Știm cu toții că terciul este foarte util pentru organism, dar asta e greu să nu se piardă într-o mare varietate de produse. Ce mizerie cele mai utile și nutritive? Să încercăm să definim ceea ce este mai util hrisca sau fulgi de ovăz?
Hrișcă are o lungă perioadă de timp considerată a fi uruiala cele mai utile. Acesta cuprinde un număr mare de vitamine și minerale. O sută de grame de cereale terminat conține aproximativ 140 kcal. Consumul de hrișcă de mai multe ori pe săptămână, nu puteți obține de grăsime. Mai mult decât atât, există multe diete, în cazul în care vasul principal - hrisca.
În hrisca terci conține 18 aminoacizi esențiali - nici o altă cereală nu are o astfel de compoziție unică. Hrișcă - un record pentru conținutul de fier și care este necesar pentru persoanele cu anemie deficit de fier. Krupa bogate în calciu, fosfor, iod, zinc, cobalt, acid folic si vitamina E. hrișcă este conținută într-o cantitate mare de lizină și metionină, care sunt necesare pentru repararea tesuturilor si a sistemului imunitar.
Dacă vom compara cu restul de terci de hrișcă - acesta conține cea mai mare cantitate de proteine si acid folic. Această mizerie trebuie doar să includă în dieta in ateroscleroza si a bolilor cardiovasculare. Hrișcă-le emite colesterol și nocive substanțe organism și, de asemenea, normalizeaza metabolismul si digestia. Cel mai bine este să mănânce hrisca prime. Sub acțiunea căldurii, a eliminat majoritatea elementelor utile conținute în terciul. Nu este necesar să se utilizeze hrișcă în cantități mari pentru ulcere si gastrita.
Do fulgi de ovăz util de fapt?
Fulgi de ovăz conține multe vitamine și minerale, cum ar fi hrisca. Conține calciu, fosfor, fier, zinc și magneziu. Printre vitamina E poate fi izolat și B2. Fulgii de ovaz este bogat in antioxidanti care stimuleaza rezistenta organismului nostru la agenți cancerigeni. Cu toate acestea, procentul de vitamine și minerale în fulgi de ovăz este suficient de scăzut și nu merge la orice comparație cu hrisca. În plus, cei mai mulți oameni preferă să cumpere terci de fast-food, în cazul în care nu există vitamine și minerale.
Cu toate acestea, fulgi de ovăz - acest lucru este cel mai bun pentru digestie terci. Este recomandat pentru balonare, disbacterioza, gastrita si ulcer. Kasha are proprietati anti-inflamatorii și proprietăți invaluitoare. Consumul de fulgi de ovăz pe o bază de zi cu zi, este posibil să se efectueze prevenirea bolilor ale tractului gastro-intestinal. Prea multe diete medicale includ fulgi de ovăz.
Oatmeal necesită o pregătire relativ lungă. Kashi, care necesită gătit pentru aproximativ zece minute, iar tratamentul termic au fost substanțial libere de substanțe utile. Prin urmare, este necesar să se dea clătitele de ovăz de preferință în loc de fulgi. Pentru a găti fulgi de ovăz va dura aproximativ 40 de minute, dar în cele din urmă veți avea un fel de mâncare cu adevărat sănătos.
Fulgii de ovaz este bun pentru digestie și trebuie să fie incluse în dieta la boli ale tractului gastro-intestinal. Dacă aveți totul digestiv este bine, dar organismul nu are suficient fier sau alte vitamine - cel mai bine este de a alege un hrisca.