Cartofi „Dauphin“ - reteta cu o fotografie

Cartofi „Dauphin“ - reteta cu o fotografie

Cartofi „Dauphin“ - este un alt fel de mâncare gustos și ușor de preparate din bucătăria franceză, care va satisface toți iubitorii de prânz consistent sau cină. Deoarece cartofi - este de legume destul de ieftin, atunci această delicatesă se pot răsfăța cu familia orice venit. Particularitatea acestui fel de mâncare de cartofi, care în timpul preparării felii de cartofi trebuie să fie coapte cu branza, de pre-Golful laptele lor. Ca urmare, cartofii vor avea o crustă de brânză și ceapa verde tocate accentuează și mai mult aroma minunata a acestui fel de mâncare.

Gătit goodies astăzi, vom avea nevoie de următoarele produse: cartofi, ouă, lapte, mozzarella, piper negru, nucsoara si ierburi. Deoarece astăzi prețul de mozzarella un pic mușcătură, acest ingredient poate fi înlocuit cu brânză obișnuită „română“. Antena de satelit în ceea ce privește gustul, desigur, un pic mai liber, dar, în același timp, pungă va fi recunoscător.

Dacă vom compara fel de mâncare de astăzi cu place de el, ceva în natura și procesul de gătit este mai amintește de o plăcintă de cartofi de gătit obișnuit. În orice caz, în cazul în care placinta de cartofi reteta de gătit pe care am împărtășit pe blog înainte, ai venit la gust, atunci antena de astăzi este, probabil, de asemenea, ca ea.

Se prepară cartofi „Dauphin“ în cuptor pentru un timp destul de mult timp, pentru că dacă aveți de gând pentru a servi la cină, pentru a primi în jos pentru a gătit în prealabil. În timp ce, în același timp, pentru aceleași șaizeci de minute, până când vasul se află în cuptor, va avea timp, nu numai pentru a curăța bucătărie și setați masa, dar, de asemenea, să se relaxeze, astfel încât totul are avantajele sale.


Pentru a găti cartofi „Dauphin“ în cuptor, veți avea nevoie de:
  • 800 g de cartofi
  • 1 ou
  • 1 lingura. lapte
  • 200 g de mozzarella
  • piper negru
  • nucșoară
  • sare
  • Amestecul de ierburi „ierburi provensale“

Prepararea mese reteta „cartofi“ Dauphin „în cuptor“:

  1. Cartofii sunt curățate și spălate în apă curgătoare.
    Cartofi „Dauphin“ - reteta cu o fotografie
  • cartofii decojiti se taie în felii.
    Cartofi „Dauphin“ - reteta cu o fotografie
  • Mozzarella sau orice alte freca de brânză pe o răzătoare grosier.
    Cartofi „Dauphin“ - reteta cu o fotografie
  • Lapte turnarea într-un bol, de a conduce un ou în ea și se adaugă ¾ din brânză.
    Cartofi „Dauphin“ - reteta cu o fotografie
  • Se adaugă la sare ingredientele de bază, piper negru, nucsoara si iarba. Am bătut toate ingredientele împreună până la omogenizare.
    Cartofi „Dauphin“ - reteta cu o fotografie
  • În partea de jos a bakeware divizat adăuga până cartofii și umple-l cu masa de san. Potato formă navă în cuptor timp de 1 oră. Temperatura de gătit 200 de grade. După 60 de minute, se obține forma din cuptor si se presara cu restul de branza si cartofi pus din nou în cuptor pentru încă un sfert de oră. In acest moment, temperatura de gătit la 180 de grade.
    Cartofi „Dauphin“ - reteta cu o fotografie
  • Farfuria finit din cuptor, se presara cu ceapa verde tocat, apoi se servesc vasul la masă.
    Cartofi „Dauphin“ - reteta cu o fotografie

  • articole similare