Masa de prânz „de vară“

Sandvișuri cu cârnați și roșii

Tomate - 6 bucati. castraveți - 4 buc. ceapa - 1 buc. Crema - 100 g, pătrunjel și țelină - 0,5 beam, sare și piper după gust.

Roșii și castraveți sunt spălate, tăiate în felii subțiri și împrăștie un strat, pe o farfurie de servire. Fiecare strat de sare și piper. Ceapă curățat, tăiat în inele și răspândirea pe partea de sus.

Smantana amestecat cu patrunjel tocat si se toarna sosul aperitiv. Decorați frunze de țelină și se servește.

Salata de conopida si oua

Apa - 600 ml, smântână - 100g, cu blaturi de sfeclă - 2 buc. Ouă - 2 buc. Morcovi - 1 buc. castravete - 1 buc. ceapa verde - 1 buchet, otet - 1 lingura. lingura, patrunjel - 1 buchet, zahar, sare dupa gust.

Cuplu sfecla curățat, tăiat în cuburi mici sau benzi, blaturi -. Feliile 2-3 cm Se toarnă lung sfecla cantitate mică de apă, se adaugă oțet și tocană timp de 20-30 min. Cu 15 minute înainte de sfârșitul vârfurilor tocate de stingere add. Finit sfecla răcită în bulion.

Morcov, castraveti si ceapa verde tocată, tocat ouă fierte tare. Produse preparate cu smântână, și răspândirea agitată în amestec, împreună cu zeamă de sfeclă. Se adaugă zahăr și sare, se amestecă cu grijă și se presară cu verdeață tocat sfeclă roșie.

Sudak prăjit cu roșii și castraveți

Pike - 1 kg, rosii - 3 unități. castraveți - 3 bucăți. faina - 2 linguri. lingura ulei vegetal - 2 linguri. linguri, marar si patrunjel, sare si piper dupa gust.

Peștii se curăță, se spală, se taie în porții, sare, piper, laminate în făină și prăjit într-o tigaie adâncă cu ulei vegetal. Se prepară pește stropite cu marar tocat si patrunjel, garnisiti cu felii de felii de rosii si castraveti si a servit la masă.

Desert de căpșuni

Strawberry - 500 g frișcă - 150 g, ras ciocolata - 2 linguri. lingură, menta - 1 crenguta.

Căpșune spălate, tăiate în jumătate și fiecare boabe de răspândit în vase. Se decoreaza cu frisca, ciocolata rasă, frunze de menta.

Ponderea pe pagina

articole similare