Gătit pentru copii: șapte feluri de mâncare de legume gustoase
Legumele ar trebui să fie în dieta copilului în fiecare zi. Dar dacă el este în grevă și respinge constant aceste produse? Va oferim pentru a găti feluri de mâncare de legume pentru copii, care nu va renunța chiar și cel mai greu de mulțumit.
dovlecel de aur
Dovlecel - una dintre cele mai populare legume, în special în produsele alimentare pentru copii. Din aceasta este convenabil de a face piure de cartofi și supe. Cu toate acestea, uneori puteți găti și de a face ceva mai interesant, cum ar fi o caserolă. dovlecel grătarului și lichid 2 stoarce. Se amesteca cu morcovi rasi, 3 oua si 150 g de cremă. Introducerea graduală a 7-8 art. l. făină, amestecând cu o bază pămătuf. ușor Puteți să-l bate cu un mixer - deci caserolă va fi mai aerisit. Se toarnă aluatul într-o formă unsă și pus într-un preîncălzit la 200 ° C timp de cuptor 45-50 de minute. Acest fel de mâncare pentru copii de dovlecel poate fi administrat la copii de 2 ani. Pentru copiii mai mari se pot adăuga la brânză rasă aluat.
Varza în loc de carne
Varza este, de asemenea, demn de un loc in dieta copiilor. Și pentru copii a făcut repede prieteni cu ea, face o cotlete de legume. Opărită cu apă fierbinte de 500 g de frunze de varză și carne tocată. Varza răspândit carnea tocată într-o tigaie de 10 g de unt și 3 linguri. l. lapte. Se toarnă 3 linguri. l. grișul și amestecul se fierbe timp de 10 minute. Când se umflă gris, se scoate tava de la căldură. Punerea bazei varză cu 1 ou si 2 linguri. l. făină, amestecati într-un omogene chiftele de masă și formă. Comasarea fiecare în făină și se coace timp de 20 minute la 180 ° C Cu smântână este un fel de mâncare de varză copii dispar în jumătate din timp.
vitamina pizza
De multe ori, mese pentru copii Conopida nu este foarte popular cu copiii. Dar nu o pizza de legume. Sol într-un blender 400 g varza brut și a stabilit timp de 5 minute în cuptor la 180 ° C Atunci să-l răcească, pentru a conduce ou 1, 2 linguri. l. ulei de măsline, 100 g de brânză rasă și un praf de sare. Din aluatul rezultat este rulat tort 2-3 5-7 mm grosime și se coace în cuptor timp de 20 minute la 180 ° C Gresați ușor cu tomate lor paste și răspândirea toate umplutura și legume, care sunt cele mai populare cu copiii dumneavoastră. a pus din nou pizza în cuptor timp de 5-7 minute. Copiilor le place pizza, și o astfel de variație a anumitor intrigi.
budinca pestriță
budinca de legume cu broccoli - varza o variatie mai curios. Assort în varză buchețelele 100g. Aceeași cantitate de morcovi și cartofi grătarul. Diced 1 ardei gras galben, 150 g de șuncă. Se umple cu punct de fierbere 30 g fulgi de ovăz timp de 15 minute. Noi le conecta cu broccoli, legume tocate și șuncă și ușor prisalivaem. Coacerea unsoare vas cu unt, se presara pesmet și așezați-o bază de legume. Mai întâi budinca se coace în cuptor timp de 20 de minute la 180 ° C Apoi se umple cu un amestec de 50 ml de lapte, ouă și 1 oră. L. ulei vegetal și apoi scoateți-l în cuptor timp de 10 minute. De altfel, varza budinca poate pune copiii in Lunchbox, trimiterea la școală.
Cartofi cu o surpriză
mese Mulți copii de cartofi, cum ar fi copii. Deci, ei nu devin plictisitoare, uneori, le puteți surprinde cu ceva neobișnuit. De exemplu, rola de cartofi. Se fierb 400 g de cartofi și purificat 2 ouă. Prăjește ceapa tocata pana transparent. Pyuriruem cartofi blender, se adaugă 2 h. L. unt și un vârf de cuțit de sare. Ouăle face umplutura: se toaca marunt si se amesteca cu legumele colorate, cum ar fi ardei rosu, ceapa verde, varza, de asemenea, tocat fin. Repartizăm sosul pe hârtie de copt strat de 4-5 mm grosime top tasată ou ceapa umplutura și rândul său, rola. Am trecerea pe o foaie de copt unsa, se presara pesmet si se pune timp de 30 de minute în cuptor la 180 ° C Acest fel de mancare va aprecia chiar și cele mai exigenți gurmanzi mici.
Sunny supa
În cazul în care copilul dorește să-și diversifice meniul, gândiți-vă la feluri de mâncare pentru copii dovleac. Gentle Supa crema de dovleac - doar ceea ce are nevoie organismul in toamna. 250 g de pulpă de dovleac cubulețe și 100 g de morcov. Se toarnă legumele în apă clocotită și se fierbe timp de 20-25 de minute, până când se înmoaie. Lăsați-i să se răcească și amestecati blender la un piure omogen. Aici puteți adăuga 2-3 crengute de marar sau patrunjel tocat. Se toarnă într-un amestec de legume 125 ml de lapte cald și se fierbe la foc mic timp de 5 minute. În cazul în care coerența pare prea gros, se adaugă un pic supa de legume. O astfel de supă luminoasă, cu o aroma seducatoare sunt sigur de a se bucura de copii.
cupcake Sly
Morcovii ca nu toți copiii care nu se poate spune despre prajiturele. Deci, de ce să nu le combine într-un ansamblu coerent? Se bat 2 oua cu zahar ½ ceasca într-o masă omogenă de lumină. Alternativ se adaugă 100 g unt moale, 2 morcovi rasi, 1 cană de făină, 1 oră. L. praf de copt si se framanta aluatul. În cazul în care copiii nu au nimic impotriva stafidele, puteti adauga. Forme pentru prăjituri se unge cu unt și umple ¾ din aluat. Se coace brioșe 30 minute la o temperatură de 200 ° C Pentru clare, se poate presara ușor în partea de sus cu zahăr. Copilul nu ar ghici din ceea ce a făcut prăjituri și să le mănânce cu plăcere.
Din fericire, feluri de mâncare de legume acești copii vor mulțumi micile gurmanzi și de a umple retetele preferate de porc. Appetit Bon și stare bună de sănătate a copiilor dumneavoastră!