Pentru o activitate de viață sănătoasă o persoană trebuie să aibă dreptul de alimente. Dieta poate efectua, de asemenea, funcția terapeutică, o abordare este numită o terapie dieta, sau de nutriție clinică.
Principiile de nutriție clinică
Acest termen a fost introdus în practica medicală mai mult în Uniunea Sovietică.
produse alimentare de sănătate, în esența ei, nu este un tip separat de tratament. Acesta este numit de către medic ca adjuvant la tratamentul medicamentos, precum și necesitatea unui tratament mai eficient al unei boli. De asemenea, terapia cu dieta este folosit ca prevenirea anumitor boli.
Principiul terapiei nutriționale este de a face modul de dieta și mănâncă în mod individual. nutriție clinică implică cel puțin 4 mese pe zi, la intervale de 4 ore. Dieta este acordat pe baza diagnosticului pacientului.
Tabele de Clinical Nutrition
Orice om care a vreodată în viața mea a fost tratată într-un sanatoriu, amintiți-vă, probabil, recordul indicând numerele de masă în dosarul său medical. În acest caz, numărul de dieta desemnat atribuit pacientului. Această abordare a hrănire terapeutică a fost dezvoltat mai mulți medici sovietici. diete sunt, de obicei, numărul de serie 0-15, 12 numărul exclus. Foarte dieta stricta este considerat a fi zero. Aceasta implică utilizarea de numai alimente lichide. Alimentele trebuie să fie ingerate la fiecare două ore. aportul caloric este mai mică de 1000 kcal pe zi. Observat dieta de 3 zile și alocate pacienților după o intervenție chirurgicală.
diete terapeutice 1-15
precum și variantele sale Dieta 1a și 1b cuprinde un lichid, și produse alimentare kiseleobraznuyu sub formă de piure, care economisesc membranele mucoase ale sistemului digestiv al omului. Este indicat pentru ulcere gastrice și intestinale, gastrită și în timpul reabilitării. Toate produsele din aceasta dieta nu ar trebui să provoace secreția de suc gastric.
Se recomandă să se folosească ușor stătut pâine albă, biscuiți, peste slab fiert si carne, legume si supe peretortye lactate cu cereale, fructe dulci coapte și fructe de pădure, omletă pentru un cuplu, unt, jeleu, jeleu.
Valoarea energetică a produselor alimentare nu trebuie să depășească 2800 kcal.
similar cu cel anterior și este utilizat la pacienții cu fermentație severe în intestine, gastrita cronica si colita. Dieta aderă pe o perioadă lungă include alimente avantajos ras.
Se acordă permisiunea de a utiliza produse de patiserie nesdobnoe, carne prajita usor, diferite piureuri de legume, produse lactate și chiar dulciuri: bezea, miere, bezea.
Acest fructe uscate, fructe proaspete și fructe de pădure, pâine de secară, mei și hrișcă, carne slabă și pește.
Produsele interzise care au ca efect prezoane: brioșă, orez, paste fainoase, gris, ciocolata, struguri, ceai și cafea tare, jeleu.
Dieta №4 (și variantele sale). dimpotrivă, ea produce un efect de ancorare și este utilizat pentru diaree.
Acesta prevede utilizarea de sos de mere, brânză proaspătă de vaci conținut scăzut de grăsime, un grisul vâscos și terci de orez, jeleu, ceai și cafea tare.
mese Excluse care cresc motilitatea intestinală.
În cazul în care pacientul și-a exprimat simptome de boli de ficat, vezică biliară și colon, i se atribuie o cincime dieta. Acesta oferă o mare varietate de feluri de mâncare, dar interzice consumul de produse lactate, dulciuri, carne de pește gras și feluri de mâncare, untură, condimente și coacere. De asemenea, nu poate avea mese mult mai reci.
Atunci când guta si pietre la rinichi folosind dieta №6.
Acesta este compus în principal preparate lactate, legume și fructe, deși nu a eliminat utilizarea de carne slaba si peste.
Pacientul este recomandat să bea un decoct de măceșul, boabe si fructe, cartofi, supe de legume și pâine fără sare.
Produsele interzise interferarea retrage lichid din organism, adică, toate ascuțite și sărat.
Persoanele care suferă de obezitate, dieta ar trebui să adere la a opta.
Este scăzut de calorii, include carne slaba si peste, fructe de pădure proaspete, fructe și legume, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, pâine de secară și o cantitate moderată de cereale.
Banned toate zahăr, gras și preparate din bucătăria de mare.
Diabeticii trebuie să rămânem la o №9 dieta. Aceasta limitează consumul de pâine până la 275 de grame pe zi, aceasta poate fi doar pâine de secară, chifle este interzisă.
Acesta încurajează băut sărat alimentar insuficient, fructe acide proaspete, cereale, legume, carne slabă și pește.
Zahăr este strict interzisă, acesta este înlocuit cu fructoză. De asemenea, nu poti manca struguri, stafide, banane, și alimente grase.
Apoi, o dieta zecea, atunci când colesterolul este conceput pentru persoanele care suferă de boli ale inimii si vaselor de sange. Hrana ar trebui să conțină un minim de grăsimi, sare, colesterol și de a stimula agenții sistemului nervos.
Persoanele care au suferit de boli infecțioase severe, tuberculoza pulmonara, ganglionii limfatici si oase, au nevoie de o dieta №11. Aceasta implică o valoare nutritivă ridicată de mese și fabrica de dulciuri limită și toate tipurile de grăsimi animale.
În cazul în care o persoană care suferă de o infecție acută, medicul va prescrie la el puterea dieta 13.
Acesta include produse care conțin cantități semnificative de vitamina C. Acest fructe șolduri bulion, miere, gem, hrisca terci vâscoasă, grișului de orez și cereale, produse lactate grase scăzute.
Pacientul nu este recomandat să folosească alimente grase.
este un aliment de bază al persoanei fosfaturie pacientului. Catering cea mai mare parte completă, dar este recomandat pentru a exclude alimente bogate in calciu. Permis să mănânce nimic, cu excepția laptelui și legume supe, produse lactate, sucuri proaspete, cartofi și alimente afumate.
Cel mai putin №15 dieta stricta, acesta este prescris în perioada de reabilitare după diverse boli, epuizeaza organismul.
Se recomandă utilizarea unui produs alimentar util și ușor.
Sunt excluse mese ascuțite și foarte grase.
Este demn de amintit faptul că terapia dieta, precum si orice tratament care poate fi administrat pe cont propriu. Diagnosticul este necesar într-o unitate medicală și dietetician de consultanță.