Acasă „/> Produse alimentare pentru sănătate“ /> nutriție clinică, în boli ale tractului gastro-intestinal
Patologia stomacului, esofagului și intestine ocupă un loc de frunte în lista celor mai comune boli de astăzi. Mai mult decât atât, în cele mai multe cazuri, sursele oamenilor înșiși devin probleme.
Probabilitatea de a avea o boala gastro-intestinale periculoase crește de multe ori, atunci când nerespectarea dieta și stilul de viață nesănătos.
De multe ori, medicii, care identifică tipul de boală, prescrie o formă ușoară de terapie, iar la prima etapă, se recomandă să comandați meniul, de a refuza produsele care irita stomacul sau esofag. Cât de eficient este aceasta dieta?
Posibilitatea de a dietei terapeutice și principiile de bază ale unei diete sanatoase
Elaborarea de meniuri pentru boli ale tractului gastro-intestinal ar trebui să fie implicați în profesioniști specializați. Aceasta este regula de bază de hrănire terapeutice. La o schimbare in dieta a adus numai beneficii, este necesar să se ia în considerare un număr mare de factori diferiți și caracteristicile individuale ale organismului. Deci, de exemplu, este util pentru gastrita foame. dar, în ulcer peptic o astfel de abordare ar putea agrava situația.
Bazele de nutriție clinică, în boli ale tractului gastro-intestinal:
- nu mânca prea mult (pentru a crește sensibilitatea stomacului, este mai bine să mănânce de multe ori, dar porțiuni mici);
- interzis să mănânce alimente rece (alimente solide este reținut în organism și provoacă complicații);
- dieta este adaptat la energia necesară pentru viața normală (regim alimentar strict afecta sistemul imunitar);
- când gătit este mai bine pentru a da preferință la gătit sau tratamentul cu abur termic (cantitate mare de substanțe nocive eliberate în timpul prăjirii).
Este important să se renunțe la obiceiurile proaste. Abuzul de alcool, fumatul, și mai multe medicamente distrug corpul nostru timp mult mai rapid. De multe ori, organele interne ale tinerilor care au o dependență periculoasă, sunt într-o stare mai rea decât corpul pensionarilor sportive.
Recomandările nutriționiștii și gastroenterologi
Pentru produsele alimentare de sănătate la nivelul tractului digestiv a adus rezultate pozitive, acesta trebuie să fie combinate cu medicamente, exerciții fizice și metode de prevenire. În ciuda faptului că dieta de tratare, direcționată către o anumită sursă, cauza principala a problemelor, există o serie de sfaturi pentru a ajuta la toate bolile.
- Mananca incet, alimente de mestecat bine. Sa dovedit că produsul măcinat fin este mai ușor de digerat și nu cauzează inflamații.
- Excludeți meniul de băuturi, care au un efect tonic puternic. Cafea, ceai tare, energie, sucuri acidulate dulci sunt nocive pentru intestin si esofag.
- Controla temperatura vaselor. Atunci când schimbările negative în funcționarea tractului gastro-intestinal, alimentele ar trebui să fie în mod necesar cald.
- Limitați mirodenii și condimente. Foarte des, piper, oțet, muștar devin catalizatori pentru modificări patologice. Încercați să înlocuiască ierburi de condimente ascuțite, frunze de dafin, semințe de chimen.
- La acea vreme, aruncați grăsimea. De obicei, medicii sunt sfătuiți să părăsească singurul ulei vegetal și unt.
De asemenea, trebuie să menționăm despre metoda de preparare corectă. Cei mai mulți experți sunt de acord că cel mai bun este un tratament termic într-o baie de apă sau într-un cazan dublu. tigai permisă pe un acoperit cu teflon, deoarece o astfel de gătit nu este nevoie să adăugați grăsime.
Permise și interzise în produsele alimentare patologii ale tractului gastro-intestinal
Nu cred ca dieta medicala - este doar o limitare și alimente fără gust. De fapt, și în boli ale organelor interne pot mânca variate și pot beneficia de plăcerea de a mânca.
Supe recomandate mai întâi realizate din diferite tipuri de cereale (grișului, orez, făină de ovăz), legume (morcovi, cartofi, țelină), carne slaba (pui, vițel, vită) sau fructe de mare. Principalul lucru - că toate ingredientele au fost zdrobite bine.
Principalele cursuri pentru a pregăti mai bine de la cartofi fierți, orez, paste (de casă). Pentru a va servi cu legume fierte, carne fiarta (tinere carne de porc macră, miel) sau file de pește (stiuca, crap).
Separat, trebuie să menționăm produse lactate. Înainte de a le adăuga la dieta ta, este necesar să se consulte cu medicul dumneavoastră, ca lapte fermentat miercuri este ideal pentru creșterea bacteriilor patogene. Dar, în boala ulcer peptic sau aciditatea cronică astfel de substanțe nutritive sunt foarte utile. Puteți extinde meniul din cauza smantana, crema de brânză conținut scăzut de grăsime, iaurt.
produse alimentare de sănătate rareori include fructe și legume proaspete în boli ale tractului gastro-intestinal. ei vin de obicei sub forma unui regim zilnic de sucuri, compoturi, mousse. De asemenea, gem util, păstrează și gemuri.
Posibila meniu pentru ziua în care patologiile stomacului
Fiecare boală este unică și necesită o abordare specială. Strategia generală pentru alegerea unei diete eficiente nu există. În stadiile incipiente, puteți pur și simplu să se limiteze la anumite feluri de mâncare, iar în etapele ulterioare - ar putea avea pentru a aranja câteva zile de descărcare sau să profite de farmacoterapie.
dieta zilnică aproximativă
Mic dejun - terci de lapte (orez ca o opțiune), ou fiert, ceai slab.
Snack - mar frecat cu un produs de patiserie moale.
Masa de prânz - supă de legume, piure de cartofi, chiftele de carne de pasăre macră, suc acru.
Dupa-amiaza gustare - biscuiti cu compot sau un decoct de măceșul.
Cina - zapechnaya sau pește fiert, ceai cu lapte.
Inainte de a merge la culcare este permis să bea un pahar de lapte sau iaurt dulce.
Dacă sunteți diagnosticat cu o boală caracterizată prin încălcarea sistemului digestiv - nu dispera. Medicina modernă funcționează adesea minuni, și în conformitate cu toate recomandările medicilor, nutritionisti, va fi capabil de a normaliza starea sa. Amintiți-vă că produsele alimentare sănătoase se referă la tipul de efecte terapeutice pe termen lung, dar dieta dreapta prezinta rezultate mai bune în lupta împotriva tulburărilor de stomac, intestin si esofag.
Există o concepție greșită că dieta ajută numai în boli ale tractului gastro-intestinal. De fapt, o limită strictă și compensa soldul dietei în favoarea unui anumit tip de produse sunt prescrise în multe patologii.
Mulți oameni care doresc să-și piardă excesul de greutate, încercați să-l facă în cel mai scurt timp posibil. Desigur, doriți să aduceți corpul în ordine pentru câteva zile, dar această abordare a problemei de multe ori este contraproductiv - kilogramele pierdute înapoi la rezerva.
persoane bolnave în afară este necesar tratamentul principal, și alte metode terapeutice de combatere a bolii, dintre care unul este un aliment de sănătate. Rezultatele studiilor medicale au aratat ca o anumita dieta si dieta au un impact semnificativ asupra cursului bolii și de a accelera vindecarea de organe și țesuturi.
Piramida alimentară Alimente pentru pierderea in greutate - ce este?
Semipreparatele pentru pierderea in greutate - in special dieta dreapta
dieta pentru pierderea in greutate de ora: dieta Alain Delabosa
