Cartofi copti cu rozmarin si usturoi
Poate unul dintre cele mai nepretențios de feluri de mâncare laterale din lume, care se pot efectua și solo-uri cu ușurință - ca feluri de mâncare independente. Frumusetea alimentelor este faptul că prepararea cartofilor înainte de coacere în cuptor, în doar câteva minute, dar apoi .... Crisp la exterior, pastă friabilă interior o aromă magnifică de rozmarin și usturoi ... Oprește mașina! Am fost că am includ cuptorul ...
Ingrediente (pentru 4)
1. Cartofi - 1000 g
2. Usturoi - 3-5 cuișoare
3. rozmarin (uscat) - 2 lingurite
4: boia dulce (măcinat) - 1/2 linguriță
5. piper negru (proaspăt măcinat) - după gust
6. Sare - dupa gust
Ulei vegetal 7. - 3 linguri
8. Opțional: Coriandru (seminte) - ½ linguriță
Sfaturi utile de la pisica de supraveghere Bouquet
1. Dacă stray accidental în frigider după prăjire grăsime de rață - se poate adăuga în mod necesar 1 lingura acestora în ulei cu ierburi.
2. În cazul în care prea mult respect usturoi - puteți adăuga câteva căței de mai Cine poate interzice?
3. leves de ulei de rozmarin uscat înainte de adăugarea a freca ușor într-un mojar, sau cel puțin între palme.
4. In loc de rozmarin uscat poate fi folosit în stare proaspătă, suficient 1-2 crengute. Rupeți frunzele din crengute si le taie cu un cuțit.
5. Coacerea poate pune o foaie de hârtie de copt sau folie, atunci nu sunt implicați în spălarea arsă.
1. Cartofi în piele, se spală bine sub jet de apa rece, mai bine cu o perie. Apoi, folosind un cutit cu tuberculi racla suprafață și în adâncituri care nu otmylos. Dar, amintiți-vă - curățat complet coaja de cartofi nu trebuie să se coace va fi împreună cu ea!
Toți cartofii preparați taie în felii mai mult sau mai puțin aceeași dimensiune, astfel încât zapoksya uniform.
2. Acum prepara un amestec aromat.
În castron de dimensiuni adecvate (astfel încât este ușor să se potrivească întregului cartof) se toarnă ulei în care se adaugă zdrobit (folosind chesnokodavilku) usturoi, zdrobit și boia dulce rozmarin. Dacă decideți să adăugați coriandrul - și acolo. Toate acestea se amestecă bine.
3. Acum, în castron de unt Pune cartofii, se condimentează cu sare și se condimentează cu piper negru și totul așa cum ar trebui să fie agitat.
cuptorul 4. Se incalzeste la 200 ° C.
5. Se toarnă coacere cartofi și netezi, distribuirea pe întreaga suprafață tigaie. Dacă avem timp și dorință, apoi așezați cartofii în rânduri îngrijite, o felie dintr-un lob, eventual, așezându-le în jos coaja. Puteți turna ulei pe partea de sus a rămâne.
6. Puneți foaia de copt la nivelul de mijloc al cuptorului preîncălzit. Se coace timp de aproximativ 30-40 minute (sau până la gătit, care verifica furca) pana cand crusta aurie, aurie.
În timpul coacerii, cartofii copt dezirabile agitate la fiecare 15-20 de minute (sau agitat) la cartofi preparați uniform.
7. Done? Apoi, deschide ușa de la bucătărie și începe hoardei foame de prieteni și / sau gospodării, acestea au fost mult timp de așteptare pentru.
Varza cu mei, coapte în cuptor
Cel mai simplu, care necesită un minim de efort, macră (citește - dietetice) farfurie de bucătărie galiciană. Pe rolul de delicatese de peste mări, este puțin probabil pretenții, dar calitatea diversifica meniul - complet.
Pizza cu prosciutto și ciuperci
Acest lucru foarte gustoase și curat pentru a gusta pizza, una din preferatele mele. Prosciutto - șuncă tresări italian - un meci perfect cu ciuperci si mozzarella, și face cu greu sens să-l rupe.
Pickle slabă cu ciuperci porcini
Pickle este cunoscut anticele vasului rus. Și acest lucru nu este nimic ca o supă acru-sărat delicioase, care sunt baza murături obișnuite. opțiuni Rassolnik poate fi găsit o mulțime.
Cartofi copti cu rozmarin si usturoi
Poate unul dintre cele mai nepretențios de feluri de mâncare laterale din lume, care se pot efectua și solo-uri cu ușurință - ca feluri de mâncare independente. Frumusetea alimentelor este ca preparat de cartofi.
aluat nedospită pentru placinta timp de 15 minute
Modalități de bulion de gătit de păsări există o mare varietate, și fiecare dintre ele este bun în felul său. Dar, după cum se spune în proverbul popular, „toată lumea Sandpiper laudă mlaștina ei.“ Prin urmare, o dată.
Cartofi la cuptor, cu branza albastra
Aceasta reteta este de serie, cum se spune, să „bici“, atunci când, pe de o parte, lenea cu disperare nu permite să facă gătit serioase, dar în același timp, pe moarte la ceva astfel.
Cannelloni cu spanac și carne de pui cu sos de rosii
Dacă aș putea spune așa, atunci percepția vizuală gust este un fel de mâncare similar cu un singur strat de lasagna te nepretențioasă. Dar, în cazul nostru, în comparație cu procesul de consumatoare de timp de gătit.
Iepure roșii linguriane concassé
Liguria - una dintre cele mai mici regiuni din Italia, situat în partea de nord-vest, pe coasta de nord a Mării Ligurice. În plus față de portul pitoresc, cu plajele sale frumoase, bogate.