fructe Kostyankovidnye yavlyayutsyaodnosemyannymi sunt endocarp lemnoase (os) (Fig. 29).
Fig. 29. Kostyankovidnye fructe:
1 - drupă suculente (prune);
2 - drupă uscat (migdale)
Juicy drupa - un fruct carnos indehiscent cu un mezocarpului și endocarp comestibile sklerifitsirovannym suculent (os). Genetic suculent drupă - monokarpy. Este caracteristic de prune, cireșe, cireșe, caise, piersici, cireșe prune.
drupă cărnoase uscat are mesocarp devreme în maturare fructe, dar cu maturarea deplină - semiuscat sau uscate, necomestibile (migdale, crușin). Partea comestibilă a fructului de migdale - semințe. substanță de rezervă sunt două mari cotiledoane de embrion de semințe; endosperma este foarte subțire, sub forma unui film.
Fructele de cătină suculentă, dar este un drupă uscat (mesocarp exo și membranoase, condensat; endocarp tăbăcită, gros, maro închis, cu canelură longitudinală). Carnea - este un țesut suculentă proliferante chashechkovidnogo tub periant care învelește drupă uscat.
Prin sâmbure și sunt denumite uneori psevdomonokarpii (nucă de cocos, nuci, fistic, Dogwood). Astfel, fructul de palmier de nucă de cocos, nucă de cocos numit incorect, este format din trei carpele cu ovar superior. Se ajunge la o greutate de 8 kg și conține o sămânță. lemnoase endocarp; mezocarpului groase, fibros, uscat; ekzokarpy subțire, tăbăcită.
nuc fructe format din două carpele. ovar
(Jos, uniloculară, cu pereți despărțitori false și una ovulului) dobândește două bractee. verde de fructe cu cupule necomestibile (exo și mesocarp). În timpul maturizării cupule se usuca si fisuri, cade de pe os cu suprafață lignos accidentat (endocarp) în interiorul ei - fără endosperm de semințe. Embrionul a semințelor este alcătuită din două cotiledoane ridate mari.
fisticul de fructe format din syncarpous Gineceu; ovar superior, trilocular; în fiecare cuib unul dintre care ovule, semințele se dezvoltă numai unul. Ekzokarpy subțire, crem-galben sau violet, mezocarpului maturarea timpurie fructe suculente timpul de maturare se usuca si devine subțire; endocarp (pit) - neted, subțire, deschis flapsuri. Semințele de mare fără endosperm, cu piele fină de culoare brună, în care embrionul este închis cu două cotiledoane verzi cărnoase. În produsele alimentare folosesc semințele.