Pui în franceză - un pas cu pas reteta cu fotografii, retete delicioase
Aceasta reteta de pui francez îmi place foarte mult faptul că este foarte simplu de implementat și se pregătește suficient de repede. Și un alt plus, până când toate coapte în cuptor, avem timp liber pentru a crea salate si aperitive. În ciuda faptului că noi folosim file de păsări de curte (în general, a considerat că carne albă este un pic uscat), ca produs finit, surprinde cu sensibilitate și suculență ei. Pui franceză se dovedește foarte gustos, apetisant în aparență și încrederea deplină poate fi atribuită feluri de mâncare festive - va fi un decor real al oricărui tabel.
ingrediente:
Metoda de preparare
În funcție de dimensiunea de pui tăiat în două sau trei farfurii, apoi se resping cu grijă din ambele părți. Sare, piper, se presara cu ulei și se lasă timp de 15 minute, astfel - 20.
Coacere a fost acoperit de hârtie de copt, se stropesc cu ulei si se raspandesc ceapa tocata marunt (eu o fac pentru carne de pui a devenit mai suculent și ofertă).
Stropiti totul o cantitate mică de brânză rasă
Se coace în bine încălzită la 190 cuptor C timp de aproximativ 25 - 30 minute, până când roz deschis și ofertă. Se serveste carnea de pui în cutie franceză cu salată verde sau orice garnitura. Poftă bună.