Rețete lichior, făcută în vorbe de clacă, o mulțime. Cele mai multe dintre băuturi reproduce cu ușurință la domiciliu. Limoncello - băutură alcoolică italiană făcută în vorbe de clacă. Acest lichior poate fi alimentat în condiții de siguranță pentru oaspeți sau deserturi preparate din fructe. Nu este necesar să se combine cu ciocolata, din cauza cantității mari de zahăr în lichior. Unicitatea aroma băuturii este depozitată în condiții de refrigerare.
Ingrediente pentru lichior de lămâie
- Zece bucăți de lămâi coapte, galben. Acestea ar trebui să fie spălate, opărite cu apă clocotită de câteva ori. Apoi se clătește cu apă rece și uscat șters.
- Un litru de preparare a cafelei de calitate purificată.
- Apa potabilă este de aproximativ 300 ml.
- 300-500 grame de zahăr.
Prepararea de lichior de lămâie este un proces destul de lungă durată, așa că vă rugăm să aveți răbdare. Din toate coaja de lamaie taie, doar stratul galben superior.
Încercați să nu atingeți pielea albă, așa cum se poate face băutura amară. Toate decupaje coaja, într-un recipient din sticlă, se toarnă apă de ploaie. Capacitatea de acoperire și se lasă într-un loc întunecat, rece, timp de 5 zile.
Temperatura camerei trebuie să fie un semn plus. Din când în când se agită recipientul.
După cinci zile, trece la pasul următor. Se fierbe apa si se adauga zaharul. Se amestecă până când zahărul se dizolvă. Siropul se răcească, apoi se toarnă sucul stors din două lămâi. Amestecul rezultat se adaugă un recipient cu coaja de lamaie. Pentru a infuza băutura ar trebui să fie de câteva zile.
Înainte de utilizare, băutura trebuie să se filtrează printr-un tifon multi-strat. In reteta de mai sus se pot adăuga varietate prin adăugarea de vanilie, scorțișoară, cardamom. Acești aditivi scor gust de vodca. Puteți adăuga ghimbir la sol, ceea ce este important în timpul iernii. Fiecare ingredient suplimentar va contribui la aroma băuturii.
O metodă de preparare lichior de zmeură
Un kilogram de zmeura coapte, 0,5 litri de preparare a cafelei, o jumatate de cana de suc de lămâie. Pentru a prepara siropul la domiciliu va avea nevoie de: un litru de apă și un kilogram de zahăr. Siropul de zahăr fiert trebuie adăugat zmeura spălate și sucul de lămâie. Se toarnă amestecul rezultat într-un recipient de sticlă și se păstrează într-un loc cald timp de aproximativ 10 zile. Apoi se strecoara siropul și se adaugă o bere de calitate. Transparența poate fi realizată în cazul în care tulpina de mai multe ori. Este o culoare bogată frumos și o aromă plăcută. Băutura este gata.
lichior de gătit „conferință“
Lichior trebuie să cumpere în magazin, se poate face la domiciliu, fără a compromite bugetul. Gustul acestui lichior este bun ca magazine. Se prepară un „banchet“ lichior poate fi de la următoarele produse:
- O jumătate de litru de vodca,
- lingurita de cafea instant,
- 2 cani de zahar,
- pudra lingura de cacao
- 500 ml de lapte.
lapte sterilizată este turnat într-o tigaie și se adaugă zahăr. Se fierbe laptele timp de 5 minute, rândul său, sirop lăptos la domiciliu. Adăugați la cacao și cafea. Masa trebuie să fie omogenă. Când siropul sa răcit, este necesar să se adauge o bere. Se amestecă bine. Acest lichior de cafea lăptos arată foarte bine într-un decantor de sticlă și are loc de cinste pe masa de vacanță.
Am scris metarialy interesant:
