Țesuturile din organism sunt actualizate zilnic și se bazează pe faptul că am mânca. Orice fel de artrita. activitate asociată cu infecție sau o activitate excesivă a imunității, este un proces inflamator. Deoarece dieta anti-inflamator pentru artrita articulațiilor poate fi unul dintre mijloacele de a reduce simptomele.
Excesul de grăsime - inamicul articulațiilor
Excesul de greutate pune presiune excesivă asupra articulațiilor, crescând riscul de uzură și deformare. Dar există un alt motiv pentru care greutatea in plus este o problemă. Fat - nu este inert, iar substanțele active metabolic, care pot produce hormoni si enzime care cresc nivelul inflamației. Deoarece pierderea in greutate - nu este doar o modalitate de a scapa de burta mare și reducerea intenționată a reacțiilor inflamatorii care a lovit articulațiilor.
Principalele limitări ale dietei împotriva artritei
nutriție adecvată pentru artrita articulațiilor ar trebui să elimine produsele alimentare care declanseaza inflamatia:
Principalele componente ale nutriție pentru articulații
Dieta pentru artrita a genunchiului, șoldului, sau orice alte articulații pe bază de produse care pot reduce inflamatia:
- Acizii grași omega-3 sunt recomandate pentru persoanele cu artrita, osteoartrita si alte boli degenerative. Sursele acestor compuși este somon, hering, macrou, sardine, anșoa, păstrăv, ulei de in, nuci, alge și soia. Mai mult de o duzină de studii au arătat că includerea uleiului de pește în produsele alimentare în poliartrita reumatoidă îmbunătățește în mod semnificativ sănătatea.
- Uleiul de masline - un plus bun la un grăsimi mononesaturate sănătoase. Acesta conține, de asemenea, agent oleokantal care previne inflamatia in artrita. blocarea modul, care sunt ibuprofen si aspirina - cele mai populare medicamente pentru durere. Uleiul de măsline este utilizat pentru gătit în loc de ulei vegetal sau unt (în cantități egale sau mai mici). Produsul este primele enzime mai benefice presate la rece.
- Antioxidanți, cum ar fi vitamina C, caroten, bioflavonoide, protejează împotriva radicalilor liberi distructive care distrug ADN-ul. Orice dieta de recuperare in leziunile reumatoizi ale articulațiilor trebuie să includă surse supresia plantelor de stres oxidativ. Studiile au arătat că unii dintre ei încetini progresia bolii, prevenirea complicațiilor.
Majoritatea antioxidanti se gasesc in fructe si legume, care ar trebui incluse în mese pentru artrita si artroza:
- Vitamina C este dulce ardei, portocale, grapefruit, căpșuni, ananas, lămâi, broccoli, varză, cartofi.
- Beta-caroten pot fi găsite în morcovi, varză, dovleac, pepene galben, curmale, mandarina, ardei rosu, porumb, portocale, caise, morcovi, nectarine.
- Quercetin se găsește în ceapă, varză, roșii cherry, broccoli, afine, coacăze negre, afine, soc, caise, mere rosii, struguri violet.
- Antocianinele intră în organism împreună cu mure, coacăze negre, afine, vinete, zmeură, cireșe, struguri, căpșuni, prune, afine, mere și rubarbă.
- Vitamina D este responsabil pentru producerea a numeroase enzime utile în organism. Meniu pentru artrita reumatoidă trebuie să conțină o cantitate suficientă, astfel încât să se reducă riscul de complicații și invaliditate. Doza zilnică de 600 UI de până la 70 de ani și 800 UI de peste 70 de ani păstrează puterea musculara si intareste cartilajului si imbunatateste activitatea fizica. Somon, sardine, hering, lapte și gălbenușuri de ou pentru a ajuta la echilibrarea dietei.
- Condimente posedă, prin urmare, o acțiune anti-inflamator trebuie să fie incluse în dieta. Ghimbirul este una dintre cele mai populare remedii populare pentru artrita, deoarece elimină durerea. Turmeric inhibă sinteza produselor chimice inflamatorii in organism. Acestea ar trebui să fie adăugate la produsele alimentare de dragul unui gust plăcut și o aromă delicată.
Alimente pentru a menține musculare și osoase
Unul dintre domeniile de catering pentru artrita este de a menține masa musculară, care susține articulațiile și le ameliorează:
Există regulate, fracționată și de multe ori (la fiecare 2-3 ore), incearca sa numeri caloriile si nu pentru a reduce valoarea energetică totală mai mică de 1500 kcal - toate ajuta organismul sa faca fata cu boala.