Bună ziua, dragi cititori jurnal culinare!
Astăzi hai să vorbim despre aluat delicios. Acest subiect este foarte relevant cu apariția de vreme rece și lapoviță. Ar fi de dorit să găzduiască parfum vital de ceva copt, delicios și de casă.
Torturi, clatite, clatite - este de a enumera toate Yummy! Și vom încerca să gătesc clătite - clătite.
Gazda cu experiență cunosc secretele de a face acest fel de mâncare delicios. Ca rezultat, ei fac clătite delicioase și luxuriante, de acest gen poate cuceri mintea și imaginația. Ei bine, tanara gospodina este de a câștiga experiență în întrebarea „Cum se coace clatite?“.
Aluatul pentru clatite face:
Mama coace clătite delicioase și luxuriante de furtunos.
Aceste clatite lung raman moi si pufoase, spre deosebire de clatite cu chefir. care se dorește să mănânce imediat. clatite mamei cu drojdie de bere și ador copiii și nepoții. Ele pot fi consumate cu orice umplutură. clatite mamei cu drojdie acoperi din castron imediat cât de mult le-ar fi copt. Mai luxuriant oladushek n-ai mâncat. Consumate într-un minut
Cum se coace clatite pe drojdie (reteta)
- Făină - 600ml; (3 cesti 200 ml)
- Ou - 1 buc;.
- Zahăr - 1 linguriță;.
- Sare - un vârf de cuțit;
- Drojdia - 1 linguriță incomplet;
- Lapte - 0,5 litri.
Clătite cu reteta de drojdie
- Pentru a fi dovedit clătite delicioase și luxuriante, ia făina și se cerne într-un castron.
- Faceți o adâncitură în făină. Noi toarnă drojdia, zahărul, se adaugă ou și un vârf de cuțit de sare.
- Adăugați un flux subțire de lapte cald si se framanta aluatul, să-l cremă groasă face.
- Că nu au existat bucăți de făină, cu mult înainte de mama frământat aluatul cu o lingura de lemn. Acum am ajuns la ajutorul unui asistent - blender. Datorită lui, aluatul pentru clatite obține o uniformă.
- Acoperiți vasul cu aluatul cu o pungă de plastic, se acoperă cu un prosop și a pus într-un loc cald, în cazul în care nu există schițe. Dăm aluatul foarte bine creștere.
- Când aluatul a crescut, a pus tigaia pe aragaz. Se toarnă ulei vegetal și se încălzește bine.
- Aluatul este perforată. Lingură muiată în apă și dactilografiat cu atenție aluat. Imprastiati pe o tigaie fierbinte și de a reduce imediat focul. clatite Fried imediat, vezi că nu este ars.
- Întoarceți de cealaltă parte, se acoperă cu un capac și să dea progotovitsya la foc mic.
- Pune clătitele pe prosoape de hârtie (necesare) pentru a scăpa de excesul de grasime.
briose noastre luxuriante și delicioase sunt gata.
Acum, că știi cum să coace clatite pe reteta de drojdie. Surprinde cei dragi acest minunat alimente preparate de casă, care este ușor adună întreaga familie la masă.
Poftă bună! Data viitoare pregăti clatite delicioase cu mere. Aboneaza-te la blog actualizări, astfel încât să nu pierdeți noua reteta.