Produse semi-finite sunt foarte convenabile, în sensul că acestea sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp și pot fi achiziționate de la orice supermarket. Prin alegerea unor astfel de produse, să nu fie dificil de a găti rapid o cină delicioasă în bucătăria lui. Cum corect prăji masa gata? Să recunoaștem.
Cum de a alege un semi-finite?
Dacă decideți să utilizați produse semi-finite, asigurați-vă că pentru a alege un produs de calitate. A se vedea data de expirare de pe ambalaj și verificați integritatea acestuia. Nu trebuie să existe pete, mirosuri, deformare și bulgări. Notă prezența aromelor și conservanți. De înaltă calitate, produse semi-finite, aceste componente nu sunt disponibile. Este preferat procesul de congelare șoc. În ceea ce privește prețul, acesta nu poate fi redusă într-un produs de înaltă calitate.
Cum de a prăji masa gata?
Deoarece există atât de multe semifinalizate, se va concentra pe principalele puncte comune pentru toate produsele:
- alimentele congelate înainte de preparare nu este decongelat.
- gătit cel mai bine este de a utiliza o tigaie cu fund gros, astfel încât căldura este distribuită mai uniform. Dar, desigur, pot fi preparate în oricare dintre vase existente.
- recomanda utilizarea uleiului, vegetal rafinat, dar este de până la tine, principalul lucru pe care nu a turna prea mult. De obicei, se adaugă grăsimea, astfel încât suprafața de gătit a fost acoperit.
- lay semifinite pe un vas încălzit. Focul face mai puțin decât media. produsul broil timp de 5-6 minute pe fiecare parte până capătă o culoare aurie. În plus, în cazul în care este pateuri mici sau clatite, acestea sunt gata. Dacă gatiti burgeri, cel mai bine este să adăugați 2-3 linguri de apă sau bulion, se acoperă și se pune în câteva minute. sarmale și ardei umpluți, de exemplu, după prăjire se toarnă sosul și se fierbe timp de 25-30 minute pana cand se inmoaie. Legumele congelate sunt prăjite aproximativ 10-12 minute, cu agitare constantă.
- nu pune o mulțime de produse semi-finite în tigaie, lăsați între ele o distanță de aproximativ 3 cm. Acest lucru va permite produsului prăjesc în mod uniform bine, mai degrabă decât tocană în alocat același lichid lor.
- sare și condimente sunt, de obicei deja incluse în produsele semi-finite, astfel încât să se bazeze pe simțul gustului și se adaugă aceste componente atunci când este necesar.
Asta toate recomandările pentru prepararea produselor semifinite, dar ele sunt aceleași pentru toate produsele, care pot fi prăjite.