În timpul pregătirii de prânz sau cina de fiecare dată când gospodina se gândește ce să gătească pentru ornat, deoarece cu timpul și cereale și paste făinoase, și cartofi fierți plictisit. Cartofi copti cu rozmarin este o soluție excelentă pentru această problemă. În ciuda faptului că vasul este foarte simplu, se dovedește foarte gustos. Cu toate acestea, în procesul de prăjire casa float astfel de mirosuri pe care casa ta vin imediat să fie difuzate la tine să știi ce gatesti. cartofi aromata și licitație, coapte la cuptor cu rozmarin, este garnitura perfecta pentru masa de prânz sau cină cu carne sau pește. Deși astfel de cartofi delicioase pot fi hrănite cu o salata. Nu mă îndoiesc că toată lumea va dori cartofi.
Cartofi copti cu rozmarin la cuptor
- ulei vegetal;
- cartofi - 800 gr;.
- sare - dupa gust;
- rozmarin uscat - 1-2 linguri
Cartofii trebuie curățate și clătite cu apă. Se taie cartofii în cuburi de lungime medie. cartofi de sare si se presara cu rozmarin. Se amestecă.
Ia tava in care se va coace cartofi. Se acoperă foaia de copt cu folie și apoi așezați cartofii în ea. Deasupra se toarnă un pic de ulei vegetal.
Trimite o foaie de copt într-un cuptor de 200 grade preîncălzit. Se coc cartofii au nevoie de 30-40 de minute. După 10-15 minute, uita-te în cuptor. În cazul în care în partea de sus a cartofilor uscate, se toarna peste ea un pic de ulei vegetal, dar nu exagera cu vasul în cele din urmă nu a primit prea gras.
Atunci când cartofii sunt gata, scoate-l din cuptor si serveste-l în timp ce este fierbinte. Bucurați-vă de Ruddy parfumat și cartofi.
Cartofi cu rozmarin și usturoi în cuptor
- cartofi - 2 kg;
- usturoi - 1 cap;
- Uscate cimbru - după gust;
- sare - dupa gust;
- rozmarin proaspat - 2 fire;
- Ulei de măsline - 0,5 v.
Cartofi este mai bine să gătească, nu decojite, deoarece sub coaja contine toate vitaminele, taie-l, vă tăiați și vitamine și minerale. Acesta este motivul pentru care brațul cu o perie sau un burete dur și se spală bine cartofii cu toată murdăria.
spălate foarte bine cartofii tăiați în cuburi și se fi angajat în pregătirea ingredientele rămase. Pe de o crenguta de rozmarin nevoie pentru a rupe frunzele și să le taie, dar nu foarte fin. În al doilea rând lăstar părăsi întreg.
Usturoiul este împărțit de ciudățeniile, salvați de scoici, și apoi se pisa folosind Pelobates sau răzătoare fină.
Se adauga cartofii felii intr-un bol. Se presară cartofi cu sare și rozmarin uscate și tocate cimbru. Se agită și se lasă timp de 10 minute.
Apoi se adaugă usturoiul la cartofi și se amestecă din nou. cartofi stropesc cu ulei de măsline.
Pardosite cu folie de copt, astfel încât partea lucioasă a fost pe partea de sus. Se pun cartofii cu rozmarin și usturoi pe o foaie de copt. Top acopera bine tava cu folie, pus pe partea de sus a cartofi întregi vlăstarul rozmarin.
O furculiță sau un cuțit face câteva perforări în folie și să se întoarcă tava la cuptor. cartofi Bake 1 oră, inclusiv cuptorul la 180 de grade. Apoi crește temperatura la 220 de grade si se fierb cartofii timp de 30 minute.
Serviti cartofii prăjiți terminat un must pe masa fierbinte.