Sfat de menaj:
Mack deveni rapid putred. mac proaspete este cel mai bun de a păstra în punga de pe web într-un loc răcoros, care este bine ventilat. mac Grind ar trebui să fie chiar înainte de servire, măcinat repede se deterioreaza, rânced
Baked ton - un fel de mâncare sănătoasă. La urma urmei, toată lumea știe despre valoarea peștelui:
Acesta intareste sistemul imunitar
Prevenirea cancerului
Are efecte benefice asupra inimii
Acesta reduce nivelul de colesterol „rau“
Se luptă cu procesele inflamatorii
Normalizeaza nivelul de zahar din sange
Îmbunătățește vederea.
reteta de ton în cuptor:
- Tuna - 800 g.
- Ceapă - 200 gr.
- brânză feta sau branza - 300 gr.
- Pasta de tomate - 2 linguri. l.
- suc de lămâie - 2 linguri. l.
- Pepper - 250 gr.
- Morcov - 200 g.
- ulei de floarea soarelui
- sare
- Frunze de dafin - 2 buc.
- mărar
- piper negru
- condimente
- Usturoiul - 2 dinte.
Ne pregătim tonul nostru.
Se taie capul, scoate intestin, se spală peștele. Se taie în bucăți a la carte. Și acum, așa că nu primesc ton uscat, după gătire, este necesar să se marineze. Pentru a face acest lucru, se presara cu bucăți de ton cu sare, piper negru măcinat puțin, se adaugă condimente (am adăugat curry), mai mult usturoi, a trecut prin chesnokodavku, marar tocat, stoarcerea suc de lămâie. Se amestecă. Ton ar marinat timp de cel puțin 1 oră și preferabil de la 2 ore dacă aveți timp în frigider.
În timp ce marinat ton, se taie benzile ardei. Dacă este posibil, utilizați ardei de culori diferite, pentru frumusețe. )))
Ceapa se taie în inele și jumătate.
Morcovii pot fi tăiate în mod arbitrar sau grătarul. Am feliat.
Porniți cuptorul, astfel încât acesta este încălzit la 200 de grade, și toate încep să se prăjește în ulei vegetal legume. În primul rând, ceapa, apoi câteva minute, se adaugă morcovii și ardeiul. După adăugarea de pasta de tomate, piper, frunze de dafin, sare.
Acum vom salva jumătate legumele intr-un castron separat. Și pe cealaltă jumătate - repartizăm tonul nostru deja marinat.
Pentru tonul acoperă a doua jumătate a legumelor. Topped cu 50 ml de apă.
gătit de ton este terminat. Am pus tonul în cuptor și așteptați 30 de minute. Că astfel se obține ton coaptă în cuptor.
Coaptă pentru tonul devine suculent și legumele foarte gustoase. Masa fină, chiar și pentru cei care pierd în greutate. Apropo, ton în cuptor - masă hrănitoare. Dar, dacă vă simțiți că unele legume te naedites, gatiti o alta, de exemplu, tineri cartofi prăjiți. Și totuși, tonul - acesta este peștele, care, chiar și atunci când conservare nu-și pierde proprietățile sale benefice.