Muștar - aceasta este una dintre cele mai populare condimente.
Acesta este utilizat pe scară largă în diferite domenii de gătit, dar că cererea sa nu este limitată.
Semințe de muștar produs ulei de muștar, care, datorită compoziției sale, este capabil de a depăși multe relele corpului uman.
Ulei de muștar: compoziția chimică și proprietăți utile
ulei de muștar este numit ulei de pește vegetarian. Acest lucru se datorează o concentrație mare de omega-3 acizi grași esențiali și 6. Această caracteristică face ca acest ulei este cel mai bun supliment nutritiv pentru imbunatatirea sistemului cardiovascular. De asemenea, aceste componente normalizează metabolismul grasimilor si echilibrul hormonal, îmbunătățirea funcționării sistemelor digestiv, de reproducere și endocrine.
substanțe utile care cumpătați ulei de muștar includ, de asemenea:
• vitamine (A, grupa B, D, E, F și K);
• ulei de muștar esențial.
Vitamina A este un antioxidant. Aceasta este una dintre cele mai importante vitamine implicate în dezvoltarea corespunzătoare a organismului, atat de bun pentru copii. De asemenea, aceasta vitamina ajuta la curatarea pielii si sprijina viziunea.
Solubilă în grăsimi, vitamina E este numit vitamina anti-imbatranire. Acesta joacă un rol important în funcționarea normală a sistemului de reproducere, si ajuta la curatarea vaselor de sânge ale colesterolului, prevenind placa de colesterol.
Extrem de important pentru corpul uman, în special în perioada de creștere activă, vitamina D. Furnizarea cantitati normale de calciu si vitamina fosfor mentine starea corespunzătoare a țesuturilor osoase.
Vitaminele B sunt utile pentru toate sistemele corpului, deoarece acestea sunt elemente cheie în procesele creierului care regleaza functiile tuturor organelor. De exemplu, B3 este un regulator al proceselor din creier care stimulează sistemul digestiv și producția de hormoni sexuali. B4 - este o parte integrantă a fibrelor nervoase. Aceasta îmbunătățește capacitatea mentală, și de asemenea, participă la sinteza de substanțe care previn ficat gras.
ulei de muștar nu este numai bogat in vitamina B6, dar, de asemenea, promovează sinteza acestuia în intestin. Aceasta vitamina regleaza aproape toate procesele metabolice din organism si mentine echilibrul hormonilor sexuali feminini.
Vitamina K - este vitamina principala pentru sânge. Acesta reglementează coagulare și este esențială pentru absorbția calciului de către țesuturile osoase ale scheletului.
Fitosterolii - sunt hormoni de origine vegetală a. Acești hormoni de plante sunt implicate în metabolismul întregului sistem endocrin, care afectează în mod negativ și dezvoltarea cancerului.
Bactericida, vindecare si anti-tumorale proprietăți ale uleiului de muștar sunt, de asemenea, cauzate de prezența fintotsidov, clorofila și uleiul esențial de muștar.
Ulei de muștar: proprietăți benefice pentru diverse boli
Ulei de muștar este un instrument eficient în tratamentul aproape toate bolile cardiace. Cu utilizarea regulată a acestui ulei a fost purificat prin vasele de colesterol. Ea nu se dezvolta ateroscleroza. De asemenea, componentele de ulei crește elasticitatea pereților vaselor și bine cu formarea de trombi, prevenind accidente vasculare cerebrale. ulei de muștar luate în cazul în care există riscul de atac de cord, deoarece ajută la întărirea mușchiului inimii și a vaselor de sânge pereții.
Ulei de muștar este folosit ca un stimulator al motorului și funcțiile secretorii ale sistemului digestiv. Bactericide și efectul de vindecare ajută la restabilirea pereții stomacului după ce a suferit gastrită. Furnizarea de ulei efect coleretic bine lupta cu colecistita. De asemenea, este util in hepatita si tsiroz boli hepatice.
ulei acționează în mod benefic asupra pielii. Îmbunătățirea funcției epiteliului pielii, ajută la curata porii si vindeca zonele deteriorate. Această caracteristică este foarte utilă în acnee adolescente, seboreea și dermtitah.
Clătirea și comprese intermitent cu ulei de muștar utilizat în bolile reci și infecțioase ale tractului respirator superior. Când clătirea gâtului, cavitatea bucală și instilarea soluție nazală cu straturi de ulei mucoasele uciderea bacteriilor.
Efectiv ulei lucrează în tratamentul bolilor mușchilor și articulațiilor de natură inflamatorie. Furnizarea unui efect de încălzire și un iritant ușor atunci când este aplicat extern, ulei de muștar crește circulația sanguină la locul inflamației. De asemenea, este analgezic și reduce umflarea. Aceste proprietăți sunt utile în ulei de muștar astfel de boli:
Din cauza cantității mari de ulei de vitamina D de muștar este un instrument excelent pentru prevenirea rahitismului.
Ulei de muștar este prescris ca adjuvant în tratamentul tulburărilor funcției reproductive feminine. Se normalizeaza echilibrul de hormoni feminini, care este un indicator important pentru tratamentul infertilității. De asemenea, este util în tratamentul fibroamelor ovariene și a bolilor. de ulei este, de asemenea, de ajutor pentru sistemul de reproducere masculin. Componentele sale sunt necesare pentru formarea de spermatozoizi sanatosi. De asemenea, consumul de ulei crește viteza spermei.
Ulei de muștar: proprietăți utile în cosmetologie
ulei de muștar este utilizat pentru față, corp și păr. In plus fata de vitamina cocktail este evaluată mai mult și încălzire efect.
Petrolul este de multe ori o parte a demachiere si tonifiere, lotiunea pentru fata. Acestea sunt utilizate ca un instrument preliminar înainte de a aplica masca, deoarece porii deschise, îmbunătățește circulația sângelui sub piele. Acest efect maximizează absorbit componente masca.
Spray-urile cu adaos de ulei de muștar îmbogățește pielea cu vitamine, aliniați culoarea, și au, de asemenea, un efect de fermitate. Aceasta este o proprietate importantă în îngrijirea pielii mature.
Stimularea proprietăților de muștar și de ajutor în îngrijirea scalpului. Cu ulei de frecare regulat marcat încetarea pierderii părului și a creșterii foliculilor latente.
Pentru a elimina uleiul de muștar celulita se adaugă la ulei de masaj. Încălzirea pielii, îmbunătățește circulația sângelui subcutanat, și, ca rezultat, du-te țesutului adipos subcutanat.
Ulei de muștar: contraindicații
ulei de muștar nu poate fi utilizat în cazul în care pachetul sigilat a fost deschis în urmă cu mai mult de șase luni, deoarece oxidează și devine toxic.
Rata zilnică de consum de ulei - 3 - 4 linguri.
Copiii sub 3 ani nu ar trebui să fie luate de ulei de muștar, deoarece se poate deteriora pielea tractului digestiv.
Când se amestecă cu produse lactate, fructe si legume, unele uleiuri pot provoca diaree. Este mai bine să-l ia în decurs de 2 ore de la consumul acestor produse.
Ulei de muștar contraindicat pentru persoanele care suferă de boli tiroidiene asociate cu hipofuncție sale (de exemplu, hipotiroidism).
Allergy, produse de muștar precum și orice piuliță, ca o contraindicație la utilizarea uleiului de muștar.