Dragoste semințe? Vrei să învețe cum să prăji rapid și ușor la domiciliu? Asigurați-l simplu, în cazul în care există un cuptor cu microunde comun.
Seminte - o delicatesă care este imposibil să se rupă. Ce ar putea fi mai bune plăci cu hrustyashkami delicios parfumat? Sunt sigur că nu va da poscholkat nici unul! Semințe de floarea-soarelui noastre dragostea de familie este doar minunat! Mai ales populare nu sunt achiziționate de saci și de ei înșiși prăjită. Înainte de gătit, am folosi întotdeauna o tigaie obișnuită. Dar se pare că, există un mod rapid și ușor de a le pregăti - într-un cuptor cu microunde!
Avantajele acestei metode de greutate - timp de economisire, întotdeauna un rezultat excelent. Și ce-mi place cel mai mult -nici un miros urât de ardere în bucătărie! De aceea, vreau să împărtășesc experiențele lor și spuneți-ne cum să prăjească semințele în cuptorul cu microunde, astfel încât acestea obține un gustoase și uscat uniform.
Cum de a prăji gustoase
Fiecare persoană are propriile preferințe, dar încă mai au o rețetă de bază. Se poate și trebuie să fie ajustate pe placul dumneavoastră, dar principalele etape de pregătire și regulile rămân aceleași:
- Se prepară semințe. Adică, ele sunt spălate bine sub jet de apă rece și se împrăștie pe un prosop să se usuce. Așteptați până când sunt complet uscate, nu este necesar - da 10-15 minute la macerat în sticlă și prosop excesul de apă.
- În vasul uscat, plat, care trebuie să fie potrivite pentru cuptorul cu microunde, se toarnă semințe de floarea soarelui, astfel încât stratul nu a fost mai mare de 1,5 cm. I a lua 3-4 pahare.
- Pune în cuptorul cu microunde, și selectând puterea maximă este pornită timp de 1 minut. După semințele se amestecă. Odată pornit timp de 1 minut și se amestecă din nou. Pentru gustul meu, de 3 ori un minut este suficient. Nu zelos merita - semințele pot arde.
- Tăiați semințele, acoperite cu un prosop uscat, se lasă timp de 15 minute mai mult „odihnă“, și numai după aceea vom ajunge acum trata perfect!
De asemenea, există o rețetă pentru semințe în cuptorul cu microunde, pe care am pentru un motiv oarecare nu funcționează, dar un prieten le folosește numai. Poate întregul punct este că avem diferite modele de microunde. În această rețetă, trebuie mai întâi la putere maximă, timp de 2 minute să se usuce semințele, și apoi, punând dozharivat de putere medie până când este gata (este încă 3-4 minute), amestecând din când în când.
Ca sare prăji Seminte microundelor
Fiul meu cel mai vechi iubește semințe sărate, astfel încât acestea de prea multe ori gatiti. Procesul nu este cu mult diferit de obicei. Singura diferență - după spălare și uscare, este necesar să se adauge 0,5 lingurițe sare fină și aceeași cantitate de ulei de floarea soarelui nerafinat.
Cantitatea de sare și ulei poate fi reglat „de la sine“. Dacă de gătit pe astfel de proporții așa cum am, semințele obținute în moderat sărat, parfumat și fără exces de grăsime.
De altfel, uleiul trebuie să fie doar nerafinat de floarea-soarelui - în cazul în care mirosul devine mai luminos. A încercat o dată cu susan - prea rău, există o aroma de alune.
Cum de a găti semințele decojite în cuptorul cu microunde
Dacă sunteți unul dintre cei care îi place să cumpere semințe de floarea-soarelui rafinat ca ura lor coji, apoi cuptor cu microunde podsuschite curățat deja semințe.
nu se spală nevoia lor, dar totul altceva face la fel de bine. Dacă doriți un gust sărat - se adaugă un pic de sare.
Apropo, au un gust mai mult ca arahide decât semințele. Nu există nici un astfel de gust, asa ca am cojit fierte numai atunci când acestea sunt necesare ca ingredient pentru ceea ce unele feluri de mâncare, cum ar fi parfumat de sănătate pâine de casă.
Cum de a prăji semințele de dovleac în cuptorul cu microunde
Într-un fel, vorbind de semințe, multe implică numai semințele de floarea-soarelui negru. Dar de dovleac nu este mai rău - gustos, aromat și foarte util. Știu că fanii de semințe albe prea mult. Familia noastră îi iubesc nu mai puțin, mai ales dacă sunteți norocos pentru a obține semințele unei gimnosperme dovleac, adică fără piele. Din anumite motive, am curăța dovleac nu-i place.
Astfel de semințe de asemenea, pot fi preparate într-un cuptor cu microunde. Mai mult decât atât, procesul este exact la fel. Și pur și simplu trebuie să dau seama în practică, numărul de minute necesare pentru a finaliza pregătirea.
Cu excepția cazului în care tocmai ați primit semințele de dovleac proaspăt. Apoi, trebuie să fie pacient timp de 2-3 zile până când se usuce, și numai apoi începe prăjit.
semințe de dovleac prăjite sunt adăugate la salate, de exemplu, în salata cu Gorgonzola și roșii.
În final vreau să spun, de asemenea, că, în acest fel puteți prăji în cuptorul cu microunde nu este doar semințe, dar, în general, orice nuci și semințe. Crede-mă, este atât de ușor și convenabil, care, chiar și după prima dată pentru a reveni la tam-tam cu tigăilor și tăvilor nu vor să.
Pentru cei care percep informații vizuale, consultați nuvela pe tema articolului.