Cumpărarea de carne proaspătă, voi de multe ori reciclate într-o mașină de tocat carne. Apoi, ambalate prin umplutura un sac de porțiuni mici, care, în viitorul apropiat, rapid și ușor de a găti prima și a doua cursuri. Astăzi orez meniul nostru cu carne tocată într-o tigaie. Reteta cu fotografii pentru a dovedi că este un mod foarte ușor de a hrăni familia. Semipreparatele ca doar un risotto normal. dar folosim carne tocată. Care accelerează și simplifică procesul de preparare.
Dintre felurile de mâncare mai bune potrivi o cratiță, fierbător de apă sau tigaie adâncă, cu fund gros. Utilizați o cantitate suficient de mare de ulei vegetal pentru orez cu carne tocată nu a devenit uscat. Și încă un lucru - se spală șrotul în apă rece de mai multe ori, până când claritatea apei. Spice aplica tot ceea ce este de obicei pus într-un pilaf. În lista mea este în mod necesar prezent chimion si curry.
- Apa - 2.5 v.
- Figura - 1.5 Art.
- carne tocată - 300 g,
- ceapa - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- sare, piper,
- Chimen - 1 linguriță
- curry - 1 linguriță
- Usturoi - 1 sau ½ cap,
- ulei vegetal.
Ceapa se toaca marunt suficient. Morcovii nu sunt trei pe o răzătoare, și, de asemenea, se taie în bucăți mici. Spread pe tigaie, care a incalzit in prealabil cu ulei vegetal. legume Passeruem pana se rumeneste. Puneți bucățile tocată în tigaie pentru sote. Îl puteți introduce într-o linguriță.
notă
Această opțiune este ideală pentru cei care sunt întotdeauna în pilaf transformă carne tare. Aici nu strica, deoarece carnea la sol, în orice caz, pentru a primi moale și suculentă.
Vă recomandăm să gătesc orez cu umplutura de casă. La urma urmei, veți fi siguri de calitatea acesteia. Nu se poate spune despre produsul din carne din fabrică.
Pentru a spori culoarea și aroma vasului, puteți adăuga turmeric.
Orez cu carne tocată pot fi preparate nu numai în tigaie, dar în multivarka.
Pentru iubitorii de fructe de mare pot găti orez cu creveți.
- Vinete, prăjit cu carne ...
- Dovlecel umplute cu carne pe ...
- Perisoare cu orez și sos pe ...
- Carne de porc cu orez și legume pe un sk ...
- Arici de carne tocată și orez cu sos ...
- pește la grătar gustoase, fără făină și ...