Iubesti semințe de dovleac? Timp de mulți ani, semințele de dovleac sunt cele mai populare și cele mai populare semințe din lume. Și nu numai în dimensiune și gust uimitor de semințe. Doar acesta este produsul care ne oferă plăcere, cu excepția neprețuit.
Pentru prima dată a existat un dovleac în America Centrală, în cazul în care leguma este un aliment de bază al indienilor locali. Mult mai târziu dovleac învățat conchistadori, care a lăudat legume pastă suculent și la adus în Europa, în cazul în care răspândirea de dovleac pe pământ. Aici omenirea și de a afla ce adevărata valoare a unui dovleac nu este în carne, și semințele, care sunt o componentă esențială a produselor alimentare pentru om, da-i sănătate, tinerețe și frumusețe.
O parte valoroasă a semințelor de dovleac
Pentru a înțelege ce beneficii de semințe de dovleac poate aduce corpul tau, trebuie să te uiți la structura lor. Și într-adevăr este diversă și unic. Semințele acestei legume este o sursă generoasă de vitamina C, E, A și K. În plus, vitamina E, care este un antioxidant puternic, care este prezent în toate formele, ceea ce face semințe de dovleac produs ideal pentru a curata organismul si consolida apararea organismului.
Din abundență în semințele de dovleac și o varietate de minerale. Astfel, conținutul de zinc aceste semințe minunate inferioare, cu excepția stridii. Prin prezența fosforului, semințe de dovleac și toți campioni adevărați, pentru că în 100 g din acest produs conține 153% din norma zilnică de minerale. În plus, produsul conține 148% din necesarul zilnic de magneziu și mangan 100% din norma zilnica! Dar, în afară de aceste semințe de dovleac contin potasiu, cupru, seleniu, fier și multe alte minerale relevante ale corpului.
Semintele de dovleac sunt o sursă bogată de proteine vegetale (24,5 g în 100 g hrană). Și, în mod interesant, în timp, valoarea nutritivă a produsului crește numai, deoarece depozitarea semințelor pentru mai mult de 5 luni, cantitatea de proteine din ele crește semnificativ!
În cele din urmă, fanii nutriție adecvată vor fi interesați să știe că conținutul caloric de semințe de dovleac ajunge la 541 kcal. Cu toate acestea, produsul va include în continuare în dieta de oameni care stau pe o dieta, și toate datorită cantității mari de fibre.
Proprietăți utile de semințe de dovleac
Și acum vă spun despre proprietățile utile ale semințe de dovleac, care are acest produs uimitor.
1. Intareste sistemul imunitar. Datorită conținutului ridicat de zinc și prezența de vitamina E și C, semințe de dovleac consolida în mod serios sistemul imunitar, reducând susceptibilitatea la boli infecțioase. În plus față de consolidarea sistemului de apărare al organismului ajută seleniu.
2. lupte infecție. Considerat semințele au o acțiune antimicrobiană pronunțată, și datorită tuturor substanțelor lignani - compuși fenolici care elimină în mod activ fungice și virale.
3. Agenți antiparazitari. Semințele de dovleac există o substanță unică - cucurbitin. Acest aminoacid este valoros activ distruge viermi paraziți, astfel încât oamenii care în mod regulat clic semințe albe nu suferă de viermi. Mai mult decât atât, copii și adulți, medicii recomandă chiar să utilizeze în mod sistematic astfel de semințe pentru prevenirea helmintiazei și a scăpa de viermi paraziți în organism.
4. Ajută la producerea serotoninei. În aceste semințe o mulțime de triptofan - un alt valoroase aminoacizi, care, daca sunt ingerate, este transformat in serotonina - „hormonul fericirii“, imbunatateste starea de spirit și previne efectele stresului. Și mai aproape de noapte se transformă în serotonina, melatonina - un alt aminoacid valoros, care reglementează modul de zi și noapte, normalizând somnul nostru, calmante si frumos sistemului nervos.
5. Intareste sistemul cardiovascular. Datorită conținutului ridicat de magneziu și potasiu în aceste semințe se menține mușchiului cardiac și funcționării sistemului vascular. Acest lucru înseamnă că doar o mână de semințe albe în săptămâna, va fi un excelent de prevenire a bolilor cardiovasculare prin eliminarea spasme vasculare, dizolvarea cheagurilor de sânge și de a preveni dezvoltarea insuficienței cardiace, și, astfel, protejarea organismului impotriva atacurilor de inima si accident vascular cerebral. Semințele sunt utile în hipertensiunea, stabilizează în mod eficient a tensiunii arteriale.
7. Intareste sistemul nervos. Semințele de dovleac conține vitamine B și acizi grași polinesaturați omega-3, care întărește sistemul nervos și să stea de pază a corpului, protejând-o de nevroza, tic nervos, tulburări nervoase și alte efecte ale stresului.
8. avertizează urolitiaza. Consumul regulat de semințe de dovleac previne formarea de oxalat de calciu în urină, care este un excelent de prevenire a pietre la rinichi. Efectiv diuretic.
9. Îmbunătățește digestia. Datorită conținutului ridicat de fibre de semințe de floarea-soarelui îmbunătăți digestia, de stabilire a unui scaun, eliminarea crampe stomacale, flatulență prevenirea și rezolvarea altor probleme cu funcționarea acestui organism.
10. Se normalizeaza nivelul zahărului din sânge. Mulți nu știu acest lucru, dar utilizarea semințelor doar 20-30 de grame pe zi ajută la normalizarea nivelului de insulină în sânge. Acest lucru a fost perfect conștient de medicii care recomanda să intre în regimul alimentar al acestui produs pentru persoanele care suferă de diabet.
12. normalizeaza ficatul. Semintele de dovleac sunt bogate în zinc, sprijină activitatea ficatului și chiar reduce pofta de alcool.
13. remediu pentru răul de mare. Prin proprietățile utile ale semințelor de dovleac pot include, cu siguranță faptul că acestea ajută în timpul greață cauzate de boală de mișcare puternică atunci când călătoresc pe cale rutieră, apă sau de transport aerian.
14. Assist cu toxicoza. Femeile gravide, în primele termene sunt salvate de greață severă este dovleac semințe.
15. Se purifică organismul de metale grele. Medicii cred că semințele de dovleac sunt eliminate din corpul uman de plumb și cadmiu dăunătoare.
16. remediu pentru arsuri. Semintele de dovleac trata perfect diverse arsuri și răni dificile de vindecare. Pentru a face acest lucru, ei se pregătesc pastă, aplicat pe rană, lăsat pentru câteva ore.
Crude sau prăjite
semințe de dovleac Harm
Cu toate beneficiile de dovleac semințe care sunt capabile de a oferi organismului, utilizarea necontrolată a acestui produs poate avea consecințele cele mai negative pentru sănătate. Medicii avertizează că Overreliance pe semințe de dovleac poate amenința tulburări digestive umane, eșecul în funcționarea sistemului nervos și chiar șoc anafilactic (o reacție alergică).
În plus, nu ar trebui să uităm faptul că semințele de dovleac este destul de mare in calorii, ceea ce inseamna ca oamenii care sunt supraponderali mananca un produs cu precauție. Și persoanele cu aciditate ridicată a stomacului, precum și cei cu gastrită și ulcer, în perioada de boală acută, ar trebui să se abțină de la utilizarea semințelor.
Semințele și pleavă
Coji nu conține mai puține substanțe nutritive decât semințele în sine. Cu toate acestea, având în vedere că coaja este fără gust, și în afară de complet digerat de stomac, consuma în produsele alimentare nu ar trebui să fie. Dar utilizarea unui astfel de tarate pentru prepararea de medicamente, de exemplu, decocturi și infuzii, vindecătorii tradiționali nu sunt numai binevenite, dar, de asemenea, foarte recomandat.
Mai mult decât atât, există o modalitate de a crește de multe ori proprietățile utile ale semințelor de dovleac. Este suficient doar să le germina. Este simplu: se spală semințele decorticate brute și puneți-le uniform pe fundul vasului. Apoi se toarnă semințele cu apă până când ușor le-a ascuns, și se acoperă cu tifon. Putem trimite doar o farfurie de semințe, timp de 2 zile într-un loc întunecat, fără a uita la fiecare 12 ore pentru a schimba apa. Potrivit experților, cele mai utile sunt considerate 2 cm lungime muguri. Mănâncă semințe decojite cu varză pot fi adăugate ca un fel de mancare separat, dar le puteți pisa într-o salata.
Utilizarea de semințe de dovleac în medicina populară
Trebuie remarcat faptul că semințele de dovleac crește libidoul și ajută în tratamentul impotenței masculine. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să mănânce într-o zi 30-40 de semințe (de preferință încolțite). Printre altele, această terapie permite să organizeze activitatea sistemului urinar și va fi o bună prevenire a prostatita. Dar dacă prostata a apărut deja, să ia notă pe următoarea rețetă.
Ia 500 de grame de semințe de dovleac decojite și să le treacă printr-o mașină de tocat carne. Din greutatea rezultată a prepara granule (dimensiunea unei nuci) și puneți-le în frigider. În fiecare dimineață, să-și prezinte în gura o astfel de bile, încet le absorbabile. Acest tratament nu numai că ajută la prostată. Medicii recomanda-l țineți fiecare om cel puțin o dată pe an.
Nu există semințe de dovleac mai puțin utile pentru femei. Datorită vitaminele A și E, care sunt, de asemenea, numite „vitamine de frumusețe“, iar conținutul ridicat de zinc, pielea podelei echitabil curățată de radicali liberi, eliminând astfel cosuri, fierbe si puncte negre. Mai mult decât atât, unghii puternice, și va îmbunătăți structura părului, care este motivul pentru care va deveni mai puternic și nu va mai rupe.
Dar, mai important, ca o parte din semințele sunt aceiași compuși fenolici lignani, care sunt fitoestrogeni naturali. În acest sens, semințele de dovleac sunt o salvare reală pentru femei în timpul menopauzei, deoarece utilizarea acestui produs reduce severitatea bufeurile și elimină durerile de cap. În plus, semințele de dovleac sunt benefice pentru funcția de reproducere a femeilor, ci pentru obstetricieni recomanda mămici viitoare adăugate în mod regulat la câteva alimente de semințe albe.
Clean 2.5 linguri nucleoli. Puneți-le într-un vas adânc, se toarnă deasupra 80 ml de apă și se toarnă zahăr lingură. Trimite amestecul finit în frigider doar timp de trei ore, după care se poate lua pe stomacul gol, de 10 de grame de trei ori pe zi.
Eliminarea simptomelor menopauzei
Pentru a reduce severitatea simptomelor menopauzei nevoie de lapte de dovleac. Pentru a găti semințele tratate 50 biciuit într-un blender cu 80 ml de apă și 20 g miere de albine. Ia acest amestec ar trebui să fie de două ori pe zi, timp de 1 linguriță înainte de a mânca.
Tratamentul semințelor oleaginoase helmintozelor și ricin
In timpul zilei ar trebui sa mananci de 4 ori pentru 25 de cereale rafinate după masă, și o oră mai târziu, bea 1 linguriță ulei de ricin. Durata tratamentului - 2-3 zile.
Tratamentul semințelor helmintozelor și usturoi
Într-o mașină de măcinat cafea 200 g Se macina de semințe uscate, 5 catei de usturoi, și se adaugă la amestec 2 linguri miere de albine. Se lasă să fiarbă timp de 12 ore, și poate lua o lingura pe stomacul gol, o dată pe zi. Durata tratamentului - 3 zile.
Tratamentul helmintiazei la copii
50 Se amestecă semințele de dovleac zdrobite cu o lingura de miere. Dă 1 lingura acest lucru înseamnă copilul în dimineața pe stomacul gol, iar pe timp de noapte a pus o clismă cu apă caldă pentru a curăța intestinele de paraziți. Glisează de la 1 la 3 astfel de proceduri și viermii nu mai deranja copilul.
Tratamentul astmului și bronșitei
Pentru a face față în mod eficient cu atacuri de astm și bronșită cura, pur și simplu să mănânce în fiecare zi, timp de 20 de semințe nu prăjite.
Zincul este prezent în semințe este un fel de promotori de creștere, astfel încât în cazul în care copilul dumneavoastră este întârziat cu creșterea organismului lasa-l 25 de semințe de dovleac curățate de zi cu zi.
În cazul inflamației renale, lingură purificată semințe de culoare albă se toarna cana de apa fierbinte si se aduce la fierbere, apoi se îndepărtează de la căldură și se lasă să se răcească. După 30 de minute și filtrului decocție ia un pahar de 3 ori pe zi (de fiecare dată supa trebuie făcută în stare proaspătă).
Pentru a curăța sângele, va trebui să se pisa într-un mojar, 5 cupe decojite semințe de dovleac. Amestecul rezultat a fost turnat într-un recipient de sticlă, care este apoi turnat în 0,5 litri de vodca si a adaugat un suc de lămâie. Insistă acest lucru ar trebui să fie corked sticla de 3 săptămâni, iar a doua zi, este necesar să se agită. A terminat medicament va tulpina doar și o puteți lua la 1 lingura 30 de minute înainte de mese de trei ori pe zi. Într-un an, medicii recomanda să-și petreacă un astfel de curs.
Stare de sănătate bună pentru tine!