Pentru a economisi timpul petrecut în bucătărie, oferindu-vă în același timp, pentru a găti carne și un fel de mâncare gustos - cartofi la cuptor cu aripi mică idee în mânecă. Tuberculii de cartof sunt înmuiate în sucuri de carne și de a dobândi gust extraordinar de delicios.
ingrediente
preparare
1. aripi de curcan spălate și tăiate în bucăți la articulații. Falangele extreme îndepărtați - nu este potrivit pentru coacere și este adecvat pentru prepararea bogatiei supa sau bulion.
2. Schedro îmbrăcat cu sare aripi și amestec de piper.
4. Cartofi curat decojite, se spală și se taie în sferturi - prea fin măcinată nu este necesar, în caz contrar tuberculii nu se va ține forma și se destrame în timpul coacerii. Se presară condimente cartofii și se toarnă uleiul de măsline și se amestecă manual.
5. Fall cartofi adormite maneca înnodată anterior pe de o parte. Aripi de curcan Top răspândit și repara marginea liberă a clemei speciale manșon sau bandă.
6. Trimiteți coacerea într-un cuptor preîncălzit și se coace aripi de curcan si cartofi timp de 1 oră, apoi scoateți manșonul și se fierbe timp de încă 15 minute. În timpul de coacere, conținutul mâneci au nevoie de 1-2 ori pentru a apela la cartofii sunt arse.
Se serveste vasul fierbinte, completându-l cu sos picant, salata sau ierburi proaspete.
articole similare
