ulei de floarea soarelui - 2 linguri. l.;
condimente (rozmarin, boia de ardei, piper negru, ghimbir, nucșoară) - la gust.
Se taie carnea de porc în bucăți mici, a la carte.
La turnarea tigaie ulei fierbinte și de carne răspândit. Amestecand ocazional, se prăjește carnea de porc la foc mare la o culoare frumoasă, roz.
Tocat inele de ceapa jumătate și inele - morcovi.
Adăugați legumele la tigaie cu carne.
Șterge usturoiul și presează presa lui, se taie în inele, chili.
Se adaugă piper și usturoi la tigaie. Și peste foc mediu și se amestecă prăji 3 minute.
Adăugarea de sare de la frunza de carne, condimente și dafin.
Spread de carne de porc și legume într-o tigaie și turnarea de apă. După fierbere, se reduce căldura la cel mai mic și se fierbe carnea până la făcut. Mi-a luat 45 de minute.
carne de porc, fierte pe această rețetă, este moale, delicios, suculent și foarte aromat. Acesta poate fi alimentat cu orice garnitură.
articole similare
