Cu participarea acestei mase de legume gătite unic de mâncăruri simple și delicioase. Datorită proprietăților sale utile, nutriționiști adesea prescrise pentru persoanele care au probleme cu ficatul, tractul digestiv, rinichi, vasele de sânge, viziune. Dar pentru mine procesul de gătit, de exemplu, supă de dovleac piure, terci, caserole sau oladushek este distractiv, este de dorit să timp pentru a învăța cum să curățați dovleac. De ce este acest lucru atât de important? Faptul că regina pielea de legume prea tare. Pentru a nu fi rănit, trebuie să facă un efort foarte mare și atent în procesul de curățare. La urma urmei, ignoranța poate fi primul pentru a obține mișcările rănit.
soiuri de dovleac
Deci, pentru a face mai puțin de o problemă în mod direct în timpul acestui proces complex, care necesită un astfel de efort, este necesar să se pregătească pentru ea în avans. La urma urmei, există soiuri de dovleac, care sunt ușor de curățat. Pentru că astăzi vom vorbi despre ele, despre soiurile.
Este ușor de văzut de ce sunt așa-numitele, - coaja de fructe coapte este prea rigid. Și este clar că acestea sunt curate - aceasta este o lucrare foarte complicată și greu, care permite să facă față, cu excepția cazului omului. Dar toate același tip de bun - mai devreme de maturare, are o amprentă mică și este renumit pentru semințele de floarea-soarelui cele mai delicioase.
soiuri de arbuști - perfect.
De asemenea, clar originea numelui. Este vorba despre cele mai mari exemplare. Ei au Tinker strâns în curs de pregătire. După curățarea dovleac poate abis rapid, pentru că frigiderul este greu includ toate reziduurile. Dar există momente plăcute, deoarece fructul va fi mulțumit de faptul că acestea sunt mai dulci (este mai dulce decât pepeni verzi), mai bine decât alții reacționează la o temperatură mai scăzută și pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, chiar în apartament.
Foarte pasionat de căldură, se coc târziu, nu se poate coace, în cazul în care verile sunt scurte și, prin urmare, este de dorit să se reproducă în sud. Dar se pare că toate contra. Deoarece răsaduri de soiuri Muscat cele mai delicioase si vitamine, sunt cultivate (mai întâi - semințele, apoi plantele din sol) a îndepărtat imature până la primul inghet (ei „ajung“ în casă).
În cazul în care pentru a începe curățarea de dovleac?
Deci, orice fel de ceva bun, și toate sunt selectate în funcție de preferințele lor. Dar, înainte de a începe investigațiile de gătit, fructele trebuie să fie curate. În cazul în care pentru a începe?
- Selectați adecvat pentru un anumit exemplu obiectiv.
- Gratuit de murdărie, frunze și așa mai departe.
- Se clătește bine sub jet de apă (mai ales atunci când vine vorba de prepararea sucuri, salate).
- Ștergeți cu un prosop de hârtie sau un prosop și se lasă să se usuce.
- Pentru a gândi - dacă toți ar trebui să taie, în cazul în care pentru a stoca resturile și așa mai departe.
Cum de coaja?
Totul depinde de mai mulți factori. Într-adevăr, între masa de soiuri de fiecare este nu numai culoarea și starea de cortexului. Există un astfel de lucru ca forma, dimensiunea și domeniul de aplicare. La urma urmei, cele mai utilizate în pulpa de dovleac de uz casnic. De aceea, este important pentru a scăpa de piele, și de pe tulpină și de pericarp. Mai mult decât atât, acest proces pentru reprezentanții tot felul de diferite. Deoarece pregătirea lucrărilor și să ia în considerare structura produsului și apoi ce fel de instrumente ar fi folosit. Dacă acest lucru se întâmplă pe un cuțit de bucătărie normală și lingura suficient. Într-adevăr ajută, mai ales la dimensiuni mici, un curățător comun.
De obicei, se taie în partea dorită a legumei (adesea foarte mici pentru a evita un prejudiciu) și apoi ușor răzuite cu o crustă călit cuțit ascuțit. Inconvenientul unei astfel de abordări? Nu totul poate fi utilizat în mod direct, deoarece există teama că bucățile de dovleac se pot deteriora, fără depozitare corespunzătoare. Deoarece de multe ori costa un tratament de suprafață.
- Pentru a face acest lucru, produs preparat plasat pe placa de tăiere, să-l întărească, să-l păstrați de la alunecare pe suprafața mesei.
- Un cuțit mare tăiat capetele frumos pe ambele părți (undeva în depărtare de un cuplu de centimetri). Acestea pot fi aruncate afară.
- Cu ajutorul unui cuțit mic de legume cu zimțat curat dovleac, îndepărtarea mici piele panglică.
- Poate fi tăiat în jumătate, a pus jumătățile tăiate în jos și se taie cota de lung - astfel încât cuțitul să nu alunece pe degete.
Este de dorit să aibă dovleac confortabil, ținând cuțitul vertical, apoi orizontal. Apoi, trebuie să faci, în funcție de ceea ce se realizează în ceea ce privește soarta în continuare a fructelor - dacă vor fi coapte, sau pentru a găti, sau pentru a fi pus în congelator și așa mai departe.
Cum să eliminați semințele?
Da, această problemă trebuie rezolvată, deoarece semințele nu gătesc. Ei au o soartă diferită. Pentru că ei ușor, dar atent selectate manual sau cu o lingura cu pulpa. Pune-le intr-un bol, puteți continua să lucreze mai departe cu fructe.
Dacă nu curățați toată dovleac - și curățate, și din sămânța - poate trimite în frigider. Dar nu pune în plastic - așa că dispare repede. Pastreaza aceste piese pot fi de câteva zile.
Cel mai bine este de a păstra jumătate din feliile de dovleac sau purificat mai aproape de frig, pentru unii un castron, se acopera cu folie.
Dacă nu există nici o cameră în frigider, dar nici un plan de dovleac feluri de mâncare, acesta poate fi curățat și tăiat în felii sau grătar. Toate ambalate în saci, pune în congelator.
soiuri de vară mai ușor de curățat, dar au nevoie să se pregătească imediat - ei nici măcar nu au minți în frigider. Dar iarna pot fi stocate pentru perioade lungi de timp.
Semințe de dovleac - un produs util, deoarece acestea se pot usca și să mănânce.
Hudey ușor (rezultatul de 25 de zile)
De ce dieta persistente nu aduce rezultate vizibile, și duce numai la frustrare și depresie, și modul în care toate la fel pentru a pierde în greutate, în scopul de a:
Arde de grăsime în special în zonele cu probleme