Știi cum să gătească terci mei în oală, rețete, și de gătit și mai ales subtilitățile hranei pentru animale? Acum să vorbim despre asta. Dar, mai întâi, câteva cuvinte despre utilizarea acestui produs.
Mei terci făcut din mei - este un fel de cereale, din care cultivare a început în urmă cu câteva mii de ani în China antică. De-a lungul timpului, această cultură a fost răspândit în toate țările lumii, dar deosebit de populare ea sa bucurat în rândul popoarelor slave.
Caracteristicile datorate gust neutru mei de cereale pot fi folosite ca un vas separat (terci, caserolă, deserturi și așa mai departe), precum și acționează ca o garnitura pentru carne și legume delicatese.
Noi ar trebui să indice imediat faptul că acest produs nu este scăzut de calorii. O sută de grame de această cereale preparate în apă și care nu conține unt conține aproximativ 330 de calorii, care nu este atât de mică.
Compoziția chimică mei, mai degrabă banal și nu include niciun element fel unic sau substanțe: Vitamina A, PP, B6, B12, B2, fier, magneziu, mangan, fluor, fosfor, grăsimi, proteine, acizi organici și fibre vegetale .
Efectul crupelor pshonnoy pe un corp uman destul de multe fațete:
Mei terci de ovăz - rețete
Reteta pshonnoy terci în oală
Kasha, ca și alte feluri de mâncare gătită în oală, are un gust cu adevărat unic, și prin caracteristici de prelucrare termică cu această metodă de preparare reușește salva cantitatea maximă de nutrienți.
Următoarele produse sunt necesare pentru prepararea de terci de cereale delicioase:
• Mei - 1 cană;
• Lapte - 2 cesti (pentru a reduce consumul de apă caloric poate fi utilizat, cu toate acestea, gustul nu este atât completează această înlocuire);
• Sare - dupa gust;
• Zahăr - după gust;
• Unt - de la 20 la 30 de grame (crește calorii, dar saturează aroma).
Pentru cei care nu prefera prea gros terci poate fi recomandat pentru a crește cantitatea de lapte sau de apă la 3 cesti.
Crupa se recomandă insistent să clătiți bine într-o cantitate semnificativă de apă curentă. Din păcate, în pachete de terci de ovăz pot fi nu numai produsul, dar, de asemenea, diverse impurități: crengi, frunze, și, uneori, chiar și pietrele și așa mai departe. Cu cât valoarea pachetului, cu atât mai mare probabilitatea de a găsi în ea altceva.
spălat temeinic nevoie de orz pentru a se toarnă apă clocotită și infuzat timp de cel puțin 5 minute. Îmbibare va contribui la saturarea lichidului de cereale, terci și nu va atât de gros.
După perfuzia de apă din boabele trebuie să fie golit complet și se pune într-o oală. Puteți adăuga imediat sare și zahăr, dar este posibil acest lucru și nu se grăbesc. Timp pentru a adăuga apă sau lapte fulgi de ovăz. Vă reamintesc că puteți utiliza 2 sau 3 cani de lichid.
Vasele trebuie plasate numai într-un cuptor rece. Temperatura optimă de preparare este între 180-190 grade. Kasha mei, de obicei, preparate în cuptor de la 50 la 60 de minute. încălzire superioară nu poate fi utilizat.
Aproximativ 5 - 10 minute, până când fierte în terci de cereale ar trebui să adăugați o bucată de unt. Acest fel de mancare este gata pentru a fi servit. Gustoase și utile în același timp, nu va trata lăsa pe nimeni indiferent.
• cereale mei cu fructe în ghivece
După cum se spune - unt de terci nu se va strica, dar adaugă câteva care strica fructele sale prea dificil. Pentru a face acest lucru delicioase feluri de mâncare puteți utiliza stafide, caise uscate sau alte fructe. Reteta de terci de cereale este foarte nezateyliv:
• Millet - de la 4 la 5 linguri;
• Lapte - 200 grame;
• Sare și zahăr - după gust;
• Stafide sau caise uscate - 1 pumn;
• Zahăr vanilat - pe vârful unui cuțit;
• Unt - 30 de grame.
Ca și în cazul precedent, grâul trebuie clătit bine și elimina toate inutile din cereale. Pentru a face acest lucru, folosiți apă rece. In urmatoarea etapa de pregătire se recomandă să se reinjectează cu apă fierbinte timp de aproximativ zece minute.
cereale umede trebuie să fie extins într-o oală, se adaugă lapte și zahăr, în plus, sare și zahăr vanilat. Dacă doriți, puteți îmbunătăți caracteristicile gustul alimentelor cu ajutorul nucsoara sau scortisoara.
Ghivece trebuie să trimită într-un cuptor rece, le acoperă anterior cu capace care pot fi create independent de folie pentru coacere. Temperatura de coacere ar trebui să fie de 180 de grade. Timp de gatire - aproximativ o oră.
Aproape terci terminat nevoie pentru a iesi din cuptor, se adauga untul, stafide, caise uscate și pus din nou în cuptor timp de aproximativ 10 minute, după care vasul va fi gata.
Dacă cineva ar crede că terci nu este prea dulce, ca un îndulcitor este mai bine să folosiți gem sau miere. În plus, temperatura produselor alimentare nu trebuie să depășească 50 - 60 de grade. Pentru decor puteți utiliza căpșuni sau alte fructe. Aspectul acestor cereale va fi pur și simplu uimitoare.
După cum puteți vedea, este util să se pregătească și fel de mâncare gustos nu este dificil în oală. Nu este nevoie să fie un geniu culinar sau un bucătar pentru a găti strălucit mizeria asta. Experiment cu plăcere. Întruchipeze fantezii culinare cele mai indraznete. Puteți găti, de asemenea, terci de mei cu dovleac în multivarka. Recent, am vorbit despre cum se face.