Astăzi, doresc să aduc în atenția dumneavoastră o mare de pui-reteta Blitz sos de brânză cremoasă - farfuria gustoase și, în același timp, este o dietă. Mai mult decât atât, deoarece aproape toate rețetele colectate în paginile Academiei culinare, carne de pui în sos de smântână este gătit foarte repede, în doar 15 minute, astfel încât aceasta reteta este o mană cerească reală pentru gospodine aglomerate.
Vom avea nevoie de:
Pui file din piept - 300 g, ceapa - ½ unități. brânză topită - 100 g acru sărăcit (sau cremă) - 200 g unt - 20 g făină - 2 lingurițe sare, piper.
Mod de preparare:
Pentru a începe, curata si se taie ceapa în cuburi mici. ceapa se prăjește în unt pana cand se lumina aurie.
file de pui se taie în fâșii subțiri, puse în ceapă și se prăjește toate împreună câteva minute. Se condimentează cu sare și piper.
Se presara conținutul tigaie cu făină, se amestecă bine.
Adăugați fileurile de pui și cremă de brânză, se taie în bucăți mici.
Notă pentru gătit de pui în sos de brânză cremă trebuie utilizat exact crema de brânză, nu produsul de brânză din care este acum pe rafturile o mare varietate. Acesta oferă catifelată sos de brânză și gust cremos, în timp ce produsul de brânză, în general, nu se poate rupe în sos și suflece bulgări. Închideți tava cu un capac, rotiți în jos flacăra la foarte mici si se lasa carnea de pui în sos de brânză cremă se fierbe timp de câteva minute.
Dacă gata sos de branza cremos transformat vâscoasă, se diluează cu o cantitate mică de apă (aproximativ 100 ml). pui gata în sos de brânză cremoasă servesc cu legume și orez.
La fel ca rețeta? Inscrie-te pentru actualizări pentru a evita pierderea de noi dulciuri!