Supa de branza - reteta franceză, cu toate acestea, a venit la casa noastră, a venit la gust și copii și adulți. Ușor de preparat, precum și o mare cantitate de variație care implică reteta supa de brânză, acest fel de mâncare face o deosebit de atractiv. supa Palatabilitatea depind în primul rând de condimente, precum și varietatea de brânză utilizate pentru gătit. Cum de a găti supă de brânză vă decideți: puteți folosi un blender sau să prezinte supa într-o supă cu legume și carne cubulete.
Pentru supa brânză clasic trebuie preparate separat bulion - pui, legume, ciuperci sau carne. Una dintre principalele reguli de bulion pentru piure supa de gătit - îndepărtarea tuturor grăsime. Cel mai simplu mod este dacă trebuie să ia o supă de carne de vită scăzut de grăsime. Excesul de grasime corporala, care poate da carne și grăsime conținute în brânză, face un fel de mâncare grea, calorii, iar acest lucru poate afecta negativ calitățile sale gustative. În cazul în care timp pentru a prepara supa nu este suficient, puteți folosi întotdeauna un cub de Bouillon.
- Carne - 100 g;
- Cartofi dimensiuni medii - 3 buc;.
- Ceapa - 1 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- soiuri de brânză;
- Ierburi, condimente, sare;
- Legumele ca dorite (tomate, fasole, varză și așa mai departe.)
Cum de a găti supă de brânză?
Se fierbe supa, apoi se obține carnea, se răcește și se taie în bucăți mici. Fierte legume bulion cotlet cu ajutorul unui blender. Masa rafinată pune pe foc, se adaugă brânza în ea, așteptați până când se topește și se amestecă. Pune carne, condimente, plante aromatice si sare. Se serveste cu biscuiti. Reduc mese calorii inlocuiesc supa cu apa.
De asemenea, o supă de brânză poate fi preparată prin următoarea rețetă. 50 g de shred brânză rasă, apoi se amesteca cu 2 linguri de smântână și un ou de găină. Se amestecă ingredientele până când o suprafață netedă moale.
În același timp, se aduce la 500 ml de bulion de carne, pui, legume, ciuperci sau cuburi de Bouillon fierbere. În bulion fierbinte pentru a adăuga mici porțiuni din cașul și se amestecă imediat. În plus, supa de brânză poate fi încărcat cu un coniac lingură sau rom și bate cu un mixer. Inainte de servire, se adaugă verdeață.
Supa de Cheese merge bine cu crutoane de usturoi. Pentru pâine prăjită este necesar să se ia o pâine albă proaspătă și se taie în bucăți mici. Pâine feliată plasate în tigaie, în care untul de pre-prăjit usturoi. crutoane Brown necesare pana se rumeneste, transformându-le din când în când.
Supa de ciuperci cu brânză. rețetă
Printre diferitele opțiuni de supe, piure de cartofi, ocupă un loc de brânză supa speciala cu ciuperci. Prin alegerea diferitelor tipuri de brânză, precum și ciuperci, poate aduce o schimbare de calități gustative, în final toată lumea va fi în măsură să aleagă pentru ei înșiși exact combinația de aromă și gust, care va face apel.
Pentru a pregăti supa cu ciuperci, veți avea nevoie de:
- Brânză topită - 300-400 g;
- supa de pui - 2-2,5 l;
- 1-2 morcovi mijlocii buc.;
- ceapa mica;
- Cartofi - 5 buc;.
- Ciuperci - 300 g;
- verdeață;
- condimente;
- Abdomene.
reteta de supa a fost împrumutat într-un restaurant, în cazul în care a fost folosit brânza produsă în Germania, dar, de asemenea, o cremă de brânză obișnuită „Yantar“ potrivite pentru această rețetă. Supa de brânză cu ciuperci - alimente excelente, de la care se pot refuza câteva.
Pentru a pregăti nevoile supa unele supa de pui până când este gătit, puteți sote morcovi și ceapă, care după prăjirea puse în bulion. Separat, ciupercile, care sunt trimise după legumele sote prăjită. După ce supa a început să fiarbă, face un foc mediu și se adaugă cartofii cuburi. După aproximativ 10 minute, începe să adăugați la crema de brânză supa pe o lingură în timp ce se amestecă bine. După adăugarea de condimente și sare după gust. La sfârșitul supa si se presara cu marar si insista 15 minute. Înainte de utilizare, a pus într-un castron de secară crutoane.
branza Reteta Supa de piure cu carne de pui
un litru și jumătate de apă este necesară:
- file de pui - 350 g;
- Cartofi - 2 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- Ceapă - 2 buc;.
- Crema de brânză - 2 buc;.
- Usturoi - 1-2 catei;
- Figura - 5, art. linguri;
- Condimente și ierburi proaspete.
Supa de brânză cu carne de pui este gătit rapid. Primul lucru de făcut - l pui toarnă apă rece după fierbere și se fierbe timp de 30 minute. În continuare, vom scoate fileurile și a pus în orez bulion. În timp ce supa este gătit, puteți toca legumele: morcovi, cartofi și ceapă, acestea ar trebui să fie pus în bulionul ceva timp după orez. Apoi supa este coborât pui anterior fin cubulete.
Supa de branza cu pui este gătit până cartofi complet fierte. În doar câteva minute înainte de a scoate supa de pe foc, înmuiat-o brânză, apoi supa se amestecă bine, sare, piper, se adauga ierburi si usturoi tocat.
Revista despre pierderea în greutate DietaClub avertizează că trebuie să adăugați sare numai după dizolvarea completă a brânzei, astfel încât să nu exagerați.
Supa de branza exotice cu creveti
- Brânză topită - 200 g;
- Ceapă - 1 buc;.
- Tomate - 3 buc;.
- Dulce piper - 1 buc;.
- Figura - 3 linguri. linguri;
- Ulei de susan sau ulei de floarea soarelui - 100 ml;
- crevete congelate.
Pentru a găti supă de brânză cu creveți. aveți nevoie pentru a maro ceapa sunt maro auriu. Pentru a adăuga ceapa în bucăți mari de tomate și ardei, toate acestea tocană. Între timp, în apa de fierbere se adaugă în porțiuni mici de brânză și se amestecă până se dizolvă complet. După brânza se dizolvă în apă într-o cratiță se adauga orezul si legumele. Bunăvoința este determinată de dorința de supă de orez.
creveți cojit toarnă peste apă clocotită și se descompun pe plăci, se toarnă supa pregătite și servesc.