Nu toate salate sunt permise pentru a fi incluse în meniul pacient cu inflamație pancreatic
Caracteristici salata de gătit
Pentru a face dieta salata, trebuie să luați în proporții egale, cartofi, morcovi si sfecla.
Toate aceste produse trebuie să fiarbă, de preferință, în piei lor. Morcovii si cartofii sunt fierte împreună. Sfecla este mai bine să gătească separat, din moment ce este gătit pentru o lungă perioadă de timp și este capabil să picteze alte produse.
Pentru a face o salata delicioasa, legume fierte ar trebui să treacă pe la un fel de mâncare să se răcească. După aceea, acestea ar trebui să fie curățate și tăiate în cuburi mici. Imbraca salata cu cutie ulei de floarea soarelui.
Salata rețetă tradițională pentru pacienții cu pancreatită au o mică modificare
Dieta rețete Olivier
Ocazional, vă puteți răsfăța în rețete delicioase Olivier. Acest lucru va necesita aceeași cantitate de morcovi și cartofi. Aceste legume ar trebui să fie gătite în piele. În plus, este necesar de a găti carnea de pui și ouă.
Toate ingredientele trebuie să fie rece și se taie în cuburi mici aceeași dimensiune. După care aveți nevoie pentru a curăța castravete proaspăt și se taie prea. Toate componentele de salata se amestecă și se adaugă un pic de smantana conținut redus de grăsimi. De ingrediente adiționale pot fi folosite un pic de sare.
Consumul de spanac
Acest produs este foarte util in inflamatie a pancreasului. Spanacul are un personal foarte mare ajutor. Există vitamine, A, C și E. În plus, acest produs include unele urme de elemente.
Spanacul are o mulțime de acid oxalic, care, atunci când utilizarea sistematică poate provoca mucoase ale tractului digestiv. Prin urmare, există spanac în cantități mari este interzisă.
Cand inflamatia pancreasului au voie să mănânce, frunze de spanac nezagrubevshie proaspete, care conțin o mulțime de substanțe utile
Pentru nutrientii care contin aceasta planta, maximul este metabolizat de organism, trebuie să-l aibă numai în formă proaspătă. În aceste frunze aspre se recomandă să se înmoaie în sfert de oră, într-un lapte încălzit. Datorită acestui produs va fi capabil de a curata din abundenta de acid oxalic.
Beneficiile de salată verde
La fel ca toate celelalte tipuri de verdeață, acest produs conține mai multe componente utile. Ele sunt foarte importante pentru ameliorarea bolii organismului. Pentru că în fiecare om care suferă de meniu de pancreatită trebuie să prezinte o salata verde. Se recomandă să se aibă în stare proaspătă, pentru că numai astfel de produse include un număr maxim de vitamine.
Este important să se ia în considerare faptul că salata conține dăunătoare pentru vitamina afectate de organe C sau acidul ascorbic. Pentru a reduce cantitatea de salata frunzele sale pot fi înmuiate în apă clocotită. Numai după acest tratament, acestea pot fi utilizate.
Dieta poate diversifica salata verde, dar unele dintre opiniile sale sunt interzise pentru a primi alimente
Cand remisia bolii este acceptabilă și există o salată proaspătă și adăugați-l la diferite feluri de mâncare. 1-2 ori pe săptămână este destul de acceptabil pentru a utiliza frunze, se condimentează cu crema lor scăzut de grăsime acru sau iaurt.
Printre multe tipuri de salata verde, sunt cele care ar trebui să fie excluse în leziunile inflamatorii ale organismului. În special, este interzisă rucola și macris. Aceste produse includ o serie de vitamina C și acid oxalic sunt contraindicate pentru pancreatită.
Salata de sfecla rețete
In leziunile inflamatorii ale pancreasului, este foarte util să se folosească sfecla. Acest produs conține o mulțime de fibre, dar pentru că nu a fost încă să fie atent. Mai întâi de toate, radacina este bine fierte - durata tratamentului termic ar trebui să fie de cel puțin 2 ore. După aceea, aveți nevoie de un bun legume cotlet.
Cu preparatul drept și absența realimentare ascuțite îi este permis să mănânce salată de sfeclă roșie
Pentru a nu afecta corpul, într-o salată de sfeclă nu ar trebui să pună suc de lămâie, usturoi și oțet. Pentru pansamentul este mai bine să folosiți ulei de măsline.
gust excelent are sfeclă și morcov salată. Legume pentru a găti, curat și se pisa folosind o răzătoare. După aceea, salata se poate umple cu un sos de lumină. Este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru a deveni un ulei de floarea soarelui regulat. Aceasta salata este recomandat să mănânce ca un fel de mâncare, combinate cu carne fiartă sau pește.
salata de fructe și legume
Salate bazate pe legume și fructe ajuta pentru a face meniul bogat și variat. O variantă simplă a acestui fel de mâncare este o salata bazată pe morcovi și mere. În acest scop, se recomandă să se sudeze rădăcină. mere dulci pot fi curățate de coaja si se toaca pe o răzătoare. Pentru iaurt perfecta de umplere, care ar trebui să fie amestecat cu o lingura de zahar.
Pentru desert puteți găti morcov și salată de mere
O salata foarte util bazat pe piersici și banane. De asemenea, este inclus un dovleac, aburit. Toate componentele sunt tăiate în cuburi mici și iaurt condimentat. De asemenea, în acest scop, puteți folosi crema de conținut scăzut de grăsime. Aceasta salata este substitut mare pentru micul dejun sau de după-amiază de ceai.
Cu salate Pancreatita poate fi o dieta foarte diversă. Acestea conțin mai multe componente utile. Este important să ne amintim sensul de proporții, deoarece sarcina crescută asupra pancreasului poate declanșa o recidivă a bolii. Pentru că înainte de a trece la meniul de noi feluri de mâncare sunt sfătuiți să se consulte cu un medic.