Caise - specii și varietăți; descriere beneficiu, valoarea nutritivă, daune; cultivare

os aderă la carne, fructul este separat de efort.

În prezent, un astfel de produs de valoare, cum ar fi caisele, pot fi achiziționate de la orice moment al anului, deoarece este cultivat nu numai în emisfera nordică a planetei, dar, de asemenea, în sud. Gustul de caise importate crescut un pic diferită de a noastră, dar nu mai rău decât ei. Diferența esențială este costul de producție. caise importate sunt cu siguranță mai scumpe.

Ca și în orice fructe naturale, caise sunt un produs perisabil. Toate acestea se datorează faptului că acestea au capacitatea de a se maturizeze, deja eliminat din copac. Acest factor poate fi atribuit atât pozitive, cât și negative.

Pentru a putea menține produsul în stare proaspătă mai mult de o săptămână, apă Sado se recomandă să urmeze acest instrucțiuni:

  1. Caise, care ar trebui păstrate, înainte de stabilire privind stocarea, în orice caz, nu trebuie să fie spălate! Apa este ușor de îndepărtat stratul de protecție (de exemplu polen original), care protejează izolarea umezelii coaja.
  2. Fructele ar trebui să fie stabilite într-un singur strat, iar dacă nu aveți suficient spațiu, între ele trebuie să fie în mod necesar un strat de hârtie. Nu caise foarte mari pot fi stocate într-un recipient din plastic special bilateral pentru ouă. Doar ia măsuri de precauție pentru a menține sănătatea dumneavoastră. inainte de stabilire a fructelor cu atenție, se clătește cu adaos de bicarbonat de sodiu. se spală și se usucă.
  3. Păstrați caise în frigider pe raftul de jos. În astfel de circumstanțe, produsul nu atât de rapid ripens datorită temperaturii scăzute și umiditate ridicată, care permite menținerea unității de consum.

Respectarea condițiilor de depozitare se poate extinde prospețimea produsului până la zece zile.

Dacă intenționați să utilizați caise în gătit, mai degrabă decât mănâncă-le într-o formă pură, se poate congela acest fruct valoros. În acest caz, se poate salva până la nouă luni. Condiția principală pentru obținerea unei preforme de înaltă calitate a maturității fructelor. Căzut pe caise teren în cele mai multe cazuri, să nu fie în măsură să salveze, asa ca nu-l lăsa, dacă aveți propria grădină.

Caise - specii și varietăți; descriere beneficiu, valoarea nutritivă, daune; cultivare

Ce se poate face pentru a caise coapte acasă?

Ce se poate face pentru a caise coapte acasă? Această întrebare poate fi, de asemenea, auzit de multe ori, inclusiv de către șoferi de camion, în cauză cu privire la prelucrarea culturii. Să încercăm să dea sfaturi. Executați-l exact - si vei fi placut surprins cu rezultatul.

Cel mai adesea, fructul este scos din copac timp de trei zile inainte de scadenta a mărfii. Acest lucru face posibil cu o pierdere minimă pentru ao transporta pe distanțe lungi. Dar utilizarea unui astfel de produs pentru prepararea pieselor nu este necesară. Prin urmare, astfel de caise ambalate în pungi de hârtie, margine Tuck, limitând accesul aerului și permite fructelor să se coc la temperatura camerei, într-un loc protejat de lumina soarelui. În această stare, caise a făcut prezentarea timp de două sau trei zile.

Caise - specii și varietăți; descriere beneficiu, valoarea nutritivă, daune; cultivare

proprietăţi utile

Din cele mai vechi timpuri, proprietățile benefice ale caise folosite în scopuri medicinale. Și acest lucru nu este un accident, deoarece conține o cantitate mare de substanțe vitale. Caisă conține vitaminele A, B și C; malic, citric, salicilic și acizi tartric, săruri minerale. argint și insulină. Cu toate aceste substanțe îmbunătățește sânge, astfel încât caise este considerat indispensabil pentru persoanele care au boli ale sistemului cardiovascular.

Caise - specii și varietăți; descriere beneficiu, valoarea nutritivă, daune; cultivare
Fructul arborelui de caise este utilă nu numai la compoziția substanțelor vitale. În cosmetologie utilizate pe scară largă ca celuloza si ulei, care se obțin din semințele sale. Masca de pastă de caise reîmprospăta pielea și face mai tineri, pentru a preveni uscarea excesivă. De asemenea, expertii recomanda utilizarea caise în prepararea arsurilor solare. Pulpa va elimina inflamatia si calmeaza pruritul.

Utilizarea la gătit

Utilizarea la caise gătit pot găsi cele mai diverse. Acest fruct dulce merge bine cu o varietate de produse. În unele bucătării naționale ale acestui fruct este folosit ca o garnitura pentru carne și feluri de mâncare de la ea. Caisele pot fi preparate foarte gustoase tratează, cum ar fi gem (ca cu semințe, și fără ele), dulcețuri și gemuri, precum și pentru a pregăti o varietate de sosuri. În ultim caz, prepararea trebuie remarcat faptul că fructele dulci merge bine cu roșii. suc de roșii și boia de ardei. Nu mai puțin gustoase sunt obținute salate de fructe. Ca caise pot fi fierte:

preparate în mod surprinzător gustoase și sănătoase obținute sterilizate pentru iarna. fierte de fructe în suc propriu. Cel mai adesea produsul conserve jumatati, oase, eliminarea sau felii. O astfel de preparat poate fi folosit pentru decorarea si aroma inghetata si branza de vaci, si gatiti pe baza de băuturi sale de vitamine. Una dintre cele mai simple retete sunt fericit pentru a partaja.

Pentru a prepara o băutură răcoritoare echivalat cu iaurt de casă. Vei avea nevoie de o ceasca de iaurt organic și trei linguri de caise recoltate în suc propriu sau sub formă de piure. În vara poate fi folosit în loc de martor doi sau trei fructe coapte. Puteți adăuga la lista de produse de prune, dacă se dorește.

Fructe componenta bate folosind un blender pana se omogenizeaza, și apoi se repetă operațiunea, prin acordarea unei porțiuni de produs din lapte fermentat. Gata să bea sau să stocheze și să bea imediat. Utilizarea acestui amestec pentru noapte va îmbunătăți mișcările de motilitate și intestinului, de aceea este foarte util să se bea va fi pentru persoanele care suferă de constipație. Apreciați-l și pe cei care sunt dieta pentru a pierde in greutate.

Un excelent alimente dieta poate fi numit terci. aromat cu piure de caise naturale.

Cei care nu aderă la restricții alimentare, gustul avea cu siguranță un caise în ciocolată. În multe bucătării naționale caise mânca sărat și murate.

Nu mai puțin gustoase sunt obținute caserola cu caise și plăcintă cu mere, și produse de patiserie coapte. rulouri de drojdie și produse de patiserie vin cu caise perfect, precum și găluște. Puteți adăuga un fruct dulce și smântână.

Combinând fructe, puteți obține un desert băuturi și dulciuri delicioase. Se merge bine cu caise:

caise coapte pot usca sub forma de caise uscate, sau de a le găti zaharisit. Acest rom nehit ajută într-adevăr uscător electrice pentru fructe și legume sau un cuptor cu funcție de convecție. In ultimul secol produs recoltat cu succes la soare sau într-un cuptor cu gaz convențional. Cu ajutorul Multivarki pot fi făcute din caise sunt foarte gustoase bomboane sau marmeladă.

A existat un loc în fructele de soare și acasă, precum și vinificației industriale. Pe baza caise pregătesc lichioruri și vinuri. Pe caise gropi fac o varietate de tincturi alcoolice, care posedă nimic comparabil gust unic și cu migdale. De asemenea, nucleoli extrage uleiul unic și adăugați-le la pasta nutriționale unic numit „Urbech“.

Caise - specii și varietăți; descriere beneficiu, valoarea nutritivă, daune; cultivare

Beneficii caise si tratament

Caise - specii și varietăți; descriere beneficiu, valoarea nutritivă, daune; cultivare
mare beneficiu în tratamentul fructelor are un sistem imunitar slăbit. Caisele contin beta-caroten, care are proprietăți unice pentru a îmbunătăți starea pielii, pentru a restabili viziune. Mai mult de caise capabil de a preveni dezvoltarea tumorilor canceroase. Beta-caroten în caise conținute într-o cantitate astfel încât 300 gr. fructe poate oferi pe deplin necesarul zilnic, in aceasta vitamina. Pentru a îmbunătăți funcția creierului, are nevoie de magneziu și fosfor. și care este conținut în caise. Utilă în special pentru copii includ caise dieta, deoarece acestea ajuta să se concentreze, și o lungă perioadă de timp pentru a menține stresul mental al copilului.

Persoanele care suferă de amnezie, arată, de asemenea, acest fruct, deoarece conține o mulțime de fier și potasiu. Pentru a se asigura pe deplin organismul cu vitamine, nutriționiști sfătui să-l includă în dieta și pentru femeile gravide.

Deteriorarea caise și contraindicații

Caise - specii și varietăți; descriere beneficiu, valoarea nutritivă, daune; cultivare
Caise nu este recomandat să includă în dieta dumneavoastră pentru persoanele care suferă de diabet sau obezitate. Deși caise calorii este de aproximativ 44 kcal pe 100g. dar conține o cantitate mare de zahăr. În plus, cu arome de fructe ia indezirabil în condiții de repaus alimentar, deoarece produsele alimentare substanțele conținute de acestea au tendința de a irita mucoasa, astfel încât caise de a provoca diferite boli gastrice.

Specii și varietăți

Caise - specii și varietăți; descriere beneficiu, valoarea nutritivă, daune; cultivare

Toate caise existente pot fi împărțite în două tipuri principale:

  1. sălbatic;
  2. om de cultură.

În ceea ce privește primul tip, zona istorică a creșterii sale este determinată de munți din Kazahstan și Asia Centrală, China de Nord și Caucaz. Apropo, eu numesc acest tip de zherdela de caise. În gust fructele de arbori sălbatici nu sunt mai rele decât fructele cultivate. Deoarece acestea sunt utilizate în gătit la fel ca caise obișnuite.

În ceea ce privește caise cultivate, apoi territoriiRumyniyaoni împărțit în 54 de clase, care sunt înregistrate oficial în Registrul de stat al realizărilor de selecție. Cu toate acestea, în alte țări pot exista și alte soiuri noi, care sunt încă pur și simplu nu au învățat. Deci, în tabelul de mai jos vă sugerăm să vă familiarizați cu lista de soiuri de caise și o scurtă descriere.

Cultivarea de caise: plantare, tăiere și îngrijire

Crestere cais nu va fi dificil, și nu este atât de dificil să aibă grijă de. Pentru că, după ce a însușit unele dintre nuanțele de plantare, puteți obține de pe site-ul pomii fructiferi, care, în timpul verii vă va încânta cu fructe delicioase și sănătoase.

Deci, vom începe cu plantarea întrebării. Pregatiti-va pentru acest proces este necesar în prealabil. Pentru a ateriza în primăvara unui copac de fructe, o gaură pentru el să sape în toamna. Dimensiunea gropii de aterizare - 70 * 70 * 70. Rețineți că distanța dintre arborii trebuie să fie de cel puțin cinci metri, deoarece sistemul de rădăcină de copac de două ori coroana.

Caise - specii și varietăți; descriere beneficiu, valoarea nutritivă, daune; cultivare

ar trebui să fie pregătit solul în care aveți de gând să planteze un copăcel. Nu ar trebui să fie prea dens. Partea de jos a gropii de aterizare este necesar să se stabilească de drenaj. Ca atare, puteți utiliza pietriș sau piatră spartă. Apoi, pentru a merge strat cu îngrășăminte, amestecat cu solul (în acest caz, se referă la un amestec de îngrășământ, azotat de amoniu, cenușă de lemn sau var, humus). Lime adaugă în mod necesar în avans, în caz contrar vă puteți arde rădăcinile. Mai mult îngrășământ pudra pe stratul sol. Rădăcinile nu trebuie să vină în contact cu îngrășăminte.

Acum, după ce a stabilit un copăcel în locul potrivit, doarme de plantare gaura la același nivel cu solul, și apoi formarea de la sol un mic deal în jurul partea de jos a butoiului. Rețineți că sistemul de rădăcină nu a fost expus. După plantare planta două găleți se toarnă apă.

În ceea ce privește locurile de a planta un copac caise, ar trebui să fie ridicat și soare. Lowlands, care tinde să se acumuleze aer rece nu este potrivit pentru acest scop. De asemenea, face pante nu se potrivesc destul și de sud, pentru că vegetația plantelor va avea loc în detrimentul îngheț.

Vă rugăm să rețineți că, atunci când plantarea nevoie de caise pentru a ține seama de caracteristicile climatice ale zonei în care aterizare planificat. Aceasta afectează climatul cu privire la alegerea finală a soiurilor de arbori. De exemplu, în cazul în care iernile aspre dvs. setări regionale, ar trebui să alegeți o varietate rezistentă la rece, altfel un cais pur si simplu nu ar supraviețui iernii.

Caise - specii și varietăți; descriere beneficiu, valoarea nutritivă, daune; cultivare
După plantare caise trebuie supus procedurii de fasonare. mine trunchi și ramuri ale scheletului tunși (care au nevoie pentru a lăsa 5-6 bucăți). Să acorde o atenție la mai multe ramuri ale scheletului nu a crescut de la un loc la butoi. De asemenea, tunderea se efectuează pentru subțierea a coroanei, în scopul de a îmbunătăți accesul luminii la alte ramuri.

Amintiți-vă că arborii adulți nu favorizează cultura, și din cauza acestui tip de intervenție ar trebui să fie menținute la un nivel minim.

Plantat pe „loc permanent“ doar răsaduri. Acestea pot fi cumpărate în magazine specializate. În plus, puieți pot germina din semințe, le planta în pământ, la locul. Ei au un mod special de a fertiliza și apă. Cu toate acestea, efortul este în valoare de ea. Răsaduri cultivate personal, de regulă, sunt mai rezistente la condițiile climatice din zona dumneavoastră.

Caise - specii și varietăți; descriere beneficiu, valoarea nutritivă, daune; cultivare

Arbori plantați din semințe, randamentul culturilor este doar la an a cincea sau a șasea după plantare. Puieți de ele vor trebui să crească cu cel puțin doi ani. Numai după acest timp va fi posibil să se determine copac la „rezidență permanentă.“

De asemenea, cresc caiși pot fi butași (doar necesar să se considere că un rău butași înrădăcinare), precum și de vaccinare.

În ceea ce privește îngrijirea caise, este foarte simplu. El este angajat doar trei pași simpli:

  1. udare;
  2. dressing;
  3. Coroana de tăiere în timp util.

Udarea copac este cel mai bine dimineața devreme sau seara târziu. Solul trebuie sa fie bine umezită, dar nu saturat de umiditate.

Caise - specii și varietăți; descriere beneficiu, valoarea nutritivă, daune; cultivare
Caise copac Fertilizarea ar trebui să se facă cel puțin o dată în 3-5 ani. În cazul în care solul este epuizat, procedura trebuie efectuată în fiecare an, primăvara și toamna.

Coroana de tăiere este produsă în principal în copaci tineri, astfel încât razele soarelui pătrunde adânc în puțul de copac și a adus până la fiecare ramură. Cu copaci vechi este o astfel de procedură ar trebui efectuată foarte atent, eliminând doar ramurile uscate.

Rezumând ceea ce a fost spus mai sus, observăm că, în urma toate instrucțiunile date de aici în ceea ce privește plantarea și îngrijirea caisul, vă se va bucura în curând de fructe cultivate personal nu sunt doar delicioase, dar, de asemenea, foarte util!

Fotografie de produs

  • Caise - specii și varietăți; descriere beneficiu, valoarea nutritivă, daune; cultivare
  • Caise - specii și varietăți; descriere beneficiu, valoarea nutritivă, daune; cultivare
  • Caise - specii și varietăți; descriere beneficiu, valoarea nutritivă, daune; cultivare

articole similare