1. carne tocată fin tocat carne tocată sau cu găuri mari. Tocată se adaugă piper, sare, busuioc, ceapa tocata, usturoi (sub presiune) și făină - 1 lingura Se adaugă apă și se amestecă.
2. Aluat: Sităm făina, umplem-o cu un tobogan, fă un canelat și conducem ouăle. Ouăle adorm împreună cu făină și se toarnă apă sărată. Frământați aluatul (trebuie să fie elastic). Lăsați o jumătate de oră.
3. Rolați aluatul pe cani (încercați să faceți canițele mai groase în mijloc și puțin mai subțiri față de marginile).
4. Pozițiile sunt făcute mai mult decât pelmeni și chiar mai mult decât chingi. Pune cercul de mijloc tocată și cercul se adună într-o pungă, lăsând la mijlocul necesar o gaură în care poate picura sos de soia.
5. Se fierbe poza într-un abur pentru 30 de minute. Serviti cu smantana si puteti sa stropiti cu piper.
rețetă tradițională nu implică adăugarea de busuioc și alte mirodenii, dar dacă doriți să pozeze un cuplu sa transformat picant și aromat, nu ezitați să folosească orice plante aromatice, combinate cu carne.
Găleți într-un multivariat. Pregătirea raviolilor de către întreaga familie este ca o preoție. Se crede că acest proces aduce rudele împreună. De ce nu verificați, este adevărat? Bineînțeles, veți avea nevoie de o scuză, dar ocazii. Mai multe detalii »
Manty în multivarcheta Manty este o farfurie de aluat de uz casnic din Uzbekistan. Manties sunt mult mai mari decât ravioli, și nu sunt preparate din pământ, ci din carne tocată cu mult ceapă. Dar această diferență nu este principalul lucru. Principalul lucru este acela. Mai multe detalii »
Manta din carne de oaie Manta este un fel de găluște pentru un cuplu. Manti reale nu sunt niciodată făcute din carne de porc - numai din carne de vită sau de miel. Cel mai expresiv este gustul de manti de oaie. O combinație. Mai multe detalii »
Dacă găsiți o eroare în text, selectați-l cu cursorul mouse-ului și apăsați Ctrl + Enter.