Multe gospodine nu se deranjează în mod special cu privire la modul de a găti fulgi de ovăz și pur și simplu urmați instrucțiunile de pe ambalaj. Unii dintre ei nu citesc nici astfel de recomandări, nu acordând o atenție la tipul de cereale selectate. Acest lucru duce adesea la un rezultat care nu primesc fierte complet produs sau unele simulacru pasate lipicioasă cu apă sau lapte. Pentru a evita acest lucru, trebuie să se familiarizeze cu ce fel de terci fierte mult, ceea ce proporție trebuie respectate în acest caz. Într-adevăr, în funcție de tipul de prelucrare și textura fulgilor de fierbere în timp ce poate fi de la 5 la 40 de minute.
Caracteristici fulgi de ovăz, care trebuie să fie luate în considerare
Înainte de punerea în aplicare o rețetă preferată ar trebui să fie familiarizați cu o serie de lucruri care pot simplifica procesul. Cunoașterea specificității produsului permite, de asemenea, pentru a obține rezultate optime, indiferent de abordarea de tip.
- Spre deosebire de cereale, prezentate cereale integrale, fulgi niciodată spălate. Se va schimba structura lor și să aibă un impact negativ asupra calității produsului.
- Cutia cu produsul trebuie să fie indicat numărul său. În funcție de această cifră, și a stabilit cât de multe vor fi componenta preparată (și nu contează în apă se va pregăti terci sau lapte). Krupa №1 necesită cea mai lungă de prelucrare - 15 minute în tigaie 20 de minute multivarka, până la 40 de minute într-un cazan dublu. Krupa №2 vine la pregătire timp de 5 minute mai repede. Pentru cereale №3 va avea nevoie de încă 5 minute de fierbere mai puțin.
Sfat: Dacă doriți să obțineți fulgi de produse cele mai utile nu se pot fierbe. Ei trebuie doar să se înmoaie timp de 5 minute în apă clocotită, acoperite cu un capac etanș. reziduuri lichide care nu sunt absorbite în noada, îmbinare, și greutatea terminat de condimente pentru gust.
- Dacă aveți de gând pentru a găti terci pe apă, trebuie să fie apă potabilă sau filtrată. lichid Normal robinet strica numai produsul.
- Fulgi deschise ar trebui să fie utilizat într-o săptămână, în caz contrar vasul final va gust amar. Chiar și depozitarea cerealelor într-un vas sigilat de acesta nu va proteja.
Porridge, fierte în apă, nu pot fi stocate, ar trebui să fie consumate în timp ce este încă fierbinte. Dar compoziția de lapte poate fi acoperit cu un capac și pus în frigider. Este necesar să mănânce în timpul zilei, încălzit într-un cuptor cu microunde sau o baie de apă.
Cum de a găti cereale cu lapte?
Cu experiență gazda capabil să facă față pentru a determina cât de mult ai nevoie de lapte pentru o anumită cantitate de fulgi. În timp ce definiția intuitivă de proporții nu vin, ar trebui să fie ghidată de recomandările de rețete testate.
- 1 fulgi de ovăz parte iau forma de oricare două părți de lapte conținut de grăsimi de maximum 2,5%, un pic de zahăr și sare după gust, o lingura de unt.
- Noi toarna laptele intr-un bol pentru gătit, stabilit la foc mediu sau scăzut, de așteptare pentru apariția primei perechi.
- Adoarmă în lichid de cereale, se amestecă și se fierbe atâta timp cât este necesar, pe baza numărului de cereale.
- Zahăr și sare, se adaugă un minut înainte de a opri produsul. Amestecul finit este agitat și se condimentează cu unt chiar înainte de servire.
Atunci când sunt folosiți aditivi uscate, acestea ar trebui să fie înmuiate în apă clocotită, altfel acestea vor absorbi rapid umiditate și căldură, afectarea un terci gust puțin. Fructe este recomandat pentru un timp de menținere la temperatura camerei, în cazul în care acestea au fost depozitate în frigider.
Nuante terci de gătit în apă
Fierberea fulgi de ovăz în apă este asociat cu un număr de puncte specifice. Manipularea de bază, după cum urmează:
- Pentru a prepara o portie de mese vom lua trei sferturi de pahar de apă. Dacă terci ar trebui să fie lichid, să ia un sfert de cana de cereale, vâscos - cupa treime, gros - jumatate de cana. În plus, avem nevoie de o lingura de unt, un pic de sare. Produsul preparat cu apă, nu diferă gust pronunțat, de aceea este recomandat să ia o linguriță de miere suplimentară.
- Apa a fost turnat în tigaie se încălzește la fierbere la foc mic. Prezentați sarea și zahărul. Se toarnă treptat fulgi, amestecând constant în masă pentru a evita formarea de noduli formate.
- Compoziție pentru apă se fierb la 3 la 12 minute, în funcție de numărul de fulgi. Apoi îndepărtați tava de pe o placă, se acoperă cu un capac și insistă greutatea de aproximativ 5 minute până la făcut.
răspândirea masă Gata pe un vas, se condimentează cu unt, miere și alte ingrediente după cum se dorește.
Recomandări pentru utilizarea unui cazan dublu și Multivarki
Dacă se dorește terci în apă sau lapte și pot fi sudate cu unul din instrumentele moderne. În acest caz, vom acționa după cum urmează:
- În multivarka. Lichid și se usucă produsul pentru a conecta castron dispozitivului în proporțiile corecte. Imediat se adaugă sare, zahăr, unt. Se amestecă în sus, închideți capacul, expune regimul „terci de lapte“. Timpul de procesare - 10-20 minute, în funcție de tipul de produs.
- Într-un cazan dublu. Se toarnă făină de ovăz în castron de orez, se toarnă cantitatea necesară de apă sau lapte, adăugând zahăr și sare după gust. Acest tratament durează 15 până la 40 de minute, în funcție de tipul de cereale și puterea dispozitivului.
Consumul zilnic de fulgi de ovăz ajută la normalizarea metabolismului, pentru a îmbunătăți calitatea digestiei, eliminarea simptomelor de depresie și insomnie. Dar, doar în cazul în care, în cazul în care componentele suplimentare vor servi alimente ecologice, și nu magazin siropuri, gem sau sosuri dulci.
Vrei să piardă în greutate?
Excesul de greutate - nu este doar o problemă estetică, este o problemă de sănătate. Dovedita de medici - la fiecare 10 kg. excesul de greutate reduce durata de viață a unei persoane de 3-5 ani. De asemenea, este dovedit faptul că pentru a pierde in greutate poate face orice este necesar.