, fructe de pădure și pâine grosolan. Uneori vă puteți bucura de un pahar de vin roșu uscat, puteți consuma ciocolată amară, budincă cu conținut scăzut de grăsimi.
Este necesar să monitorizăm constant greutatea, dacă a început să crească, este necesar să excludem complet sau să minimalizăm acele feluri de mâncare care au servit la această greșeală. Dacă greutatea sa oprit la un nivel sau continuă să scadă, puteți continua experimentele, ascultându-vă mereu. În orice caz, cartofii, pastele și pâinea nu ar trebui să prevaleze în meniul tău, dacă organismul se află fără ele timp de 2 săptămâni, va fi capabil să facă acest lucru și mai mult.
Aici este un exemplu de meniu, care poate fi luat ca punct de referință, trece la faza a doua: primul mic dejun constând din fructe proaspete, fulgi de ovăz, fierte în lapte degresat, o ceașcă de cafea neindulcita și cești de ceai din plante. În terci, dacă doriți, puteți adăuga nuci, iar în ceai sau cafea - lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Al doilea mic dejun constă dintr-un ou fiert, o salată de legume, rafinată cu ulei de măsline și suc de lămâie sau oțet. Luați o farfurie de supă de legume și tocană cu adaos de carne, sezon cu pere și brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Luați mâncăruri în somon, spanac și alte legume, înainte de a merge la culcare mananca un grapefruit sau un măr.
A treia fază
Faza 3 a dietei este format din: în primul rând micul dejun, pe care o puteți face o omletă, sos fierbinte să-l condimenta și mănâncă-l cu un pic de felie de zahăr de pâine de porumb, și după o ceașcă de cafea sau o ceașcă de ceai și mânca un grepfrut. Ședința în jos pentru a lua micul dejun pentru a doua oară, gătiți carnea de vită cu conținut scăzut de grăsime în aluat și mâncați un măr. Cina cu un castron de supă de pește și sparanghel fiert, pentru gustările de la mijlocul după-amiezii poate fi aceeași brânză sau brânză de vaci. Luați o porție de pui, gătită pe grătar, salată de legume, unde în loc să realimentezi sau sucul de lămâie și uleiul de măsline, poți folosi oțet. Înainte de a merge la culcare, mâncați mousse de lamaie sau căpșuni proaspete.
După ce ați obținut rezultatul dorit pe o astfel de dietă, trebuie să încercați să păstrați greutatea în normă. O astfel de dietă lungă a ajutat corpul să se reconstruiască și acum nu ar trebui să aveți probleme pentru a trăi o viață nouă și pentru a duce un stil de viață sănătos și corect.
Ce alte retete exista?
- tăiați bucățile de morcov, avocado, adăugați spanac și sprout de grâu. Se condimentează cu suc de lămâie;
- Pregătește o salată de roșii, sparanghel, ardei iute, tarthun și ulei de măsline;
- pregătiți o omletă din lapte, ouă de pui, brânză de cheddar și roșii de cireșe;
- supă de gătit din roșii, usturoi, ulei de măsline și nucșoară;
- supa de piersici foarte gustoasa din dovlecei, rosii, usturoi si busuioc;
- foarte populară piure de supă, făcută din conopidă. Acesta poate fi condimentat cu lapte de nucă de cocos și ghimbir.
Dacă vorbim despre revizuirea regimului prezidențial, acestea sunt diferite, dar, în cea mai mare parte, desigur, sunt pozitive, astfel:
- Natalia, în vârstă de 41 de ani, a încercat multe diete, dar a reușit doar să ajungă la cifra de 61 kg, iar apoi, totul, cum a fost enervat, greutatea nu sa mișcat din loc. Pe dieta prezidențială a ajuns la marca de 57 kg, care este foarte multumit;
- Svetlana, 32 de ani: sa așezat pe această dietă după prima naștere și în 5 luni a scăzut cu 19 kg, deși la început nu a fost ușor, dar apoi retras;
- Olga, 40 de ani: a început să piardă în greutate pe acest sistem, împreună cu un prieten, nu am reușit, dar este deja de 4 ani, în conformitate cu toate regulile și păstrarea greutatea pe pentru a ajunge la marca, după ce a pierdut 17 kg.