O metodă de preparare a unui pui Caesar:
1. Stoarce cateii de usturoi prin intermediul presei, și le amestecă cu 5 linguri ulei de măsline. Ne amestecă și se lasă deoparte timp de 15-20 de minute. Preparată frumos felie de pâine vom taie cuburi. Pentru acest caz, mai bine să ia o bucată de ieri, nu în stare proaspătă.
2. spăla pui și se usucă cu un prosop. Apoi o vom taie în cuburi și se prăjește în ulei de măsline până când fierte, sare și piper. Laid pe un prosop de hârtie.
3. Acum, ia pentru prepararea de sosuri pentru salate.
Ia 2 galbenusuri de ou fiert si maseaza-le cu o furculita. Se adaugă muștarul și se amestecă bine. Acum vom sări prin presă 1 cățel de usturoi și se adaugă la gălbenușul. Se agită și se adaugă suc de lămâie, ulei de măsline, sare și piper. Totul se amestecă bine. placă freca parmezan de hotel.
4. Ia un platou de servire și frumos freca jumătate catei de usturoi ei. Publicați salata verde frumos. Pe partea de sus așterne crutoane salată și pui prăjit. Se toarnă deasupra sosul de salată pregătit și se presară cu generozitate parmezan ras. In unele variante de realizare, prepararea Caesar salată, brânză și grătar felii fin tăiat feliat legume. Alegeți o opțiune vă place cel mai bine.
5. Pentru a decora aceasta reteta de pui cu salata Caesar, se poate presara în continuare cu boabe de rodie - gustul nu se va schimba, dar aspectul său exterior va fi mai festiv.
1. Se prepară puiul. Aici, pe gustul tau - poti doar găti, puteți deja fierte, se prăjește ușor până capătă o culoare aurie ... Cine iubeste altcineva.
2. În timp ce puiul este gătit, taie varza în fâșii subțiri.
3. felii de roșii tăiate.
4. Grate brânză pe o răzătoare fină.
5. Prin acest timp carnea de pui pentru a găti. Ia-l în afară în bucăți mici (de-a lungul cereale).
Toate acestea se poate face manual.
Nota: Salata Caesar cu pui si crutoane îmbrăcați cu noi nu, servesc sosul separat, astfel încât oaspeții se pot turna peste salata la placa. Deci, salata va păstra aspectul inițial, chiar și în timpul sărbătoare pe termen lung.
salata Caesar cu pui
