8 fapte despre Sliven
- prunul crește printre mulți în țară sau în curtea casei sale, acesta poate fi în mărime de la 1-2 până la 5 metri, iar coroana copacului, în funcție de soi, - răspândirea sau extinsă în sus.
- Acest fruct face parte din familia de piatră, cele mai apropiate rude cred piersici, caise, cireșe. Stone este în termen de un - masiv, cu usi groase si samburi.
- Astăzi soiuri de prune, există aproximativ 100, dar toate au originea lor din sălbatic pantei.
- În prune lasă o formă simplă, cu margini zimțate. flori de prun în primăvară, în paralel cu creșterea de frunze și flori în ei parfumat, alb sau roz.
- Fructul poate fi o valoare atât cu ou de prepelita, ajunge și dimensiunile copilului articulație, în funcție de soi.
- Astăzi, prune derivate soiuri cu fructe galben, violet, albastru, roșu și verde.
- În cazul în care gustul de prune acru, astfel încât sa îndepărtat un pic mai devreme de copac înainte de a fi pe deplin coapte. Apoi, acesta poate fi lăsat pe masă, la temperatura camerei, timp de câteva zile, se coc.
- Extractul de prune se adaugă la produsele cosmetice care vizează reîntinerirea pielii și fac elastic.
Care este utilizarea de prune
Plum - un produs dietetic clasic. Prune scăzut de calorii, la 100 de grame de cont de produs timp de aproximativ 30 de calorii, în ciuda dulceața fructului. În plus, pulpa cărnoasă și pielea este bogat in pectina si fibre, astfel, prune perfect reglementa digestia, stimulează peristaltismul și bine luptă cu constipație, poslablyaya încet.
Scurgerile o mulțime de substanțe minerale, miez deosebit de utilă și tensiune arterială ridicată precum și prune conține o mulțime de potasiu și magneziu furnizează inima. În plus, există multe calciu și sodiu, fosfor suficient zinc, iod și crom, cupru și fluor. Acest fruct este bogat în vitamine și: în plus față de acid ascorbic și vitamina A, există o mulțime de vitamine B, vitamina PP, utile pentru viziune și consolidarea vaselor de sânge.
Din cauza unor astfel de combinații de minerale și vitamine desecare utile pentru persoanele cu tensiune arterială mare, pereții slabi ai vaselor de sânge, anemică și debilitați. În plus, cele mai multe prune vitamine reținute chiar și după prelucrarea fructelor.
fructe de prune ca medicament
Prunele sunt consumate proaspete sau uscate ca prune, prune prepara sucuri, clarificat, și cu pulpă, băuturi din fructe fierte, jeleuri. Toate aceste produse, datorită conținutului de substanțe specifice și fibre au o ușoară stimulare a motilitatii și acțiune laxativ. Ele sunt recomandate ca agent terapeutic și profilactic pentru atonie intestinală (intestine lent) și la constipație constantă.
Carnea de prune și prune, cu un consum regulat ajută la eliminarea excesului de colesterol din vasele de sange si vasele curate din plăci aterosclerotice.
Există prune recomanda ca persoanele cu boli ale rinichilor si ale aparatului urinar, deoarece acestea sunt bogate in minerale benefice pentru rinichi si inima - potasiu. prune potasiu are un efect diuretic de lumină, care promovează excreția de fluid corporal în exces și săruri. Foarte util este scurgere și pentru tulburări metabolice, terapia obezității și reumatism.
Potasiul pe lângă reglarea presiunii și îndepărtarea excesului de apă, de asemenea, are capacitatea de a transmite impulsuri nervoase în joncțiunea neuromusculară. Prin urmare, potasiu este util pentru reducerea și formarea musculare, prune să mănânce sportivi și oameni implicați activ în sport.
Sub influența acizilor organici de prune în intestinul subțire stimulează secreția de bilă, care ajută la digestia alimentelor și activarea peristaltismului. Și prune datorită acizilor organici și aciditate ușoară stimulează apetitul și util pentru copiii cu deficiențe de apetit.
Fructul de prune conține substanțe speciale - fitokumariny, ei sunt capabili de a preveni formarea cheagurilor de sânge în flacoane mici, dilată vasele de sânge și îmbunătățește fluxul sanguin. Plum util și anemie. acestea stimulează sinteza de noi celule roșii din sânge. Prune uscate ajuta la reducerea temperaturii corpului în febră.
Prune în medicina populară
vindecători tradiționale utilizate în scopuri medicinale este nu numai rodul unei prune, dar, de asemenea, alte părți ale copac - este util prune rădăcină, scoarță de copac, frunze și flori de prun. Proprietatile curative ale prune erau cunoscute în antichitate. Soiurile cele mai utile de prune sălbatice și porumbe, dar astăzi acestea sunt rare.
Deci, ce altceva este folosit în medicina populară de scurgere?
- decoctul de flori de prun au actiune purgativ, normalizează metabolismul grăsimilor și carbohidraților și utilizate în metodele de reducere a greutății. În plus, aceasta poate ajuta cu arsuri la stomac.
- frunze de prune, forjată în terci și aplicată pe răni mici, pustule si cosuri, de a promova decontaminarea lor și de vindecare rapidă.
- decoct din scoarță și crengi de prune inflamatorii, laxativ, expectorant, diuretic, astringent si efecte antimicrobiene.
- infuzie de flori și frunze de prune are efect relaxant muscular neted atunci când inflamația vezicii urinare și rinichilor aplicate.
- suc de prune în frig ajută la vindecarea rapidă a gâtului și amigdalele datorită unui puternic efect antibacterian.
Prune în gătit
Prune delicioase, dar sezonul lor este, din păcate, de scurtă durată, gospodinele atât de experiență le hoard pentru o utilizare viitoare. Fructe uscate, obtinandu-se prune, ele pot îngheța în întregul congelator sau jumătăți, din care compoturi rola fac umplere pentru plăcinte, sucuri, piureuri, gemuri, jeleuri.
Plum - o bază excelentă pentru pastilelor și fructe confiate, marmeladă. Cu sosuri de prune preparare și marinate, sosuri și condimente. Prunele pot fi fierte, umed, marinat si folosit pentru a face tincturi, întăritoare și votcă de prune - Slivovitz.
Care este mâncarea dumneavoastră preferată cu prune?