Cine dintre noi nu-i place să mănânce cartofi? La urma urmei, cartofi - este un produs bogat, bogat în carbohidrați, care furnizează energia și puterea de a corpului nostru.
Dar, din păcate, nu întotdeauna cartoful este sigur pentru sănătatea noastră. De exemplu, atunci când gătiți cartofi prăjiți la uleiul încălzit din tigaie pe care este prăjit, hidrocarburi aromatice distinși sunt cancerigene periculoase. Prin urmare, mult mai puțin dăunător este fiert cartofi, fierte și coapte în caserole în cuptor.
Cartofii pot fi fierte într-un vas cu pasari, legume, ciuperci. Dar, probabil, cele mai gustoase transformă cartofii în oală, compot cu carne.
Să ne uităm acum la modul de a găti în cartofii cuptor într-o oală cu carne.
Deci, să începem de gătit!
pentru ingredientele de cartofi în oala
Pentru prepararea avem nevoie de:
- 300 g de carne;
- 6-7 cartofi medii;
- 1 ceapa cap;
- 1 morcov mic;
- ardei grași;
- piper, condimente și sare după gust.
Gătitul cartofi într-un vas cu carne
. 1. Carnea trebuie să fie spălate, pentru a elimina excesul de grăsime și film alb, apoi se taie în cuburi de 3-4 cm de carne poate lua orice de gustul dvs. - carne de vită sau de porc.
Iubitorii de alimente sanatoase pot fi sfătuiți să aleagă carne de vită, deoarece conține zinc util pentru rezistența de sex masculin și fier, contribuind la o creștere a hemoglobinei.
În același timp, carnea de porc este o mai delicată, și mulți pot prefera doar carne de porc.
2. coji de ceapa și se taie în inele sferturi.
Morcovi grătar pe răzătoare medie și eliberare piper din miezuri de semințe și se taie în fâșii subțiri.
3. Curăță cartofi, coaja și se taie în cuburi.
4. După ce toate produsele sunt preparate, le puteți începe în ghivece așezate. Am pus straturi, unul câte unul. În primul rând, la partea de jos a vase aveți nevoie pentru a pune carne.
5. Pe partea de sus a stratului de carne răspândire de ceapa tocata.
6. ceapa După ce au fost postate, toate pot adăuga sare și condimente.
7. Adăugarea unui strat de morcovi paprika.
8. Acum puteți adăuga într-un cartofi oală.
9. cartofi se presara cu condimente si piper.
10. Vasele se adaugă puțină zeamă sau apă (100 ml).
11. Închideți capacele ghivecele și a pus într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade, și se lasă timp de 45 de minute.
12. cartofi gătiți cu carne este scos din cuptor si se presara cu ierburi.
Partajați această pagină cu prietenii pe rețelele sociale:
