Varza - legume, bogate in carbohidrati, vitamine, proteine si minerale si fibre, dar din cauza unui termen de valabilitate lung, mananca varza, puteți pe tot parcursul anului. De asemenea, nu mai puțin util este varza, care conține o cantitate mare de nutrienți.
Beneficiile de varză
Beneficiile de varză
Varza este o masă cu conținut caloric scăzut, care este bogat in vitamina B2, capabil de a normaliza metabolismul energetic, care afectează în mod benefic mucoasa și pielea, precum și vitamina PP, întărește peretele vascular, precum și cu acțiune vasodilatatoare. 200 de grame de varza contine un aport zilnic de vitamina C, care are proprietăți antioxidante puternice, promovează metabolismul colesterolului si intareste vasele de sange. Structura include, de asemenea, varză și din fibre crește funcționarea intestinale și, ca urmare, elimină apariția constipației, precum și dreptul de a scadea nivelul de colesterol din sânge.
100 grame de produs finit conține aproximativ 20 kcal
Varza - un fel de mâncare foarte sănătoasă pentru persoanele în vârstă, deoarece are proprietăți anti-sclerotice, datorită antioxidanți (E, A și C), poate preveni ateroscleroza. Varza este o leguma cruciferelor, care include trei indol-carbinol, oferind un efect anticarcinogenic, în special, asupra dezvoltării tumorilor estragenzavisimyh. Acesta este motivul pentru care reduce riscul de cancer de san.
Fierbeti varza este mai bine cu morcovi si ceapa si umple din nou ulei de floarea soarelui nerafinat, astfel încât vasul va avea un gust mai bun, mai aromat și mai util.
În cele din urmă, varză - o sursă de fosfor, calciu, magneziu, potasiu, și multitudinea de vitamine utile.
De exemplu, pentru a furniza organismului cu o doza zilnica de vitamina C, este suficient să se utilizeze 200 de grame de produs
Contraindica utilizarea de varză
Cum de a stimula imunitatea?