1 lingura. l. patrunjel tocat si busuioc
sare si piper - dupa gust;
ulei vegetal pentru prăjit.
spălare de pui, se usucă și se taie în bucăți la carte, freca cu sare și piper și se lasă timp de 30 de minute. Apoi prajesc bucatile de pui in ulei fierbinte pe ambele părți, la foc mediu pana se rumeneste.
Se transferă carnea de pui prăjit într-o tigaie intr-un vas mic.
Pentru a prepara ceapa sos fry, semiinelele felii, în ulei vegetal până transparent, sare și piper.
Adăugați roșiile la ceapa, curatata si cubulete. Fry împreună, amestecând din când în când la evaporarea lichidului.
Se adauga usturoiul, a trecut prin presă, la roșii și ceapă, se amestecă și se fierbe timp de încă 1-2 minute.
Apoi se adaugă smântâna și se amestecă.
Pune carnea de pui fierte la sos și se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe carnea de pui în sos de sub capac pana cand se inmoaie, aproximativ 30-40 de minute.
La sfârșitul gătit adaugă tocat ierburi proaspete. Vă recomandăm folosindu-l patrunjel si busuioc pentru un gust bogat, viu. Dacă nu aveți ierburi proaspete, se adaugă un vârf de cuțit de uscat. pui delicios și foarte aromate, înăbușit în crema cu legume gata.
Poftă, raduyte cei dragi!
tocană de carne de vită cu varză și cartofi Cotlete de vițel Carne de vită în chineză Rețetă pentru friptură de porc file de pui, prăjit într-o tigaie aripi de pui, pesmet Rețetă pentru carne de porc fiert cu cartofi Gulaș cu legume tocană de porc cu ceapă și morcovi Pui într-un sos cremos de ciuperci coapsa de pui în vin roșu tocană de miel cu vinete reteta de cartofi tocană cu carne de porc Carne de vită cu legume într-o tigaie Carne de porc cu scorțișoară și Shamballa tocană de legume cu carne și cartofi
articole similare
