1. creveți cu mango
- ulei de masline - 2 linguri. l. ;
- lichid de miere - 2 linguri. l. ;
- curry - un vârf de cuțit;
- ghimbir - 30 g;
- Usturoi - 2 catei;
- sare si piper - dupa gust;
- creveți - 200 g;
- mango - 1 buc. ;
- plante aromatice - la gust.
Mod de preparare: Intr-o tigaie se toarnă ulei de măsline, miere, curry, ghimbir ras si usturoi tocat. Se adaugă sare și piper, amestecul rezultat a fost adus la fierbere.
Apoi a pus creveți cojit (lăsați doar coada) și gătiți-le, de cotitură ocazional, la foc mediu timp de aproximativ zece minute. Mango coajă și se taie în cuburi.
Utilizarea scobitori din lemn shpazhek sau se taie cuburi mango și creveți. Se decoreaza cu ierburi.
Creveți cu mango
2. Tartalete cu creveți
Tartlets cu creveți
3. creveți pe frigarui
- creveți - 200 g;
- ulei de masline - 4 linguri. l. ;
- sare si piper - dupa gust;
- var - 1 buc. ;
- coriandru - gust.
Mod de preparare: curata crevetii (cozi plece). le stropesc cu ulei de masline, se condimentează cu sare și se lasă timp de câteva minute. Apoi se prăjesc în ulei în prăjirea fierbinte în termen de una până la două minute.
bețișoare de lemn lungi înșirate creveți, se stropesc cu suc de lămâie și piper, garnisiti cu ierburi tocate. Împreună cu creveți pot fi înșirare rosii cherry, ananas și orice alte fructe sau legume pe gustul tau.
Creveți pe frigarui
4. creveți, pesmet
- faina - 2 linguri. l. ;
- sare - un vârf de cuțit;
- ou - 1 buc. ;
- creveți - 200 g;
- ulei vegetal;
- pesmet - 1 lingura
Mod de preparare: Intr-un vas se toarna faina cu sare. Într-un al doilea vas - ușor ou bătut. Peel creveți (cozi plece).
Se încălzește uleiul într-o tigaie cu fund gros și laturile mari. Apoi, fiecare rolă prawn mai întâi în primul bol, iar apoi - în al doilea și la sfârșitul - bine în pesmet.
crevete Gatiti pana se rumeneste pe ambele părți.
Gustări pot fi cu sos de dumneavoastră preferat, felii de lamaie si plante aromatice.
Creveți, pesmet
5. Julienne cu creveți
- ceapa - 1 buc. ;
- unt - 1 lingura. l. ;
- faina - 1 lingura. l. ;
- Crema - 300 ml;
- sare si piper - dupa gust;
- creveți - 300 g;
- Brânză - 100 g;
- plante aromatice - la gust.
Mod de preparare: Se toaca marunt ceapa si se prajeste. Pe unt fierbinte se topesc tigaie, făină implică treptat, evitând formarea de bulgări.
După câteva minute, se adaugă crema, amestecând până când amestecul se îngroașă. În masa rezultată se adaugă ceapa, sare și piper.
Crevetii Se fierbe și curat, apoi se pune în forme speciale pentru julienne - cocottes (partea din stânga a aperitiv creveți pentru decor). Se toarnă crema de greutatea lor, se presara cu brânză rasă și se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, cinci până la zece minute.
Inainte de servire, decora cu verdeață și creveți.
Julienne cu creveți
6. creveți Taco
- rosii - 2 buc. ;
- ardei iute - ½ linguriță .. ;
- suc de lămâie - 2 linguri. l. ;
- Ulei vegetal - 2 linguri. l. ;
- Usturoi - 4 catei;
- ceapa rosie - 1 buc. ;
- creveți - 250 g;
- verdeață - la gust;
- tacos (tortilla de porumb) - 10 buc. ;
- salată iceberg - 200 g;
- smantana lichida - 2 linguri. l.
Mod de preparare: Se toaca marunt rosiile, adăugați-le la sucul de chili si var, se amestecă bine. Prăjește într-o tigaie cu ulei de tocat usturoi si ceapa legume. Adăugați creveți cojit, se amestecă. Apoi, se adaugă amestecul de tomate. Fierbeti pentru încă cinci sau zece minute, amestecând din când în când. Cu câteva minute înainte gata de a pune patrunjel tocat.
În cuptor să se încălzească tacos timp de cinci minute. Pune-le tocat salata, tomate și apoi amestecul de creveți.
Inainte de servire, se toarna smantana aperitiv si garnisiti cu verdeață.
Tacos cu creveți
7. Creveti cu vinete
- vinete - 2 buc. ;
- ulei vegetal;
- sare si piper - dupa gust;
- ulei de măsline;
- Usturoi - 1 cățel;
- creveți - 500 g;
- busuioc sau uscat - 1 linguriță ..
Mod de preparare: vinete, cojite, se taie în cuburi și se prăjesc în ulei vegetal, sare și piper.
Într-o altă tigaie, se toarnă ulei de măsline, se adaugă usturoiul tocat, creveti decojite și busuioc. Fierbeti, amestecand ocazional, cu cinci până la șapte minute. După stingerea puțină sare. Pe o farfurie mare de vinete pune pe ele - creveți. Dacă doriți, se presara cu branza tare. Se decoreaza cu ierburi.
Creveti cu vinete
8. creveți în glazură de miere
Crevetii într-o glazura de miere - este foarte gustoasă și crocantă fel de mâncare. Minunat cu orez.
- creveți prime - 15 buc. ;
- amidon de porumb - 4 linguri. l. ;
- faina - 5-6 Art. l. ;
- suc de lămâie - 0,5 linguriță .. ;
- apă - 130 ml;
- seminte de susan - 2 linguri. l. ;
- Miere - 2 linguri. l. ;
- ulei vegetal.
Mod de preparare: creveți dezghețare, îndepărtați învelișul, complet umed de umiditate cu un prosop de hârtie. Fiecare rola creveți în amidon, scuture excesul. Amidonul rămas este amestecat cu făina și sarea, se toarna sucul de apa si lamaie si se amesteca pămătuf. Aluatul trebuie sa fie gros, dar nu prea mult. Este bine să obvalakivayut fiecare crevete.
Într-o cratiță adâncă, se încălzește uleiul pentru prăjirea. Crevetii muiată în aluat și se prăjește în grăsimea încinsă timp de aproximativ 3 minute.
Într-o altă cratiță la foc mic, se încălzește miere pentru a face lichid.
Creveți finite pune pe un prosop de hârtie. Prajiti semintele de susan. Când toate creveți sunt prăjite, le muiată în miere și se amestecă. Distribuiți pe orez, se presara cu seminte de susan.
Crevetii într-o glazura de miere
9. Usturoi creveți
Cum de a găti delicioase creveți prăjiți cu usturoi. Rapid, fel de mâncare ușor, sănătos de creveți, care este preparat în câteva minute.
- creveți proaspăt - 500 g;
- usturoi - 1 cap;
- chili (uscat) - după gust;
- ulei de măsline - după gust;
- sare, patrunjel proaspat - gust.
Mod de preparare: curata usturoiul se taie în felii. Chili pisa. Creveți curat. Se încălzește tigaie, se adauga ulei, usturoi, ardei iute și se prăjește ușor. Se scoate din tigaie usturoi și piper, se pune deoparte. Același ulei pentru a prăji creveți timp de 3 minute. Odată creveți sunt gata, întoarceți usturoiul și ardeiul iute într-o tigaie și se adaugă sare. Gatiti câteva minute și se servește imediat. Se presara cu patrunjel proaspat.
10. creveți pe gratar
Cum de a găti delicioase creveți la grătar sau grătar. Crevetii marinate într-un amestec de Lima, usturoi și pătrunjel timp de 30 minute, apoi la gratar. Acesta poate servi ca o gustare sau ca un fel de mancare principal. este, de asemenea, sunt obținute în această rețetă scoicile bune.
- creveți proaspăt - 700 g;
- chili (uscat) - după gust;
- piper negru (sol) - la gust;
- patrunjel proaspat (feliat) - 1 grindă;
- lamaie - 2 buc. ;
- ulei de masline - 4 linguri. l. ;
- Usturoi - 3 catei.
Mod de preparare: stoarce sucul din lămâi. Usturoi zdrobit sau tocat fin. Într-un castron separat, se adaugă 4 linguri de ulei de masline, 4 linguri de suc de lamaie, 1 lingura de usturoi tocat, 3 linguri de patrunjel tocat, un pic de ardei iute uscat, piper negru. Toate bine. Adăugați cojit marinata creveți, se amestecă și se pune în frigider timp de 30 de minute.
În acest moment, frigarui înmuiate în apă timp de 15 minute, astfel încât acestea să nu se ard în timpul prăjirii. Împingeți creveți pe frigarui. Prăji pe gratar timp de 2-3 minute pe fiecare parte.
Creveți pe gratar