Saskatoon - un fruct unic. A încercat sau chiar văzut-o aproape totul, dar puțini oameni știu că acest boabe albastru închis cu o floare albăstruie numit irgoy. Faptul că irgi atât de multe alte nume popular al poporului - HUB Zona, Bushman, karinka. Asta confuz oamenii, care nu cunoaște numele acestui boabe foarte gustoase și surprinzător de util.
Saskatoon vizual foarte similar cu coacăz negru și chokeberry. Proprietăți utile irgi, trebuie să spun, nu mai puțin impresionant decât proprietățile utile ale aceluiași coacăz negru. Datorită compoziției produselor alimentare foarte bogat Saskatoon este un produs foarte util și important pentru persoanele care au o valoare nutrițională sănătoasă.
Unicitatea irgi compoziție alimentară, deoarece acest boabe este complet fără proteine sau grăsimi - doar carbohidrați (circa 12%). Saskatoon Berry este un conținut caloric scăzut - acesta conține doar 45 kcal la 100 de grame fructe de padure, deci nu poate fi nici o teama de cresterea in greutate sau incarca organismul cu calorii inutile.
Printre substanțele incluse în irgi și aducând un mare beneficiu pentru organism, pectine figura, unii acizi organici, vitaminele A, B, C (acid ascorbic), P, flavonoide, taninuri, o multitudine de fibre și minerale (cupru, plumb, cobalt). Prezența tuturor acestor substanțe și definește mai multe proprietăți utile irgi.
Saskatoon - un important antioxidant
Ca multe alte fructe de padure tarta, Saskatoon este cea mai bogata sursa de vitamina C, ceea ce înseamnă - și un puternic antioxidant natural. Este, în primul rând, bun pentru consolidarea generală a sistemului imunitar și crește rezistența organismului la infecții și viruși - și acest lucru este deja suficient pentru a include în dieta de irgu motive preventive. În plus, Saskatoon datorită conținutului ridicat de vitamina C previne dezvoltarea cancerului, precum si reducerea riscului de a dezvolta boala Alzheimer (aceasta este o proprietate utilă irgi valabil mai ales pentru bărbați și femei în vârstă).
Saskatoon, de asemenea, bogate în pectină - substanțe care derivă din toxinele corpului, radionuclizi și metale grele, precum si ajuta la scaderea nivelului de colesterol din sânge. Cu această shadberry este un mijloc eficient de prevenire a bolilor cardiovasculare.
Saskatoon - mijloace de multivitamine
Medicii rețineți că Saskatoon este deosebit de important pentru bărbați și femei de peste 60 de ani, deoarece conține cantități mari de vitamina E si, prin urmare, ajută la evitarea venelor varicoase, reduce riscul de infarct miocardic, creste pofta de mancare, normalizeaza somn si intareste corpul îmbătrânit ca întreg.
Pentru viziune, digestia si sistemul nervos
Comparativ cu alte fructe de pădure, Saskatoon conține o mulțime de vitamina A, care este responsabil pentru problemele de vedere. utilizarea sistematică Irgi în alimente și previne dezvoltarea de cataracta, protejeaza ochiul de inflamatie, reduce oboseala vizuala, cura de noapte orbire.
Și asta nu e tot ce utile Saskatoon - proprietăți utile ale acestui boabe mici, dar udalenky eficient în tot felul de tulburări gastro-intestinale, tulburări la nivelul tractului digestiv. Ca si suc proaspat Saskatoon irgi bine reduce inflamația, ajută cu balonare, intoxicații alimentare.
În plus, știm că Saskatoon are proprietăți sedative, și este util pentru liniștitor stimularea sistemului nervos, prin urmare, normalizeaza somn si pentru a minimiza efectele stresului.
Restricționarea-te de la consumul de irgi este puternic recomandat pentru persoanele cu tensiune arterială scăzută, precum și intoleranța individuală. Oricine altcineva nu are irgu poate și trebuie, cu toate acestea - în cantități rezonabile. Cu toate acestea, datorită proprietăților sedative ale Saskatoon pentru un timp lulls vigilența și îngrijirea, deci nu este recomandat să mănânce înainte de a ajunge în spatele volanului.