Cum de a decora o pâine nunta

Frumos, luxuriant, pâine nunta dulce - un atribut esențial al nuntii traditionale slave. Din cele mai vechi timpuri, a pus-un sens secret mistic - această pâine festivă a fost considerat un simbol al prosperității, dragoste și noroc familie tânără. Și mai de succes a fost obținut această coacere, speranțe mari pentru ea. Ea a copt această pâine simbolică a fost construită într-un ritual cu propriile reguli și cerințe. În acest caz, o mulțime de atenție a fost acordată nu numai pentru a testa pentru copt de vacanță, dar, de asemenea, un decor. Astăzi, rețeaua poate găsi o mulțime de cursuri de master pentru decorarea franzele nunta, unde puteți găsi chiar și propria lor versiune, regională a acestei pâine festiv. Prin urmare, ne limităm la sfaturi generale cu privire la decor tort de nunta.

Aluatul pentru decorarea pâine nunta

Pentru a crea decoratiuni de nunta de copt, puteți utiliza același aluat ca și pentru foarte feliei. Cu toate acestea, o mai clară și rezistentă la pătare sunt obținute de la elemente decorative mai maleabil, sau aluat nedospit.

Există un alt mic truc, cum de a decora pâinea de nunta, la obiecte decorative pe ea au fost diferite de culoare de pâine. Pentru acest aluat ornamente poate fi un pic tactil cu ajutorul făină (secară sau hrișcă), cacao, caramel si condimente (boia, piper, șofran de India).

Atunci când decorarea o pâine nunta

Există două modalități cum de a decora o bucată de aluat, astfel încât nu este împărțit într-un proces de coacere:

1. Puteți începe karavaynoy frumusețea de formare chiar înainte de a pune-l în cuptor;
2. Și puteți decora tortul este aproape gata, luând-l timp de 10-15 minute, până când fierte.
A doua metodă nu este la fel de ușor ca și primul, dar asigură decoratiuni imagine mai clare și mai frumoase.

Atașarea decoratiuni pentru Loaf

Stick ornamente făcute de tine la pâinea de nunta de mai multe moduri:

1. pur și simplu periaj suprafața de pâine nunta pe bază de apă;
2. utilizând o proteină yachnogo convențională;
3. Elemente decorative mari sau voluminoase pot fi fixate pe o rulotă pe frigarui mici de lemn.

Cum de a decora o pâine nunta

• pigtail - este mai bine să aibă o vacanță de pe marginea produsului. Înconjurând pâinea, nu numai că va face festiv și frumos, dar nu va fi neclară la coacere. Pentru a face acest lucru, vom forma aluatul 3-4 lungimea fasciculului de cabluri subțire este de 2,5 ori mai mare decât circumferința tort, sleplivaem capetele lor într-una și interconectate. Împletitura rezultată a pus de-a lungul marginii franzela, iar capătul frumos prevăzut prin îndoire inel sau un semicerc și securizarea frigare. Excesul poate fi, nu doresc să strangulează;

pasăre - laminate la o grosime de dungi de testare de 0,5 cm lungime tăiate aproximativ 3 cm, nod sau cravată. Unul dungi margine liberă, a crea cioc de pasăre, iar de cealaltă - coada (doar aluat priplyusnite și de a face incizii de-a lungul marginii foarfecilor). Pentru a simula aripi de păsări, să facă o mică crestătură la marginea nodulului;