Clătite cu drojdie rândul său, întotdeauna aerul, luxuriantă și incredibil de gustoase. Aluatul poate fi pentru ei să se amestece cu lapte, smântână, iaurt, și chiar și numai pe apă. Cum de a găti clatite cu drojdie de bere, întreba acum. Mai jos sunt cateva retete interesante, astfel încât oricine poate găsi o opțiune pentru ei înșiși.
clatite drojdie
Clatite multe asociat cu o copilărie lipsită de griji fericit. Bunica vrea de multe ori pentru a te nepotii unei astfel de delicatețe. Și, în scopul de a obține cu exactitate a produsului, trebuie să urmați câteva reguli simple, care sunt prezentate mai jos:
- aluat de drojdie pentru clătite pot fi preparate pe baza de drojdie proaspătă și uscată, care trebuie neapărat să se reproducă în lichidul cald.
- Produsele Fry este de preferat foc mediu, apoi se prăjește bine în interiorul și nu Bree.
- clatite finite dorite prosoape de hârtie promakivat pentru a elimina excesul de grăsime.
Clatite cu lapte și drojdie - reteta
clatite cu drojdie cu lapte preparat rapid și fără complicații. Ei rândul său, întotdeauna perfect pentru toți. Și astfel aluatul nu crește după opal, acesta nu are nevoie de agitare. Mai bine să-l câștige doar frumos și trimis la o tava. Pentru a prepara 5 portii de preparate delicioase va lua un pic mai mult de o oră.
- făină cernută - 500 g;
- drojdie uscată - 20 g;
- lapte cald - 400 ml;
- Oua - 2 buc;.
- zahăr - 50 g;
- ulei - 50 ml.
- Se amestecă drojdia uscată în lapte cald, se adaugă zahăr, jumătate din făină și se lasă timp de o jumătate de oră.
- În acest timp, greutatea se ridică capacul.
- Ușor bate ouăle, turnat în prepararea cafelei, a fost adăugat la acesta și celelalte componente ale bine frământat și se lasă timp de o jumătate de oră.
- Produsele prăjite din ambele părți.
Clătite la iaurt și drojdie - reteta
Clătite de furtunos, rețeta care este prezentat aici, o foarte blând moale. Soda atenueaza perfect aluatul, care apoi ridica, de asemenea, drojdia. Un proces pentru a crește volumul a fost mai rapid, capacitatea aluatului poate fi pus într-un cuptor ușor cald. Dacă aluatul iese apos, făină poate pune un pic mai mult.
- 3,2% grăsime iaurt - 350 ml;
- sifon - 1/3 linguriță ;.
- drojdie rapidă acțiune uscată - 15 g;
- apă caldă - 100 ml;
- Zahăr - 40 g;
- făină de grâu cernuta - 200 g
- Kefirul este un pic încălzit, a pus sifon în ea, se amestecă și se pune deoparte.
- zahar Drojdia se dizolvă în apă caldă.
- Când se ridică masa, se toarnă iaurt și se adaugă restul ingredientelor.
- Lăsați masa să fie ridicată în căldura.
- Apoi, fără agitare, câștigă o mulțime de lingura si se prajesc pe clătite furtunos pe ambele părți.
Clătite pe apă și drojdie
clatite cu drojdie pe apă obținută nu mai rău decât cele preparate cu lapte sau iaurt. Acestea sunt obținute prin aer și doar „se topesc în gură.“ Se aduce la masa poate fi cu miere naturală, smântână, gem sau pur și simplu orice zahăr pudră pritrusiv. O opțiune excelentă atunci când goodies frigiderul este gol și doriți ceva gustos.
- făină - 500 g;
- drojdie uscată rapid - 10 g;
- apă - 300 ml;
- Oua - 3 buc;.
- zahăr nisip - 50 g
- Apa caldă se dizolva drojdia, se toarnă zahăr și se lasă timp de 15 minute în căldură.
- Apoi se toarnă părțile făină, alte produse și cu atenție frământat.
- Acoperiți recipientul cu un prosop si se lasa timp de 20 de minute.
- Prajiti clatite pe ambele părți.
Clătite fără ouă de furtunos
clatite cu drojdie fără ouă - feluri de mâncare care pot fi savurate în timpul Postului Mare, deoarece compoziția sa este complet lipsit de produse de origine animală. În acest caz, produsul obținut un gust excelent, pur și simplu. Mulți nici măcar nu-și dau seama că acestea sunt făcute de la doar o simplă listă de ingrediente.
- apă potabilă - 250 ml;
- Făină de grâu - 300 g;
- . Drojdie uscată - 1 linguriță;
- zahăr - 1,5 art. lingură.
- Zahărul se dizolvă în apă caldă.
- Se toarnă făina cernută și drojdia.
- Se amestecă bine, se acoperă și se lasă să crească.
- Apoi câștigă lingura de greutate au fost plasate într-o tava și prăjit.
Clatite cu smântână și drojdie
clatite Drojdie cu smântână produs incredibil de bogat. Cei care au încercat să-i pregătească pentru această rețetă, nu se mai întorc să-l încă o dată. Pentru a reduce timpul de gătire, puteți prăji produsul direct pe 2 oale. Pe numărul de produse au primit aproximativ 12-15 bucăți de clătite delicioase.
- făină cernută - 200 g;
- lapte - 100 ml;
- smântână - ¾ cana;
- zahar - 1 lingura. lingură;
- drojdie uscată. - 1 linguriță.
- Se amestecă zahărul în lapte cald, se adaugă drojdie și 50 g de făină.
- 20 minute rămase într-o mulțime de căldură.
- Când a crescut în volum, se adaugă smântână și restul de făină.
- Se întinde aluatul în tigaie și peste fry căldură medii clatite cu smantana si drojdie pe una și apoi a doua parte.
Clatite cu mere drojdie
clatite drojdiei cu mere - trata perfect pentru întreaga familie. Aceasta este o opțiune excelentă pentru schimbul de duminică, micul dejun. În aluatul, puteți adăuga ras pe o răzătoare sau se taie în cuburi de mere. Tasty va oricum. Un mare plus față de delicatețe ar smântână sau frișcă.
- lapte cald - 500 ml;
- premium făină cernută - 500 g;
- Oua - 2 buc;.
- drojdie uscată - 3 lingurițe ;.
- zahăr nisip - 50 g;
- mere acre-dulci - 2-3 buc.
- În laptele cald, se toarna drojdia, faina si se amesteca.
- Capacitatea este acoperită și pus pe o jumătate de oră într-un loc cald.
- Se adauga ouale, uleiul, zahărul.
- Ei bine, frământate din nou și a pus într-o abordare cald.
- Adăugați merele tăiate în cuburi, se îndepărtează din nou în căldură.
- Când aluatul crește din nou, poate fi prăjit clatite cu mere pe furtunos.
Clătite cu privire la lapte coagulat și drojdie
clatite cu drojdie, o reteta care este prezentată aici, este preparat pe baza de iaurt. Când adăugați acest produs la aluat, clatite, și fără adaos de drojdie de bere nu va fi niciodată plat. Și în această rețetă acestea sunt obținute pur și simplu delicioase - moale, pufos și foarte gustoase. Din cantitatea de produse menționate lansat tratează 5-6 portii.
- coagulat - 500 ml;
- Oua - 2 buc;.
- drojdie uscată - 3 lingurițe ;.
- Făină de grâu de grad înalt - 550 g;
- zahăr - 80 g;
- sare, vanilină.
- Ouă de lire măturică.
- Iaurtul este amestecat cu sare, zahăr, drojdie uscată și vanilină.
- Adăugați ouăle bătute și făina cernute.
- Curățați aluatul timp de 20 de minute într-o abordare cald.
- După aceea câștigă aluat lingura este plasat pe o tigaie și prăjiți grăsime drojdie de clătite din ambele părți.
Clătite în cuptor de furtunos
Dacă cineva refuză să apetisantă clătite din cauza conținutului lor ridicat de calorii, acestea ar trebui să fie sigur de a vă familiariza cu această rețetă. Până la urmă, se va discuta cum se coace brioșe în cuptor de furtunos. Delicat, fierte în acest fel, o foarte delicios și, în același timp, nu este cu caractere aldine.
- făină - 150 g;
- lapte de vacă - 150 ml;
- . Drojdie uscată - 1 linguriță;
- ou - 1 buc;.
- zahăr - 70 g;
- Jam - 6 ore linguri ..
- Drojdie rasa în lapte cald.
- După 10 minute se adaugă și frământate bine componentele rămase.
- La ora masa este îndepărtată într-un loc cald.
- aluat Răspândit în forme unse sau direct în tigaie.
- Depasit cu un pic de gem, și testați din nou închis.
- La 180 de grade pe clatite de drojdie va fi gata în 15 minute.