Alo O să-ți spun rețeta pentru „zeamă“, care poate fi considerat cel mai rentabil, dar în același timp, care se face din carne. Gatesc hryaschiki inabusita in multivarka, dar este posibil și într-o oala sub presiune. Acesta poate fi într-o tigaie, dar vă va lăsa mult mai mult timp. Hryaschiki nevoie de carne de porc, acestea sunt în termen de 150 de ruble (am cumpăra 120 de ruble), dar au o mulțime de carne. Hryaschiki ales pentru că soțul meu îi iubește foarte mult. Hryaschiki tăiat bucăți, în medie, de 3 cm grosime. Cartilagiul de care nu este tăiat, din moment ce stânga. Pentru început au nevoie pentru a se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal fără capac. 10-15 minute, până când se colorează în maro.
schimbare hryaschiki prăjit în multivarku (oala sub presiune). Ia-o ceapa mare si 2 catei de usturoi. Se prepară sosul. Am Knorr condimente pentru chakhokhbili, dar puteți folosi pasta de tomate. Într-o mulțime de ierburi de condimente, și un miros foarte plăcut, în acest fel de mâncare, folosind în principal condimente, nu pasta de tomate.
A tăiat sfert inele de ceapa: în jumătate pe lungime și apoi în jumătate din nou, și apoi se taie în felii subțiri, 1 mm grosime. Usturoiul dor în Pelobates. Condimentul diluat conform instrucțiunilor, în 250 ml de apă. Prin hryaschik pune ceapa si usturoi. Se adaugă 500 ml de apă. Se condimentează cu sare. Se amestecă.
