Iarna - timp de hochei. Este timpul pentru a învăța ce să mănânce jucători pentru a câștiga Campionatul Mondial de tineret de la Helsinki și în campionat pentru adulți, care va avea loc la Moscova și București.
„Care este mâncarea - acesta este calul.“ Expresia din titlu - una dintre cele mai preferate în rândul jucătorilor. Astfel, este adesea aplicat tata Ilya Kovalchuk în carte-jurnal „de la Tver la Atlanta,“ atunci când vorbim despre cum să crească de la un fiu al unui atlet proeminent.
Și aici este o altă poveste. După ce Președintele Federației de Hochei pe gheață românesc și cel mai mare goaltender Vladislav Tretiak a venit pentru a vizita program de televiziune Vania Urgant „Relish“. Și a spus că jucătorii înainte de a mânca în mod necesar meciurile carbohidrati. Ele dau putere și energie. Și proteine animale, care este implicată în sinteza tuturor corpului nostru.
Dacă te duci în detalii, apoi înainte de meci, așa cum a spus Tretiak, toți jucătorii de hochei, indiferent de natura lor, indicele de masa corporala si obiceiurile de a da Spaghete cu o bucată de carne sau de pui. Și totuși - legume, care au fibra necesare.
shake-uri de proteine sunt importante, dar nu ar trebui să înlocuiască masa principală. Acestea sunt folosite intre mese alimentare de bază. Asta e mâncare adevărată furnizează toți aminoacizii esențiali, atât de necesare pentru creșterea masei musculare.
nutriție sport
- 15-20% din aportul zilnic de calorii ar trebui să provină din proteine. 1 gram de proteine este egal cu 4 calorii. Pentru jucătorii profesioniști, care consumă 3500 de calorii pe zi, se recomandă 131-175 grame de proteine pe zi, sau 1,5-2 g / kg greutate corporală. Cantități excesive de proteine (3 g / kg greutate) este transformată în grăsime, sau va fi ars drept combustibil, în cazul în care nivelul insuficient de glucide. Sportivii consumă prea mult de proteine se pot confrunta cu pierderea de calciu prin urină boli, deshidratare, ficat.
- 60-70% din calorii ar trebui sa fie derivate din carbohidrati. Practic, toate acestea trebuie să fie complicată: amidon în legume, cereale, paine, paste, cereale, orez, leguminoase (mazăre și fasole).
Pentru a menține un conținut ridicat de glicogen muscular recomandat de zi cu zi consuma 500-600 de grame de carbohidrati. nevoi proprii poate fi calculată folosind următoarea formulă: X carbohidrații 8-10 g greutate corporală (kg) = grame de carbohidrati pe zi. Deci, jucător de hochei cu o greutate de 90 kg ar trebui sa consume 700-900 grame de carbohidrati pe zi.
Este interesant faptul că, în hochei, practic, nici un caz de dopaj utilizare. Acest paradox explică căpitanul SKA Ilya Kovalchuk: „Am fost de patru ori într-un test de sezon pentru dopaj, și în timp ce nimeni nu a fost prins. În hochei farmacologie nu este în primul rând. Acesta este un joc de echipa, și chiar dacă o singură persoană obkoletsya, binele nu va fi de ajuns. Ei bine, el va rula în jurul valorii cu ochii bulbucați. Dar, de asemenea, unul are să se gândească pe gheață. Hochei - nu atletism. Acesta este unul dintre sporturile în care dopajul este în mare măsură irelevante. Cu excepția cazului în care este vorba de recuperare. Nu cred că dopajul va înscrie mai mult. Cu acesta, cu excepția gâtului pentru a sparge pe cineva, poți ".
Principala nutriție sport pentru jucători
După antrenament (meci) - complexul post-antrenament, inclusiv proteine si hidrati de carbon într-un raport de 1: 1, glutamina, creatina, vitamine și minerale
suport nutrițional general
Cu alimente - un aminoacid și un complex de multivitamine
Ca o completare la una dintre mese - BCAA. glutamina si creatina
127287, București, Petrovsky Vechi-Razumovski pasaj, 1/23, p. 1