Cum să se pregătească compot de cireșe: o rețetă simplă și economică
Înainte de compot de cireșe de gătit, aveți nevoie pentru a aduna ingredientele necesare. Aproape ca o glumă despre condițiile inacceptabile de cărți de rețete pentru burlaci, fiecare dintre care a început cu cuvintele „Ia-o farfurie curată.“ Fără plăci vom face, dar cireșe, zahăr și suprapusă apă filtrată va veni la îndemână. La oala de trei litri de compoturi de fructe, de obicei, iau 1-3 cești de cireșe și 600 g de zahăr. Ai un dinte dulce? Apoi, aceste proporții pentru tine. Dar dacă preferați băuturile cu gust acru, sunteți pe o dieta, sau pur si simplu de zahăr a crescut în preț, puteți pune doar 6-7 linguri de 3 litri. Cu o singură precizare: nu o dată, dar după cireșe fierte și-l ștergeți, nu permite boabele de a absorbi dulceața prețioase.
- Sorteze și se spală boabele, curățați tulpinii;
- Umple-l cu apă, se aduce la fierbere;
- Eliminați zgomotul diminuează se fierbe timp de 5-10 minute de gaz;
- Noi luăm cu o cireșe spumiera, a pus 6 linguri zahăr, se adaugă apă la marginile pan la locul vacant după boabe, se aduce la fierbere, elimina zgomotul din nou minut temporizat.
Băutura este gata! Mai mult, poate sta o zi la temperatura camerei. Tu simți că nu va avea timp să aibă o băutură? Apoi, pune-l în frigider.
Compot de cireșe congelate
Tehnologia de preparare a acestei băuturi este chiar mai simplă decât rețeta precedentă. La urma urmei, înainte de a găti compot de cireșe, fructe de pădure congelate nu trebuie să se spele și rezolve - acest lucru a fost făcut în ajunul congelare, tu sau selectoare, dacă ați cumpărat doar un pachet de cireșe congelate în supermarket.
- Pachetul de imprimare (. De obicei polukilogrammovy, 3 litri de apă - cel mai ea) și îndrăzneală golit conținutul într-un vas: nu are nevoie pentru a dezgheța;
- Se aduce la fierbere, se reduce dvs. de gaz, elimina zgomotul. Se fierbe nevoie, ca de obicei, 5-10 min.;
- Scoateți cireșe, pune zaharul (6-7 linguri), micșorați în sucul de la o lamaie tigaie;
- Completați cu apă, se aduce la fierbere din nou, elimina zgomotul.
Se răcește în jos și începe să gust! Iarna kompotik vă reamintesc de vara, înmuiere nepământeană bucătărie arome de fructe de padure. Și, de asemenea, ajuta corpul navitaminizirovat.
Compot de căpșuni și cireșe
armonie rafinat de gust care aveți cu fiecare sorbi delicios compot de cireș căpșuni, forțând pe mulți să decidă chiar și o astfel de feat, ca în creștere boabe capricioase în grădină. Chiar și cei care au jurat că ei vor avea doar o odihnă în țară, și în acest scop, în mod exclusiv plantate cu copaci, nu poate ajuta, dar începe să experimenteze cu căpșuni.
- 2 cesti 2 cesti de cireșe și căpșuni / clătire căpșuni și curate din pedunculul;
- Pune într-o oală de trei litri, se toarnă apă limpede;
- Așteptați până la fierbere, încetini gazul, elimina zgomotul se fierbe 5-10 min.;
- Ne scoate fructe de padure, se adauga zahar (6-7 linguri) se adaugă apă;
- Din nou se aduce la fierbere, elimina zgomotul, așteptați un minut sau două. Gata!
Această băutură poate fi depusă chiar părții în locul sucurilor standard, ambalate. Alege un decantor pahar și se toarnă compotul răcit direct în pahare și garnisiti cu menta ei frunze sau înmuierea-le în marginea apei, și apoi în zahăr. Frumusețe!
Compot de cireșe pentru iarna: „! O iarnă va cere“
- Se spală boabele, se scot semințele (opțional acum), pune 2-3 cani de cireșe într-un borcan sterilizat de trei litri, se toarna 2 cani de zahar, se agită ușor. Aici pentru a salva pe de zahăr nu va funcționa, deoarece cireșe va absorbi cea mai mare parte;
- Se toarnă boabe cu apă clocotită. Nu vă grăbiți, banca poate exploda, astfel încât se toarnă un flux subțire;
- În plus, există două posibilități: rola imediat cu banca, folosind capacul de pre-sterilizate, sau așteptați o jumătate de oră, se toarnă lichidul să fiarbă și se toarnă-l înapoi, atunci exact aceeași rola. Dacă nu sunteți sigur de sterilizare borcane și capace, este mai bine să folosiți a doua opțiune.
Asta e toată înțelepciunea. Rândul său, băncile laminate, lăsați în această poziție până se răcească. Acum, și în timpul iernii vă puteți bucura de compot gustoase și sănătoase!
Legate de posturi:
- Cum sa faci un pom de Crăciun neobișnuit pentru a ... Ce este Anul Nou fără un pom de Crăciun? Familiar de caractere din copilarie ...
- Cum să se ocupe de toamna ... Cum de a face cu depresia de toamnă. Cauze și opțiuni de ieșire. ...
- Cum a ursuleț de pluș ... Întreabă pe oricine - toată lumea spune că știe ce un urs ...
- Cum se face fără cumpărător mașină tonifiat? Suspectezi că acest lucru este posibil, dar ...
Îmi place un compot de cireșe! Gatiti-l de multe ori, soțul ei adoră. Ei bine, în țară este în creștere cireșe!
Ca și acru, așa că am pus un pic de zahăr. Și dacă adăugați la căpșuni, apoi se transformă totul Yummy.
Și chiar după compotul trage cireșe, am))) mânca îmi place! Puteți obține semințe, se presară Sakharkov și să fie la fel de gem.
Nu este nimic mai compoturi de iarnă gustoase și sănătoase decât recoltate pentru utilizare ulterioară. Compot de cireșe nu este o excepție, nu este numai extrem de gustoase, dar, de asemenea, util. Se prepară compot de fructe nu este prea dificil. Este necesar să existe o cireșe, zahăr și bănci. Totul. Cherry - aceasta este sucul nostru cel mai favorit, am pregătit deja cutii de 30. Compot ea cântă ca ei înșiși cireșe în găluște. Awesome gustoase - găluște cu băutură compot de cirese.
Aceasta este, probabil, cel mai simplu compotul. Nu există trucuri și provocări. Personal, eu gătesc și nu indica timp. Cel mai important, cireșe alb. acesta este principalul criteriu compotul de gătit. Dar, în timpul iernii nu este nimic mai bun și mai util decât pentru a deschide un borcan și se bucură de o băutură delicioasă vitamina. Real fericire.
Cred că fiecare fată consideră astfel treburile casnice ca compot de gătit cea mai simplă. Nu este nimic compot absolut dificil fiert. Eu iau de obicei după apă sirop - 1 litru, zahăr - acid citric 6-8 st.lozhek - 1-1,5 g Pot pune pe foc, se toarnă apă, se adaugă zahăr și se adaugă un acid citric sau suc de lămâie. Un sirop aduce la fierbere și se toarnă în fruct pregătit. Din nou se aduce la fierbere. De îndată ce lichidul ajunge la fierbere, tigaie din compotul îndepărtează de la căldură, se acoperă cu un capac și se lasă să se răcească sub un capac.
rețete excelente, sunt astfel încât nu este gătită încă compot! Mi-a plăcut în special compotul de căpșuni cu cireșe, doar lucru pentru a ține pasul grădină de căpșuni cireșe mult mai timpurii trebuie să fie înghețate, dar asta nu e! Un alt placut sfatul despre soda cireșe ca eu sunt despre acest lucru înainte de a nu gândi)))
În cazul în care nu gatiti compot în timpul iernii, și să bea dintr-o dată, apoi pur și simplu aruncă fructele în apă clocotită, ușor varish, se adaugă zahăr după gust și compot gata. Cu compotul piesei de prelucrat în timpul iernii un pic complicat. Există sterilizare trebuie să compot nu fermenteze! Și îmi place gem de cireșe foarte mult de ea!))
Nu sunt, în general, în favoarea compot de fructe de padure proaspete de gătit, deoarece acestea merg de la vitamine. Compoturi gatiti cea mai mare parte din fructe uscate. O cireașă și mai ales cireșe îngheța în timpul iernii, iar apoi le-am decongelat și fericit să mănânce serile lungi de iarnă. O combinație de cireșe și căpșuni, eu nu înțeleg. Dar gustul și culoarea ...
Ce zici de diluarea cu apă minerală compot, o idee foarte interesantă. trebuie neapărat să facă acest lucru. Avem o cabana cireșe foarte mult și se închide întotdeauna pentru compotul de iarnă. Dacă este făcută corect, acesta va fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp și nu fermenteze. Dar eu încă mai fac două timp de umplere. Zahăr caseta un pic mai mic decât în mod normal, pentru că soțul meu nu-i place dulce.