Peștii ar trebui să fie prezente în dieta oricărei persoane. La urma urmei, nu este numai bogat în elemente minerale urme care sunt importante pentru sănătatea noastră, dar, de asemenea, foarte gustoase. Va oferim pentru a găti pește în cuptor cu morcovi și ceapă. Acest fel de mâncare este servit cu o garnitura de legume sau cartofi.
Pește la cuptor cu morcovi și ceapă
File de pește pentru a dezgheța în frigider, apoi se clătește sub jet de apă și se lasă la toată sticla lichid. proces de legume și rupe în bucăți: ceapa shinkuem
inele și jumătate, morcov cotlet fasii subtiri sau freca pe o răzătoare grosier. O cratiță sau tigaie la foc moderat cald în sus, pentru a pune o bucată de unt și smântână se topesc complet ea. Apoi, passeruem ceapa până transparent 3 minute, iar apoi se pune morcovi și chinuit împreună timp de aproximativ 15 minute, acoperite cu un capac. După aceea a da masa de legume să se răcească ușor, se amesteca cu smantana, se condimentează cu piper si se adauga putina sare dupa gust. Coat cu o formă dreptunghiulară cu unt vegetal. Fileul tăiat în pătrate și pune-le aproape unul de altul de jos a vasului. stropească Uniform peștele cu sare și condimente și să distribuie acru zazharki smantana si legume. Încălzim cuptor și se coace vasul timp de 30 de minute.
articole similare
