O astfel de delicatețe, ca un tort de la o nuntă în stilul Iubirii este. de așteptare pentru toți oaspeții. Și este, în orice caz, ar trebui să nu-i dezamăgesc. Pentru a face acest lucru, este important de a alege modelul potrivit, forma de umplere. Tort de nunta de dragoste - o adevărată capodoperă de artă culinară, cu un decor distractiv, unic și umpluturi delicioase. Se poate face în diferite moduri, dar un singur lucru rămâne principalul - în aspectul său fiecare detaliu trebuie să fie asociat cu o dragoste cunoscută este guma de mestecat. Umplutura poate fi orice, variațiile sale sunt foarte diverse și decorate tradițional, cu inscripții drăguț și cifre.
Fotografii de torturi de nuntă în stilul de dragoste este
Sfaturi pentru a alege un tort pentru o nunta in stilul Iubirii este
În timpul selecției Iubirii Cake original, ar trebui să fie ghidate de aceste reguli generale:
- Design-ul ar trebui să fie una cu o schemă de culori a sarbatorii.
- Trata perfect în proiectarea ia în considerare fiecare detaliu al nuntii.
- Alegeți figura în avans, astfel încât să se potrivească perfect în design.
- Dacă doriți să mai multe niveluri prăjituri pentru fiecare nu este interzis să aleagă topping dumneavoastră. Asta este, fiecare nivel va avea gustul tau.
- Încercați câteva umpluturi, nu le aleg în aparență.
- Să ia în considerare interesele oaspeților, pentru că cineva poate fi suferă de alergii, de exemplu, fructe roșii.
- Rezervați-vă un pic mofturos mai mare decât este necesar. Deci, tu treci o bucată de acei oameni care nu au putut veni.
- Unele prăjituri sunt servite separat fructe proaspete și sosuri dulci.
- În livrarea de cofetărie Bun început nunta desert într-un restaurant.
- Tort Dragostea de la care nu trebuie să fie prea îndrăzneț, pentru că, după o sărbătoare consistent vrea să deserturi mai ușoare.
- Asigurați-un cuțit frumos și spatulă să taie desert.
- Vorbiți la furnizarea restaurant de băuturi calde la desert, pentru că nu toată lumea vrea să mănânce prăjituri cu băuturi reci sau alimente reci, la toate.
- Pentru derivația produse de patiserie corespunzătoare mai mulți producători uite sortiment de fotografii de muncă anterioare. Nu renunța la degustare.
Stand și numărul de etaje
Un punct important - calculul greutății tort, care depinde de numărul de vizitatori. Multe produse de patiserie recomanda un astfel de standard - 100-150 grame per persoană. Dar există nuanțe: atunci când se umple de lumină, atunci o astfel de regulă este potrivit, dar, în cazul în care, de exemplu, prăjituri înmuiate lichior, care crește foarte mult greutatea tort, acoperit cu un strat de ciocolată, este mai bine să se aloce pentru fiecare greutate 200-250 g per porție este înmulțită cu numărul de vizitatori, de exemplu, un tort de nunta de 50 de persoane din dragoste trebuie să cântărească mai puțin de 7 kg.
În plus, există încă un fapt: dependența numărului de linii și greutatea tortului. De exemplu, în trei niveluri de tort trebuie să cântărească cel puțin 9,7 kg. Acest lucru se datorează faptului că nivelul inferior are o greutate de 3-4 kg, sa stea pe sine două niveluri și nu reușesc. Prin urmare, dacă aveți o nunta pentru 30 de persoane, care este suficient pentru 5 tort kg de dragoste, trei niveluri, el nu poate fi. Dacă doriți într-o greutate de mai multe niveluri, nu este interzis să facă un fals un singur nivel.
Este important să se aleagă și să stea pentru tort de dragoste, care va fi un frumos și grațios. Utilizarea sa are multe avantaje, printre care:
- Ușor de circulație și de transport.
- Fiecare nivel are un fel de mancare pe care nu le permite să eșueze, să se stabilească sau chiar colaps.
- Desert pe stand arata mai solemn.
procesare a culorilor și de umplere
Turta pentru sărbătoarea iubirii în termeni de culori este în cazul în care chefuri. Simțiți-vă libertatea de a folosi culori luminoase, care se găsesc pe ambalajele din toate CUD copilariei tale preferate, roz, albastru, verde, etc Dar ar trebui să fie luate în considerare și culori de sărbătoare .. Pe tort luminos modele foarte frumoase și reliefuri, dar albe, acestea sunt unse într-un singur loc vizual. Se pare combinație foarte elegant de două culori în proiectarea Iubirii tort.
Ca bază a tortului folosite miere și nuci prăjituri, biscuiți, bezea bază de iaurt. Pentru desert opțiuni în stilul de dragoste este burete tort perfect, care se poate face în orice culoare, în contrast cu partea de sus a tort glazura toate. Materiale de umplutură și un strat de masă caș, sufleu, pastă cu ciocolată și nuci, fructe, boabe, perfect completate de a face sa un tort cu dulce și suculent. Crema poate fi tvorzhno, iaurt, cremă de ouă, smântână, unt și proteine.
Păstrați în minte atunci când aleg topping dorințele oaspeților și gusturile lor. Este de dorit de a folosi creme prea grele, gras. obturații Berry-fructe, smântână, iaurt, Souffle - ideal pentru un tort de nunta. Dacă etajat trata, combina arome diferite, de exemplu, o umplutură - turtă de miere, al doilea - tiramisu. de umplere trebuie să fie mai abundent în nivelul inferior, în timp ce mai ușoare - de sus pentru a Love tort de formă reținută.
Decoratiuni si citate romantice
Design vizual - o parte foarte importantă, la fel ca în primele minute de vizita tratează toate încerca să-l ia în considerare. In afara de dragoste tort acoperite cu glazură sau cremă. oportunități excelente se deschide, de asemenea, masa marțipan, care este preparat pe baza de migdale la sol și zahăr pudră. Cu ajutorul unei varietăți de piese turnate și cifre subțiri. Mastic este, de asemenea, utilizat.
Deoarece decoratiunile sunt figurine de mireasa si mirele, inele, îngeri, porumbei. Pentru tema iubirii figurine pereche ideale care seamănă în eroi cu aspect ambalaje de gumă cunoscute. Tema de nunta de pe tort ar putea arata ca, și într-o varietate de citate, de exemplu, cu aceleași învelișurilor:
- Dragostea este un semn că primăvara este în jurul valorii de colț.
- Iubirea este lumina-bonomia.
- Dragostea este de a fi departe, dar mental.
- Iubirea este să pierdeți filmul din cauza cautăpantofi ei.
- Dragostea nu este de a observa riduri ei.
Dacă nu doriți să respecte pe deplin Iubirea rumegă, nu este exclus de la a face o altă inscripție romantică:
- scurtă inscripție Scumpo pe tema iubirii.
- Textul piesei pentru un prim dans de nunta.
- Tort cu un jurământ de nunta.
- citate literare despre sentimente romantice.
- Toate tipurile de poezii imprimate pe laturile bunatati.
Master class la gătit un tort de dragoste
Pentru a pregăti tort pentru nunta de dragoste va avea nevoie de următoarele produse:
- Pentru biscuit roșu: zahăr 1 cană, făină, 1 g de colorant "Cherry", 4 oua 1 lingurita .. praf de copt.
- Mastic: 3 linguri. l. apă, 250 g de zahăr pudră, 100 g de marshmallow, amidon.
- Pentru decor: topping de ciocolată.
- Pentru crema bezea: 420 g de zahăr pudră, proteină 4.
Vom proceda la prepararea de coacere:
- Într-o baie de apă se dizolvă rata de nalba de: 100 g de amestec de nalba bine. Consistența masa ar trebui sa lipicios și moale. Restrângerea în pastă de amidon, folie de film, a pus pe câteva ore în frigider.
- Pentru tort burete, bate de zahăr și ouă, până când spuma pufos, se adauga faina, praful de copt și colorant. Se toarnă într-o matriță și se coace 45 de minute. Când prăjitura sa răcit, se scoate din matriță.
- Pentru cremă pus într-o baie de apă un amestec de pulbere și proteine. Cu agitare constantă, noi aducem pulberea să se dizolve și se îndepărtează de la căldură. Bate la mixer de mare viteză, până când proteinele din spumă pufoși minute 20. Se adauga untul la temperatura camerei, tăiat în bucăți. Continuati sa amestecati încet până când aveți o masă pufos cremos.
- Cake tăiată în trei părți, sandwiching cremă, acoperită cu o suprafață rămâne. Aliniați întreaga suprafață, am pus în frigider timp de o oră.
- Intindeti pasta groasă în diametru mai mult decât tortul. Am rulat pe un sucitor, distribuite pe delicatesa.
- inima lepim mastic, se înțeapă pe sârmă și decora tort. lepim Separat mai multe inimi, le distribuie pe suprafața de coacere.
- topping de ciocolată face inscripția.
Cum de a face figuri de caractere din mastic
În mod tradițional, tort de dragoste a pus figurine de mire și mireasă. Ei pot saruta, țineți mâinile, du-te la masina pentru a dansa. Aspectul lor este de dorit ca acestea să întruchipat tinerii căsătoriți stilul de viață. Cel mai simplu mod de a le configura cu mastic. Această masă comestibil cu o consistență adezivă cu viscozitate ridicată. Se simte ca se aseamana cu argila. Pentru figurine de fabricație Lav ale unor astfel de masticuri utilizate:
- Miere - nu se fărâmițează și nu se fărâmițează, pe bază de miere.
- Lactate - realizat pe baza de lapte condensat.
- Gelatina - utilizat pentru produse complexe.
- Flower - este folosit pentru a crea petalele de flori.
- Zahăr - realizat pe baza de zahar, dar se poate prăbuși, se năruie.
Dacă nu știi cum să sculpteze, aceasta nu este o problemă. Mai jos vom prezenta o clasă de master de fotografii, care prezintă în detaliu pas cu pas de execuție a fiecărui element al miresei si mireasa din mastic. Conform acestei instrucțiuni va face chiar și un copil. Următoarele caractere finețea Iubirii se aseamănă cu o pereche ilustrată în învelișurilor cum ar fi guma de mestecat. Mirele deține o valiză în mână, indicând călătoria iminentă a tinerilor.
