Vin pepene verde
Într-o fructe de pădure folositoare - pepene verde - conține zahăr, acizi, o mulțime de apă, din cauza a ceea ce vinul poate deveni apos, dar există multe modalități de a face vin și a se evapora apa din acesta. Student - cel mai simplu.
Veți avea nevoie de:
- apă 10-15 litri,
- pepene verde 7 kilograme,
- vodka 1 litru.
Luați un pepene verde și o seringă medicală mare și începeți să vărsați vodca din diferite părți ale fructului cu o seringă, piercing pielea.
Acesta este modul în care mulți tineri au încercat să transporte băutura interzisă, de exemplu, la pensiune, poate că acesta este motivul rețetei.
După ce termini turnarea în vodcă, coborâți întregul pepene verde într-un bazin de apă rece (ar trebui să se scufunde complet în apă) și lăsați-l acolo timp de 3 zile. În timp, pepene verde ar trebui să devină moale. Scoateți ușor toată apa și străpungeți pepene verde, astfel încât sucul să curgă din ea. Se toarnă lichidul de culoare roz în sticlele pregătite, iar vinul pepene verde este gata pentru orice sărbătoare și sărbătoare.
Sfaturi gastronomice
În această rețetă, există adversari care cred că gustul de „vina“ a lua un fel datorită faptului că pepenele verde nu a fost eliminat, se presupune că în coaja conține toate substanțele nocive care strică gustul și ar fi extrem de bun pentru sanatatea ta. Aici este o altă versiune a rețetă pentru vin pepene verde.
Mulți oameni adaugă la gust propriu o lămâie, un mandarin, într-un vin pepene verde. portocale, diverse fructe de padure și chiar ierburi. Există, de asemenea, variații cu drojdie. coniac, vin și băuturi alcoolice.
Apropo, în loc de plută de o sticlă de vin în timpul fermentației este cel mai bine să folosiți mănuși de cauciuc, doar diapozitiv până fermentul de vin, apoi se scoate și înlocui sticla are un capac obișnuit. Rețineți că vinul fabricat fără folosirea de vodcă sau alcool nu este păstrat mult timp, prin urmare este posibil ca flacoanele să fie păstrate numai în frigider și nu mai mult de o lună. Un semn al vinului este apariția unei spume caracteristice și a gustului mucegaiului.