Supa de branza, reteta care conține o varietate de ingrediente, cu excepția brânzei topite, acest fel de mâncare, care se referă la încălzirea. Supa Brânză ar trebui să fie o consistență netedă, astfel încât brânza trebuie dizolvat cu atenție în lichid fierbinte. Cel mai simplu supă preparată din cremă de brânză, atunci când este amestecat cu un lichid fierbinte (care poate fi apa sau bulion), aceasta nu colaps, nu stratificat. brânzeturilor topite structura moale se adaugă zeama fierbinte și se amestecă bine cu o lingură. O supa delicioasa poate fi obținută prin utilizarea sau brânza feta.
Cum de a găti supă de brânză
Există mai multe opțiuni cum să gătească supa de brânză piure. de exemplu, vă oferim o rețetă cu somon, servit pe masa pentru pâine prăjită. Ia brânza trei prelucrate, 400 ml bulion de pui, 25 ml de vin alb, 30 g de broccoli, 70 g de file de somon, condimente gust - rozmarin, sare, piper, usturoi, ulei de masline gust, smântână grele. Până în momentul pregătirii supa durează o jumătate de oră, dacă ați terminat supa de pui. Ar trebui să fie cald și adăugați crema de brânză, se taie în felii. Este necesar să se agite viguros amestecati supa la brânza sa topit complet. Există supe retete pentru copii combina produsele cele mai utile în hrana studenților.
De asemenea, este necesar să se marineze pește: să ia somon, se presara cu rozmarin tocat, piper, sare, se toarnă ulei de măsline. Lăsați peștele se întindă sub marinat timp de 10-15 minute, acesta ar trebui să fie coapte pe gratar. Ai nevoie de încă crutoane, care a servit supa pe masă. Este necesar să se ia bucăți de pâine albă și maseaza-le cu un amestec de ulei de măsline și usturoi zdrobit, și apoi se usucă în cuptor.
Supa ar trebui să fie adăugat piper alb, vin alb, crem, se aduce la fierbere în greutate. broccoli dezgheț tocat, a pus pe partea de jos a vasului de servire. scurgere supa Gata, apoi se toarnă în boluri. Top cu pește la cuptor și crutoane de usturoi. Acesta este un excelent supa de pește pentru copii cu un gust cremos delicat.
Există o altă opțiune cum să gătească supa de brânză, reteta foto este un ajutor de încredere pentru gospodine fără experiență culinară. În următoarea rețetă, există ciuperci, cartofi și păstrăv. Acesta ar trebui să ia 250 de păstrăv de grame, 200 de grame de cartofi, 100 g de morcov, 80 g de ceapă, 50 g de ciuperci 150 g de brânză topită, 100 de grame de brânză cheddar, frunze de dafin, busuioc verde, mărar (două linguri), 20 grame de unt , ceai lingură de amidon și două linguri de apă pentru diluarea acestuia, 1,25 litri de apă, condimente după gust. Desigur, retete pentru copii pot include supe și alte ciuperci, un gust mai mult corpolent este, dacă utilizați ciuperci albe, chiar și uscate, pre-înmuiate în apă, în plus, ele pot amesteca.
Legume și ciuperci trebuie să fie curățate și tăiate. Se fierbe apa într-o cratiță, se adaugă cartofii, cuburi. Gatiti ceapa in unt, morcovi, ciuperci, se adaugă legumele la cartofi. Supa se fierbe până când cartofii sunt moi. În acest timp, se taie brânza, dar brânza Cheddar pe o răzătoare grosier grătar necesitatea de a adăuga două tipuri de brânză în supă. Atunci când brânza este topit, se adaugă sare, piper negru, frunze de dafin. După ce se taie în bucăți mici file de păstrăv, adăugați la supa si se fierbe timp de cinci minute. Se dizolvă în apă, amidon, se toarnă în supă, se amestecă bine. Ultimul lucru ierburi adăugat, supa trebuie să se fierbe apoi timp de două minute și supa piure cu ciuperci brânză gata pentru a fi servit. Puteți, desigur, toate bate într-un blender pana se omogenizeaza, precum și toate rețetele de mai jos, dar, în plus față de supa de brânză broccoli, puteți adăuga conopida.
Brânză Supa de piure cu creveți
Împreună cu somon în rețetă poate include în continuare și creveți. Ia-un litru de apă, un cartof, un morcov, 160 de grame de brânză topită, friptură de somon, cinci și cincisprezece creveți prime decojite, două linguri de ulei de măsline, sare și piper după gust. Apa ar trebui să fie adus la fiert într-o cratiță se adauga decojite, cartofii cubulete. Până când sunt fierte legumele, puteți prăji ceapa tocata marunt in ulei, apoi se adauga morcovii, tăiate în subțire semi-inele.
Cartofi ar trebui să se fierbe până la jumătate, atunci ai nevoie pentru a trimite într-o supă de legume pentru copii brânză procesată, se amestecă bine, brânza ar trebui să fie topit, se adauga la supa, morcovi si ceapa, se amestecă, se adaugă sare, dar aveți grijă să nu exagerați vasului.
Acum este posibil pentru supa de brânză adauga somon cubulete tocat și creveți, se fierbe timp de 5 minute, apoi se reduce focul, a pus melkonarublennuyu pătrunjel în supă și se amestecă. capac Pot, opriți căldura, să infuzat timp de cinci minute supa. Acesta va fi piure supa de brânză cu creveți. care va decora chiar și o masă festivă, deoarece se pare impresionant cu creveți brut si biscuiti, poti decora cu o crenguta de verdeață. Există, de asemenea, o foarte interesantă supă de brânză retseptik, pe care am descris aici.
Brânză supa piure cu ciuperci
Brânză supa de ciuperci - fel de mâncare gros și nutritiv, care este perfect cald și se saturează în sezonul rece, și, desigur, este foarte gustos, mai ales dacă faci o supă bogată. Pentru a prepara necesare 250 de grame de carne de vită, ceapa, arpagic patru stilou, 2,5 litri de bulion, 250 de grame de ciuperci, țelină jumătate, cinci cartofi, morcovi, 200 de grame de brânză topită, două linguri tocat marar, busuioc, ulei vegetal, piper, sare.
Ciupercile trebuie spălate, tăiate în plăci subțiri, pentru a pregăti în mod corespunzător supa cu ciuperci. Goliți restul de legume, tăiate: ceapă și cartofi - cuburi rădăcină de țelină, morcovi - benzi mici, ceapa verde - bucăți mici.
Carne tocată se prăjește într-o tigaie cu ulei timp de cinci minute, apoi se adauga ciupercile felii, se fierbe timp de trei minute. Apoi pune legumele rămase, cu excepția cartofilor, se prăjește pentru încă cinci minute. Se toarnă supa într-o cratiță, se aduce la fierbere, se adaugă cartofii și se fierbe timp de zece minute, în timp ce, treptat, trebuie să adăugați brânză. La sfârșitul sezonului de gătit și cu sare, piper, se adauga fenicul, se fierbe timp de un minut. Atunci când o masă de brânză supa de piure cu ciuperci trebuie să se toarnă în farfurii adânci și garnisiti cu frunze verzi, în plus, supa de ciuperci este întotdeauna delicios de a mânca cu biscuiti.
Cum de a găti supă de brânză piure
Știi deja mai multe opțiuni cum să gătească supa de brânză piure. Acum puteți experimenta cu ingrediente, de exemplu, supa tradițională adăuga cârnați de vânătoare.
Pentru a găti brânză supa piureul cu supa de pui pentru, este necesar să se pregătească în bulion de pasăre, de doi litri, patru cartofi, un morcov, cap de ceapă, 400 de grame de brânză topită, 300 grame de vânătoare cârnați, unt, mărar. Gătit supă vă va dura aproximativ 40 de minute.
În primul rând trebuie să taie cartofii, morcovii grătar pe o răzătoare grosier, taie melenko ceapa, cârnați tăiat în fâșii. Bulion pus pe foc să fiarbă, se adaugă cartofii în cuburi și se fierbe timp de cincisprezece minute. Intr-o tigaie se încălzește o bucată de unt, se prăjește morcovi și ceapă la zolotinki. Într-o tigaie și se adaugă cârnații și se prăjește timp de trei minute. Conținutul tigaie pentru a pune într-o tigaie, se adaugă crema de brânză. Se amestecă supa, brânza este complet topit. Se adaugă verdeață și se fierbe.
În ciuda faptului că această supă este cremoasă și moale, prezența unui produs din carne afumată sugerează că vasul nu poate fi decât prezentă în alimentația copiilor de vârstă școlară. Pentru copiii prescolari, folositi urmatoarea reteta, care include preferat de copii pentru paste.
vermishelki Shallow nevoie de 150 de grame de parmezan ras Trei linguri trei ouă verde fascicul de strângere de nuci nucșoară, 600 ml de bulion de pui domestic, piper măcinat după gust și sare. Avantajul de supa este că, din cauza lipsei de legume, pregătind-o repede - în doar cincisprezece minute. Bouillon tu deja gata și ar trebui să fie pus pe foc să-l fiarbă. În acest timp, ouă ușor bătut, se adaugă sare și piper. Adăugați greutatea de brânză rasă și un vârf de cuțit de nucșoară și florinte tocat. Acum agitare, se toarnă amestecul de ou-brânză bulion. Se fierbe timp de cinci minute, amestecând din când în când. Se toarnă fidea mici, se fierbe până la făcut.
Nu putem uita rețetele cele mai neobișnuite, cum ar fi supa de branza pot fi gătite în dovleac, pentru aceasta trebuie să luăm un dovleac, 120 de grame de brânză Gruyere, o jumătate de litru de supă de pui, o cană de pâine prăjită, 100 ml smântână, o lingura de ulei vegetal, sare dupa gust, piper . Noi trebuie să ia un întreg dovleac, de preferință, cu o dimensiune medie de aproximativ 7 kg în greutate, taie partea de sus, scoateți semințele și fibre. În interiorul uns cu ulei. Pune pe partea de jos a brânzei Gruyere ras, biscuiti - de a face acest lucru alternativ în mai multe straturi. Sare și piper ar trebui să fie stropite numai pe ultimul strat. Se toarnă într-o supă de dovleac. Ungeți exteriorul uleiului de dovleac și legume, se acoperă cu un capac, pus în cuptor, preîncălzit la 175 de grade. Ar trebui să existe un dovleac este de o oră. Se serveste supa intr-un dovleac după cum este necesar, dar fiecare se adaugă smântână la gust farfuria, care va fi supa de legume parfumat pentru copii.
multivarka piure de supa de brânză
Din fericire, este posibil și în multivarka găti supă de brânză, foto-prescripție nu este necesară, deoarece este necesar doar pentru a cumpăra toate ingredientele și le-a pus într-un castron de vase minunate. Ia-o jumătate de kilogram de file de pui, două pachete de brânză topită, 150 g ceapa, 400 de grame de cartofi, condimente și ierburi. fileuri de pui ar trebui să fie tăiate în cuburi. TocaŃi ceapa, morcovi grătar pe terochke fin. Cartofii se curăță, se taie în cuburi, iar cuburile pot fi. Ceașca pune pui, cartofi, ceapa, se toarnă doi litri de apă fierbinte. Închideți capacul și se fierbe pentru setarea modul „Supa“ timp de o oră. După semnalul sonor, se adaugă brânza, se amestecă bine, apăsați „Menținerea temperaturii“, în acest mod, se lasă timp de douăzeci de minute. Asigurați-vă că atunci când prezintă la masa, se presara cu ierburi.
Cele mai utile rețete pentru școală este adesea folosit pentru gătit în multivarka, cereale de multe ori fierte, caserole, tocane, dar acum vă puteți simți liber pentru a încerca și să învețe supe de gătit. Aceasta elimină amanta de monitorizare în curs de desfășurare, atunci când pregătește supă de brânză multivarka piure.