alimente sănătoase - regulile de bază

alimente sănătoase - regulile de bază

alimente sănătoase - regulile de bază
Alimentația sănătoasă - un aliment care oferă o persoană normală de funcționare și promovează o sănătate bună și reduce riscul diferitelor boli. Alimentația sănătoasă - aceasta este calea de a pierde în greutate, în cazul în care parametrii cifră nu până la 90-60-90. Este un mod de viață, care trebuie să fie respectate, nu de la caz la caz, și pe tot parcursul vieții.

Pentru a trăi cu înțelepciune, ar trebui să știe destul de puține,

Două reguli importante de reținut la început:

Aș prefera să moară de foame decât oribil acolo;

Fii unul mai bun - decât cu oricine!

„Spune-mi ce mananci si iti voi spune cine ești“, „Trebuie să mănânci pentru a trăi, nu vii să mănânce“, „Omul - aceasta este ceea ce mănâncă și când mănâncă“ - este fraza de captură exact familiare tuturor.

Omenirea a inventat un număr foarte mare de proverbe și zicători despre alimente. În caz contrar, nu ar putea fi, pentru că sănătatea și longevitatea statului depind în mod direct de cantitatea și compoziția produselor alimentare, conținutul său de proteine, grăsimi, carbohidrați, minerale și vitamine.

Oamenii de știință au demonstrat că alimentele pe care le mânca are un impact direct asupra sanatatii noastre fizice. De exemplu, se crede că apariția și evoluția bolilor cronice, rata a functiei cerebrale, functia sistemului imunitar si in cele din urma durata vieții noastre depind de ceea ce mâncăm.

În acest articol, vom oferi doar dreptul de cadru general alimentar (sănătos) - una dintre componentele unui stil de viață sănătos. Și tu doar va alege un regim alimentar pentru a se potrivi gustul tau.

Hrana nu ar trebui să fie lăsat pentru o lungă perioadă de timp, cel mai bine este să mănânce imediat după preparare. În cazul depozitării se deterioreze în mod inevitabil. În plus, ea a început să meargă procesele de fermentație și de putrefacție.

2. dieta adecvata ar trebui să fie variată și echilibrată.

Cu cât mai mare varietate de produse incluse în meniul zilnic, compușii mai activi primește organism. Raportul optim de proteine, grăsimi și carbohidrați care provin din alimente, se consideră că raportul 1: 1: 4.

Proteinele du-te pentru a forma celule noi. Surse de proteine ​​- orice carne, pește, brânză, ouă, brânză. In alimentele vegetale contin de asemenea proteine, sunt deosebit de bogate in fasole si nuci. Într-un număr mai mic de proteine ​​au mazăre, hrisca, fulgi de ovăz, conopidă. Încercați să păstrați două treimi din carne scăzut de grăsimi și alte produse proteice au reprezentat o treime din grăsime. Este important să se mențină sănătatea vaselor de sânge.

alimente sănătoase - regulile de bază

Carbohidrații sunt principala sursă de energie, ajută mușchii să lucreze, du-te la formarea de hormoni, enzime. Alimentele care conțin carbohidrați - zahăr, miere, curmale, stafide, cereale, paste, cartofi, ciocolata, produse de panificație, produse de patiserie.

Nivelul glucozei din sânge este cel mai puternic factor care influențează sentimentul de foame. În cazul în care este redus, a stimulat centrul foamei în hipotalamus - o glandă importanta in creierul nostru.

Grăsimi - cea mai puternica sursa de energie. Ele sunt implicate in procesele de viata ale celulelor. Celulele din creier, de exemplu, constau în grăsime cu mai mult de 60%. Grăsimi îmbunătăți starea pielii noastre.

3. Meniul dieta adecvata ar trebui să prezinte legume crude și fructe.

Toate produsele din anotimpurile au efecte diferite asupra organismului. medicina de Est împarte alimentele în grupuri în funcție de gustul lor. Fiecare aromă corespunde unui anumit moment al anului.

Primăvară „place“ un gust acru. Produsele care sunt utile în primăvară - varză acră, lămâi, produse lactate, morcovi, sfecla, pui, curcan, ficat, krovyanka, supa, Kasha, brânză de vaci.

Vara - un timp de alimente cu gust amar. Este recomandabil să se folosească ierburi proaspete (aloe, păpădie), grâu, miel, inima, hrean, muștar, suc de fructe, suc de fructe, suc de fructe, cartofi noi, pui, fructe uscate, creveți.

Dezabonare de la pește sărat, nuci sărate, gândac, carne gelificat, carne de porc, fasole, mei.

Fall prieteni cu mâncăruri condimentate. Am nevoie de hrean, usturoi, carne - doar joc și ușor, orez hrisca, fructe, lapte de capră. Excludeți de miel. Mei terci, semințe.

În primăvara și vara, este necesar să se mărească cantitatea de alimente vegetale. În timpul iernii, pe de altă parte, ar trebui să fie adăugate la meniul de produse în care o mulțime de proteine ​​și grăsimi.

Iarna - bucura de preparate cu gust sărat. Acest lucru înseamnă că pe sare! Recomandat - grăsime alimente hrănitoare, slănină, carne de porc, slănină, aspic, rinichi, hering, fasole, mazăre, fasole, hrisca, Ajica piper. compoturi mai puțin dulce, carne de vită, lapte, gem, conserve de fructe.

5. Nu bea apă în timp ce mănâncă și după.

În timpul zilei, organismul trebuie să primească cantități adecvate de lichide, este mai bine dacă este apă potabilă curată. Trebuie remarcat faptul că utilizarea apei în timpul ingestiei nocive pentru organism. În consecință, există o senzație de greutate, balonare, deoarece diluat sucul gastric, iar stomacul este întinsă. Bea nu mai devreme de 2 ore după o masă sau treizeci de minute înainte de mese. Mai bine bea apă plată, nu bere sau băuturi răcoritoare. Chiar și în căldură, dacă preferați limonadă sau bere, bea două pahare de apă plată, vă va potoli setea. Apropo, știi că Coca-Cola, Fanta și alte băuturi astfel de conținut, nu numai că nu o satisface, dar, pe de altă parte, conțin substanțe care stimulează sete.

Cel puțin 4-5 ori pe zi, în porții mici. Ați putea spune că lucrezi din greu și nu poți mânca atât de des, apoi se pregătească în avans și să ia de-a lungul. Poate bea produse lactate, alegerea de care este mare (iaurt, iaurt de băut, puteți chiar uneori lapte fermentat coapte), atunci când nu aveți timp să mănânce. Nu fi leneș și nu uita despre tine si sanatatea ta.

7. Mananca nu mai târziu de trei - patru ore înainte de culcare.

Alimente, adoptată în mai puțin de 3 ore înainte de culcare, nu au timp pentru a digera complet, până dimineața, ca toate procesele din organism, inclusiv digestiv, încetini în acest moment. În plus, acesta va merge la construirea țesutului adipos. Dacă foamea te-a atacat, atunci cel mai bun pariu este de a bea un pahar de chefir, și se duce la culcare. Bacteriile de acid lactic în garanta beneficiul maxim al microflorei noastre. În plus, două pahare de lapte sau iaurt pentru a compensa necesarul zilnic de calciu.

alimente sănătoase - regulile de bază
8. Aruncați utilizarea produselor non-sezoniere. se înțelege, de exemplu, în timpul iernii căpșuni, roșii și castraveți de primăvară foarte devreme.

9. Mananca mai multe alimente bogate in fibre.

Fiber - un dușman implacabil al obezității. Acesta imbunatateste digestia si ajuta la curatarea intestinelor. Consumul de alimente bogate in fibre (legume, fructe, pâine și alte produse din cereale, cereale), ajută la reducerea straturi de grăsime. Fibre reduce nivelul zahărului din sânge (de aceea este recomandat pentru diabetici), dar, în același timp, scade nivelul de insulina - hormonul care nu numai descompune zaharul, dar, de asemenea, previne acumularea de grăsime în organism.

1 °. Limitați utilizarea de condimente, sare și condimente diferite.

Acest lucru ar trebui să se facă treptat, pentru că În cazul în care acest lucru se face brusc, atunci mâncarea va părea în stare proaspătă. Mulți dintre noi sunt foarte „iubire“ tine și nu vor să sufere. Și voință pentru un astfel de act eroic nu toată lumea are. Dar dacă o faci treptat, atunci corpurile noastre vor fi reconstruite fără șocuri.

11. În ceea ce privește alcoolul, ceva despre ei rău înțeleasă de toți. în special pentru organism mai tineri. Studiile au arătat că este util numai vin natural de struguri în cantități foarte mici. Și este mai bine pentru a comuta la băuturile nealcoolice.

alimente sănătoase - regulile de bază

Este necesar să ne amintim cuvintele lui Omar Khayyam.

Vinul este interzis, dar există patru „dar“:

Urmărind pe cineva cu care, atunci când, și la cele mai bune de vin de băut l,

Sub rezerva condițiilor de acum patru

Toate vin sensibil permis.

12. Niciodată nu mânca în mișcare și să încerce să nu mânca prea mult!

Mănâncă în termen de motiv. Supraalimentarea reduce activitatea sistemului imunitar, ceea ce duce la acumularea de grasime in corp, cauzand diferite boli. Scapă de obezitate atunci este foarte dificil. O să-ți dau exemple care vă arată care exercită va trebui să scapi de calorii in plus.

In plus, obezitatea abdominală, datorită celei mai recente (circumferința taliei la bărbații de peste 102 cm, iar pentru femei de peste 88cm) de cercetare - este principalul factor de risc pentru dezvoltarea de complicații la persoanele care suferă de hipertensiune arterială și boli coronariene, iar acest lucru este un atac de accident vascular cerebral și inima.

13. Limita intr-o dieta de alimente grase. dar nu uitați: - pe nocivitatea alimente grase știu totul, dar nu toată lumea își amintește despre beneficiile. Organismul de grăsime protejează organismul de la pierderea de căldură și de vânătăi. Grăsimile conțin acizi grași saturați și nesaturați, lecitină și vitamine liposolubile A, B, E. Acizii grași nesaturați intaresc vasele, reduc permeabilitatea acestora, previn formarea de trombi. Grasimea este sursa primară de energie în timpul bolii acute, atunci când organismul este redus în digestie slăbit. O dată pe săptămână se recomandă să mănânce pește gras (macrou, sardine, bas, păstrăv). deoarece are o mulțime de acizi grași omega utile pentru inima - 3.

Consumul de 14. Limita de dulciuri și alimente care conțin amidon.

alimente sănătoase - regulile de bază

Zahăr și dulciuri este - un seducator insidios și una dintre cauzele obezitatii, dar, în același timp, creierul nostru consumă 90% din glucoza, care organismul primește de la dulciuri. În mod normal, în ziua în care se recomandă nu mai mult de 6-8 lingurite de zahar.

produse de faina alternative - paine de cereale sau pâine tărâțe și dulciuri - fructe uscate și miere.

Viața noastră este atât de frenetic încât chiar să mănânce în mod normal, nu. Tot în mișcare. Și este greșit. Amintiți-vă - nu digestia incepe in stomac si in gura si saliva - o componentă importantă. Nu voi intra în detalii, dar mai bine mesteca alimente si saliva pentru ao hidrata, cu atât mai puțin va avea excursii la gastroenterolog, ideal ar fi la talie și albă ca zăpada sunt dinți.

16. Și, desigur, mananca cu placere!

Start mici, iar aceste șaisprezece puncte vă va ajuta în organizarea de nutriție adecvată pentru tine si familia ta. Da, și treceți la aceste recomandări, chiar acum, în loc de luni.

informaţii suplimentare

articole similare