Acest fel de mâncare se dovedește încă o dată: „Pentru a găti, nu neapărat să fie un mare bucătar, și petrece toată ziua la placa.“ Vreau să vă oferim un simplu pentru a pregăti un fel de mâncare - orez cu roșii și brânză. El pare foarte gustoase, și va fi capabil să-l gătească orice hostess (sau, la fel ca în cazul meu, gazda). orez tomate poate servi ca un fel de mâncare parte în carne sau pește, precum și poate fi bine felul principal, va găti o salată de lumină. Pentru a fi sincer, aceasta este reteta mea pentru datoria atunci când stocurile de produse a alerga afară, și de a scăpa din magazin nu are timp.
3 linguri de unt. l.
pasta de tomate 1 lingura. l.
piper negru dupa gust
brânză 50 g
Număr de Porții: 4 Timp de preparare: 30 minute
Posibilitatea de înlocuire a ingredientelor
Eu de obicei sfătui cum puteți simplifica rețeta prin înlocuirea unora dintre ingrediente, și în această rețetă am rupe tradiția, și a discuta modul de a complica cursul și să-l mai original (deoarece are de a simplifica orice mai mult:
- Încercați să nu pentru a găti garnitura cu orez și paste cu o formă foarte asemănătoare în Fig. Aceste fidea sunt numite „orzo“, care tradus din italiană înseamnă „orz“. Sunt sigur că familia ta nu s-ar ghici de ce a făcut acest fel de mâncare.
- dacă acest lucru vă decideți pentru a face garnitura cu orzo, aș sfătui să folosească decât brânza de obicei și parmezan „nepatriotic“
Etapa 1: Se spală orezul
Figura clătire bine. Am folosit orez prefiert, așa că nu a trebuit să-l spele. Într-o cratiță se toarnă apă și a pus pe foc.
Pasul 2: orez Cook,
Aduceti apa la fiert, se adaugă sare. Se toarnă orezul în apă clocotită. Se fierbe timp de 15-20 de minute, pana cand se inmoaie. Figura bizui Gata într-o strecurătoare pentru sticla excesul de lichid. Ca rezultat, vom obține orez sfărâmicios.
Etapa 3: Se încălzește untul
tigaie adâncă pune pe foc, se adaugă untul și se topesc.
Etapa 4: Se adaugă pasta de tomate
Apoi se adaugă pasta de tomate la tigaie și se amestecă bine.
Etapa 5: Se amestecă pastele și orezul
Adăugați orezul în tigaie și se amestecă bine până la o culoare uniformă.
Grate brânză pe o răzătoare fină.
Etapa 7: Se amestecă orezul și brânza
Adăugați brânza la orez și se amestecă din nou bine.
orez nostru de roșii cu brânză gata! Poftă bună!