Astăzi vă invit la feeric reteta este coaptă în cuptor Pollock. utilizând o cantitate mică de legume și brânză. Dacă credeți că acest lucru este un pește obișnuit și rar gatiti, atunci când faceți o greșeală. Nu numai ca este hrana Pollack este foarte simplu și suficient de repede, cu atât mai mult, iar rezultatul este întotdeauna fericit.
- 1 kg de Pollock congelat proaspat
- 2 - 3 cepe medii
- 2 morcovi mari
- 1 - 2 roșii proaspete
- 75-100 g brânză tare
- sare, piper, condimente
- 30 - 40 ml de ulei vegetal
- carcasele de pește sunt dezghețate, taie coada, aripioarele, un bun curat din interior și se taie în bucăți mari (de obicei, împart fiecare pește în două părți).
- Cuptor de copt acoperit de hârtie de copt și primul strat de ceapa distribuie pe ea - morcovi, sare, piper și stropite cu ulei.
- Am pus sus Pollack tăiat și se repetă procedura cu sare, piper și unt. Pune totul într-un preîncălzit 190 cuptor C timp de 20 - 25 de minute.
- Obținem un pește mic la cuptor, fiecare piesă a pus o pereche de plăci subțiri de roșii și se presară cu ras pe cele mai bune brânză răzătoare.
- gata preparate pentru încă 10 minute, până lumină frumoasă roz. Poftă bună!
Pollock în cuptor
- bloc file de Pollock compactat
- morcov, ceapă, sare, piper
- ulei vegetal
- cremă 10%
Pentru rulouri de legume:
- Pita
- Pomidorka, castraveti, ardei, usturoi, smantana, ulei de susan
- nuci de pin
- busuioc și mărar
- va tăia pătrate îngrijite fileuri Pollock
- extinde pe o tavă de copt unsă
- prăjește ușor morcovi și ceapă în ulei vegetal
- umple cu crema, se amestecă
- amestec cremos morcov descompusă de pește și în cuptor timp de 20 de minute
- Gat Pollock din cuptor
- ia tomate, ardei, castraveti, smântână, ulei de susan, nuci de pin, usturoi și ierburi
- nuci de pin amintește o lopata de lemn, usturoi și ierburi proaspete tăiate fin, se adaugă sare și se amestecă cu smântână și ulei de susan
- taiere lipie în jumătate, o jumătate pune legumele tocate si sos
- Înfășurați partea de jos a rolei pentru legume și sosul este scăzut
- Înfășurați totul în lipie, sub formă de rulouri gata!
Rețetă pentru Pollock în cuptor
Întregul set de proprietăți utile inerente Pollock, completate cu altele noi, dacă să-l gătească în cuptor. Cele mai populare feluri de mâncare laterale sunt cartofi și cereale.
Lipsa de petrol și agenți cancerigeni accentuează în continuare dietichnost Pollock, și gustul de pește fript a fost mult timp apreciat în bucătăria rusă tradiții.
- Pollock - 1 buc;.
- Ceapa - 1 buc;.
- mărar - un fascicul mic;
- Crema - 75 ml;
- condimente;
- piper măcinat și sare - în funcție de preferințele individuale.
- Alaska Pollock este curățat de oase, aripioarele și măruntaie;
- Mică adâncime de carne cană presărat cu sare și piper (condimente diferite pot fi adăugate, dacă se dorește);
- Ceapa se taie în bucăți lungi și subțiri;
- Dill tăiat fin;
- Placa este umplut cu mărar smântână și toate amestecate;
- Pollack potrivi într-o folie cu două straturi. Pe partea de sus a peștelui pus ceapa, și apoi totul uns cu smantana cu felii de mărar;
- Foil sigilate plic și trimise la cuptor timp de 30 - 35 de minute.
În timp ce pește la cuptor, ca un fel de mâncare puteți găti uruială sau să facă o periuță.
Acest fel de mâncare cu conținut caloric scăzut, fără îndoială, este sigur de a impresiona membrii familiei și invitați în vacanță!
Pollock, coapte în cuptor cu roșii
- Pollock - 2-3 buc;.
- grăsime (untură) - 3 linguri;.
- rosii - 3 buc;.
- sare - dupa gust;
- ardei rosu - dupa gust;
- ulei vegetal - 2 linguri
- Pollack curat, scoateți maruntaiele și se spală bine. Apoi uscați cu carcasele prosoape de hârtie de pește pentru a îndepărta excesul de umiditate. După aceea, frecați peștele cu sare și piper roșu. Dacă se dorește, puteți utiliza condimentele pentru pești.
- Se spală roșiile și se taie în cuburi mici. Bacon și se taie în cuburi mici de dimensiuni. Se amestecă bacon și tomate. Adauga un pic de sare și piper.
- Se pune umplutura preparată în interiorul Pollock. burticile cliva scobitori pentru umplutura nu se încadrează afară. Se toarnă uleiul de pește. Zamoyte umplute carcasă de Pollock în folie. Apoi, așezați pe o foaie de copt.
- Pollock Se coace 15-20 minute la 180 de grade. Scoateți peștele din cuptor și scoateți-l din scobitoare.
- Se serveste Pollack umplute fierbinte.
Alaska Pollock cu lamaie, coapte în cuptor
- Pollock - 2-3 buc;.
- Lemon - 1 buc;.
- patrunjel;
- sare - dupa gust;
- busuioc;
- piper și condimente - după gust;
- ulei vegetal.
- Pollack, bine curat și scoateți măruntaiele. Se clătește peștele în interiorul și în afară. Frecați de pește cu sare și condimente. Condimente pot fi diferite, totul depinde de preferințele dumneavoastră gust.
- Puneți peștele într-o pungă de plastic, și apoi trimiteți-l în frigider timp de o oră, pentru a fi alimentat cu arome de pește de condimente. Lemon se spală și se taie în felii subțiri. Peștele marinat pune un pic de verdeață și câteva felii de lămâie.
- Se pune pestele pe folie, se toarnă ulei vegetal și apoi împachetează folia și pune în cuptor pentru a coace Pollock.
- După 15 minute, deschideți folia și să se întoarcă peștele este încă timp de 5 minute în cuptor, astfel încât ea roși.
Pollack umplute cu ciuperci si maro auriu în cuptor
- Pollock - 2 buc;.
- sare - dupa gust;
- ciuperci - 100 gr;.
- faina - 30 gr;.
- ou - 1 buc;.
- piper - după gust;.
- ridichi - 1 buc;.
- arpagic;
- ulei vegetal.
- Pollock eviscerat interioare, și apoi se spală bine. Se taie de-a lungul trunchiului de pește, și să se extindă, ca o carte. Se îndepărtează cu grijă oasele de pește. Sare și piper.
- Ia-o mică ridiche. Spălați-l, și apoi se taie în cuburi mici. Ori ridichi feliate într-un castron și se toarnă peste apă clocotită, astfel încât să nu gust amar.
- ciupercile spălate se taie în bucăți mici. Se amestecă ciuperci cu ridichi. Se taie ceapa verde, și trimite umplutura.
- pește Nafarshiruyte fierte umplutura. Din ouă și făină face un aluat. Se adaugă sare și piper și se amestecă bine.
- Aranjați Pollack umplute pe o foaie de copt unsă și a întins-o pe partea de sus a aluatului de pește.
- Pollock Se coace 30 de minute la 200 de grade.
- Se serveste cu garnitura Pollock. Ar fi cei mai buni cartofi prăjiți.
Cum de a găti delicioase fileuri Pollock în cuptor
Delicious, și cel mai important, într-un mod neașteptat să-l gătească în cuptor are un grătar. Da, pentru că acest pește poate face, de asemenea, un kebab!
Ce produse sunt necesare:
- ulei din măsline - până la 3 linguri. l.;
- fileurilor - 350 g;
- pâine de alb - 1 buc.;
- rozmarin - la 1 L; h..
- Usturoi - 3 catei;
- bacon - 100 g și bețișoare de lemn pentru înșirarea.
- coji de usturoi și se pisează prin intermediul presei;
- Se amesteca cu unt și rozmarin;
- Feliat pentru a lăsa pe scurt marinata;
- Baton tăiat în cea mai mare aceleași piese, cum ar fi peștele;
- Carnea se taie în fâșii. Este mai bine, dacă acestea vor fi mai subtire, dar mai mult;
- La frigarui pune alternativ bucăți de Pollock și pâine;
- Fiecare benzi de folie frigare de bacon;
- 190 ° C - la o temperatură de cel puțin 15 minute în kebabul coace cuptor stivuite pe tava pe hartie de copt.
Cum de a găti un delicios file de Pollock în cuptor cu morcovi și ceapă
feluri de mâncare coapte pot fi servite la masa festivă, unul are doar pentru a le decora cu cateva crengute de patrunjel. gust picant platanul dă legume învecinate.
Ce produse sunt necesare:
- patrunjel verde proaspat;
- Pasta de tomate (concentrat) - 2 linguri. l.;
- ulei vegetal; morcovi - 2 buc;.
- Pollock - 800 g;
- Usturoi - 3 catei;
- apă, dar mai bine bulion - 50 ml;
- ceapa - 2 buc;.
- condimente.
- Legumele ar trebui să fie curățate, felii și se prăjește;
- Adăugați roșiile și bulion, se fierbe până când legumele fierte la 20 de minute (în cele din urmă pentru a pune condimente);
- Usturoiul este posibil să se pisa;
- Ustensile destinate copt, vaselină, a pus o bucată de legume fierte, apoi felii de pește, stropite cu usturoi și urmați restul de legume.
- Formular sigilat cu folie;
- 220 ° C - la o temperatură de peste ¾ ore pentru a menține vasul cuptorului;
- Îndepărtați folia și garnisiti cu pătrunjel, servesc.
Cum de a găti un delicios file de Pollock în cuptor cu ciuperci
Masa fină în cuptor cu ciuperci se obține prin prăjire în folie. Rețetă folosind ghimbir descris mai jos:
Ce produse sunt necesare:
- Lemon - ½ buc;.
- Usturoi - 2-3 catei;
- fileurilor - 200 g;
- Marari uscat;
- Ghimbir (radacina) - 1 buc;.
- ciuperci - 7 buc;.
- ceapa - 1 buc;.
- condimente (sare și piper).
- Fillet, ciuperci și legume pentru a se pregăti în vederea prelucrării ulterioare;
- condimente Muschiulet de grătar și se toarnă suc de lămâie (de fructe poate stoarce de mate direct deasupra unui pește);
- Orice altceva fâșii subțiri shinkuem, inclusiv o lamaie stoarse, cu excepția ciupercilor - de la necesitatea de a reduce felii (păstrând forma unei ciuperci);
- Toate componentele de depuneri amestecate pe o bucată de folie, înfășurați marginile;
- Se coace timp de o jumătate de oră, poate fi furnizat într-o folie.
fileuri Pollock cu cartofi în cuptor
Cartoful este în fiecare casă. Când în casă apare și Pollack, există o dorință de a combina aceste două produse. Pentru a afla cum să facă acest lucru, este scris mai jos.
Ce produse sunt necesare:
fileuri de cod negru în folie în cuptor cu smantana
Pește în folie are un gust suculent, ca în preparat nu este pierdut, astfel th lichid ca în coacere convențională. Reteta pentru o folie este prezentată mai jos.
- ceapa mare - 1 buc;.
- fileurilor - 400 g; condimente,
- sare și verdeață;
- a crescut smântână grăsime - 150 g
Pollock file cu legume la cuptor
legume coapte de pește va da o aroma deosebita si aroma. Cum este pregătită?
Distribuiți rețeta în social. rețele: